關(guān)鍵詞 |
磷酸二氫鈣廠家,磷酸二氫鈣生產(chǎn)廠家,磷酸二氫鈣價格,食品級磷酸二氫鈣 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
磷酸二氫鈣廠家 |
產(chǎn)地 |
河北 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
24個月 |
產(chǎn)品等級 |
食品級 |
顏色 |
白色 |
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一、簡介
產(chǎn)品名稱】磷一鈣
【產(chǎn)品別名】磷二氫鈣
【產(chǎn)品分子式】Ca(H2PO4)2-H2O
二、性狀
磷二氫鈣是無色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末。
三、用途
用作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕點、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國規(guī)定，用于面包、餅干、發(fā)酵粉，使用量4.0g/kg；固體飲料8.0g/kg；小麥粉可按生產(chǎn)需要適量使用；
————— 認證資質(zhì) —————
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