1.核桃因適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)分布極廣，南北二十多個(gè)省，自該區(qū)均有栽培。

    2.核桃屬于喜光植物，適于陽(yáng)坡或平地栽培，全年日照要在2000小時(shí)以上才能正常發(fā)育，低于1000小時(shí)則外殼核仁均發(fā)育不良，因此在生產(chǎn)中應(yīng)注意栽培密度，采用豐產(chǎn)樹形適當(dāng)修剪，不斷改善，樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件.


     3.核桃為深根系樹種，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，無(wú)論丘陵、山地、平地、土層厚度達(dá)一米以上，均可保持其良好的生長(zhǎng)發(fā)育，在疏松和排水良好，含鈣微堿性腐殖質(zhì)含量多的土壤生長(zhǎng)X佳。


    4.核桃對(duì)空氣濕度適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱的空氣，對(duì)土壤，水分狀況敏感，過(guò)干旱過(guò)濕潤(rùn)均不利于核桃的生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)，因此山地需設(shè)置水土保持工程，平時(shí)則要解決排水問(wèn)題。核桃樹又稱核桃樹，屬于核桃科。其品種可分為山核桃和嫁接改良核桃。原產(chǎn)于中亞，遍布中國(guó)。一般選擇種植人工良種，因?yàn)榱挤N產(chǎn)量品種，殼薄，俗稱腌核桃。核桃殼厚、大、油等特點(diǎn)，吃起來(lái)比較香，俗稱鐵核桃。核桃可以作為道路綠化的防護(hù)林，由于其木材堅(jiān)韌有彈性，也是工業(yè)上使用的材料；核桃殼可以加工成藝術(shù)品。核桃與杏仁、腰果、榛子一起被稱為國(guó)際市場(chǎng)上的“四大堅(jiān)果”。核桃樹適宜于土壤深厚、疏松、肥沃、土壤濕潤(rùn)、氣候溫暖涼爽的生態(tài)環(huán)境。砂壤土，常見于山谷兩側(cè)土質(zhì)較深的地方。
品種分類
胡桃
核近球形，尖尖，有8個(gè)縱脊，其中2個(gè)突起，其余不明顯，起皺。內(nèi)果皮厚，不規(guī)則間隙，厚隔，2個(gè)間隙。
于京郊南口、霞口及河北省北部。木材堅(jiān)硬，可用于工業(yè)。
鐵核桃
核桃樹
核桃樹
產(chǎn)于云南、貴州、四川西部和西藏雅魯藏布江中下游地區(qū)。它生長(zhǎng)在海拔1300-3300米的山坡或山谷森林中。云南栽培歷史悠久，品種繁多。種子含油量高，可食用，木材堅(jiān)硬。
山核桃
產(chǎn)于中國(guó)浙江和安徽。適宜生長(zhǎng)在山腳下的森林或腐殖質(zhì)豐富的山谷中。海拔可以達(dá)到400-1200米。果仁鮮美可食用，也可用來(lái)榨油。此油清香可口，可用于配制假漆。這種外殼可以用來(lái)制造活性炭。這種木材堅(jiān)硬，用于制作的木材
主要價(jià)值觀
種子仁含油量高，可生吃或壓榨；木材堅(jiān)實(shí)，有利于制作硬木數(shù)據(jù)。