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大五星枇杷樹苗栽種管理新技術
大五星枇杷樹苗屬薔薇科大五星枇杷樹苗屬植物，喜溫暖濕潤氣候。大五星枇杷樹苗秋冬開花，春末夏初果實成熟，其肉柔軟多汁，甜酸適口，是水果淡季之珍品。
選地栽植：大五星枇杷樹苗對環(huán)境要求不嚴，平地、山地、沙地、粘地均可，但仍以ＰＨ值在5.5～6.5之間的沙質(zhì)壤土栽植為佳。建園時規(guī)劃好果園內(nèi)的交通與排灌設施，為生產(chǎn)大五星枇杷樹苗打下基礎。
肥水管理：大五星枇杷樹苗幼樹施肥應采用薄施勤施的原則。栽植成活后噴促花王2號，能把植物營養(yǎng)生長機能轉(zhuǎn)化成生殖機能，抑制主梢瘋長，促進花芽分化，多開花，促進花粉受精作用，多坐果，促發(fā)育。成年樹噴壯果蒂靈，提高營養(yǎng)輸送量。防落花、落果、僵果、畸形果的產(chǎn)生。使果實著色靚麗、果型美、品味佳。
整形修剪：幼樹正值整形期間，一般不剪，讓其多發(fā)枝梢，除讓主枝保持預定角度生長外，對其余枝梢均在7月新梢停止生時對其扭梢、環(huán)割。將從中心干發(fā)出的非主枝拉成水平狀，促使早成花，對過密枝在第二、三年適當疏除即可。成年樹重在修剪；主要刪除密生枝、纖弱枝，病蟲枝以利改善光照，對過高的植株回縮中心干，落頭開心，并對部分外移的主枝進行回縮，使株間不過多交叉，疏除果樁或結果枝的果軸，以促發(fā)夏梢，達到連年豐產(chǎn)的目的。在修剪口處涂愈傷防腐膜，促進傷口愈合。
病蟲害防治：主要病害有癌腫病，主要蟲害有黃毛蟲、舟蛾等。輪換噴施多種針對性藥物，以免產(chǎn)生抗藥性。藥劑中添加新高脂膜，增強防治效果。

秋季枇杷苗管理“三步曲”
秋季是枇杷苗的營養(yǎng)貯備期，枇杷苗秋季管理的關鍵是維持葉片的同化功能，防止早期落葉，提高枇杷苗的抗寒性，促進根系生長，加速花芽分化。
一、土肥水管理
秋施基肥。在秋分前后進行，生產(chǎn)中看樹施肥，即根據(jù)樹齡、樹勢、結果多少、土壤狀況等確定施肥量，但一般1千克果施肥1～2千克，以腐熟有機肥為主；施肥深度一般為40～60厘米；采用半環(huán)狀溝或放射狀溝，在樹冠外圍交替開溝施肥。
葉面噴肥。對長勢較弱或進入盛果期的枇杷苗，可在果實采收后開始，每月噴1次0.2～0.4%尿素和0.3%磷酸二氫鉀。
灌水及排澇。秋季是營養(yǎng)生長后期，合理灌溉有利于營養(yǎng)的制造和積累，有利于花芽的形成，同時也應注意排澇，防止枇杷苗因澇感病。
深耕和擴樹盤。秋耕在8～11月，土壤封凍前進行，深度20厘米左右。深翻可單株進行，在樹冠邊緣垂直的地面挖環(huán)形溝，也可在行間挖條溝，深度60厘米左右。擴樹盤不要切斷粗根，表土和底土分別堆放?；靥钔習r，將表土與爛樹葉、雜草、枯桿或其它農(nóng)家肥摻和一起，放入溝的下半部，原來的底土放在溝的上半部，可根據(jù)枇杷苗根系的伸展情況擴大樹盤。
二、整形修剪
枇杷苗采收后，對旺枝進行拉枝開角，以緩和樹勢促進成花；對新梢進行兩次摘心，以促發(fā)分枝，培養(yǎng)枝組；對結果后顯著衰弱下垂的結果枝要進行適當回縮；對樹冠內(nèi)萌生的徒長枝條要采取摘心、扭梢等措施，控制其營養(yǎng)生長；對沒有生長空間的徒長枝，要及時疏除。對于生長過旺枇杷苗園，可噴多效唑或促控劑PBO來控制樹勢，以利多形成花芽。
三、病蟲害防治
枇杷苗采果后常會受到病蟲危害，應根據(jù)實際情況，適時噴藥防治，以保護葉片，增加樹體營養(yǎng)積累?？捎盟贉鐨⒍?00倍液噴灑防治蚜蟲；用40%的三氯殺螨醇乳油1500～2000倍液或1000倍液噠螨靈噴霧防治紅蜘蛛。噴殺滅菊\酯800～1000倍液、滅掃利以防治天幕毛蟲、舟形毛蟲。

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樹體管理
1、定桿、整形
(1)元月份至發(fā)芽前根據(jù)苗木粗細，在30—50公分高處，將上面部分剪去，促成矮處分枝，成行矮化;
(2)隨時抹除嫁接口以下的萌芽，利于嫁接口以上枝梢生長;
(3)栽后十個月內(nèi)每次梢抽至一尺左右后，頂芽選用下芽或側(cè)芽摘心，一般不進行拉枝，讓其直立，生長更強旺。冬季根椐枝條的強弱，頂芽留下芽略剪;
(4)來年春后采用撐、拉、吊的辦法，使其主、側(cè)枝分離，多發(fā)分枝，多形成短果枝。為了早投產(chǎn)，不必強調(diào)樹形，待豐產(chǎn)后，逐疏除枝條排列不合理，受光能力不強的枝或枝組(省力化體現(xiàn)2);
(5)春、夏、秋季對樹干能膛直立芽，及時抹除，減少冬季修剪工作量(省力化體現(xiàn)3);
(6)根據(jù)栽植密度采，用主干分疏散層形和Y字形，樹體總體高度在2—3米為宜(省力化體現(xiàn)4)。
2、土、水、肥管理
(1)總體要求是：疏松、透氣，深厚、不積水，較肥沃;
(2)栽后至發(fā)芽前根據(jù)旱情，灌水保苗，在四月份前不能施肥;
(3)園內(nèi)應整理好排、灌溝渠，作到雨量多時排、天旱時灌;
(4)幼年樹施肥應勤施薄施，四月份后至六月份每半月進行一次淺施(不挖穴)薄肥(濃度低)，比例為每桶水加一小檔人畜糞水，2兩尿素，加3兩過磷酸鈣，每株樹施一小檔;六月份后每隔一月進行一次挖穴施肥。第\一次距離苗干一尺五遠，錯開挖三個穴以后再逐漸錯開外移，穴內(nèi)施100克細過鈣和硫酸鉀30克，然后每桶水加一斤尿素加二檔人畜糞攪勻，每株樹穴施一小檔，侍穴稍干后覆土。注：高濃度肥水，切勿施于樹干近處，或傷嫩葉，按桶的大小，人畜糞的干、清來作肥料用量的調(diào)控;
(5)成年樹施肥需肥特點是：一般進入結果期的李樹，每年應施基肥一次，追肥3～4次。進入雨季后，觀測天氣情況，根據(jù)養(yǎng)需要進行配方，實行樹盤撒施后待雨水淋入土壤(省力化體現(xiàn)5);
適時重施基肥：用量占全年施肥量的50%～80%，以遲效性農(nóng)家肥為主，氮、磷、鉀的比例為1：0.5：1。每生產(chǎn)50千克果子，需施基肥100～150千克。
基肥施用期以9月下旬～10月上、中旬為好，施用“深、重、全”的原則。以溝施為主。無機肥主要是根據(jù)樹勢、產(chǎn)量進行經(jīng)驗施肥。在氮、磷、鉀三要素中，李對鉀的需求量較大。
追肥：年追肥3～4次為宜。每生產(chǎn)50千克果，需追施人蓄糞尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤，磷肥3公斤，鉀肥2-3公斤。
①花前肥：在萌芽前1～2周施入，以氮磷鉀各15%的復合肥為\好。彌補樹體貯存營養(yǎng)不足，促進根系、新梢生長，提高坐果率;
②花后肥：在謝花1～2周施入，以速\效氮為主，配以磷鉀肥。主要是促進新梢和果實生長，減少落果;
③壯果肥(硬核期)：在5月下旬至6月上旬果實硬核期施入，以鉀肥為主、配以氮磷肥。促進胚和核的發(fā)育、花芽分化、果實膨大和為下一年結果打下基礎。一般株施磷酸二氫鉀0.5公左右，以提高果實糖度，增進著色;
④采果肥：在果實成熟前15～22天施入，以磷、鉀肥為主，促進果實膨大，提高果實品質(zhì)。

枇杷苗褐腐病的藥劑防治法
癥狀 枇杷苗褐腐病有兩種癥狀。一種為害近成熟的果實，初形成暗褐色，稍凹陷的圓形病斑，后迅速擴大，變軟腐爛，上面長有黃褐色絨狀顆粒，輪生或不規(guī)則，被害果多早期脫落，腐爛，少數(shù)掛在樹上形成僵果。另一種為害果實、花及葉片。果實染病，生出灰色絨狀顆粒，有時還引起花腐;葉片染病，形成大型暗綠色水漬狀病斑，多雨時導致葉腐。
病原 有二種，一種是Monilia fructigena Pers.稱仁果叢梗孢，屬半知菌亞門真菌。有性世代為Monilinia fructigena (Aderh.et Ruhl.)Honey稱果生鏈核盤菌，屬子囊菌亞門真菌。子囊盤灰褐色、直徑3-5毫米，在田間需經(jīng)兩個冬季后才能形成;子囊圓筒形或棍棒狀，大小120-180×9-12微米;子囊孢子卵形，兩端尖，無色，大小11-12.5×5.6-6.8微米。無性世代分生孢子梗生在墊狀子實體上，絲狀，無色，大小60-125×6-8微米，分生孢子橢圓形，單胞無色，念珠狀串生，大小18-23×10-15微米。另一種病原菌為：Monilia cinerea Bon.稱灰叢梗孢，屬半知菌亞門真菌，有性世代為Monilinia laxa Honey.稱核果鏈核盤菌，屬子囊菌亞門真菌。子囊盤漏斗狀或盤狀，高0.5-3毫米，柄褐色，盤色較淺，直徑5-15毫米;子囊圓筒形，大小121-188×7.5-11.8微米;子囊孢子無色，橢圓形，大小7-19×4.5-8.5微米。分生孢子大小5-23×4-20微米。無色，橢圓形或檸檬形。病菌和育溫限1-30℃，25℃適。
傳播途徑和發(fā)病條件 病原菌在僵果中越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子，借風雨傳播，經(jīng)傷口或皮孔侵入果實，在果實近成熟時發(fā)病。多雨高濕的條件適其發(fā)病。
防治措施
防治方法
(1)及時清除樹上、樹下的病果和僵果，集中深埋或燒毀，以減少菌源。
(2)防止果實產(chǎn)生傷口，及時防治害蟲，以減少蟲傷，防止病菌從傷口侵入。
(3)于果實近成熟時噴36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑600-800倍液、60%防霉寶可濕性粉劑800倍液、70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液、65%抗霉靈可濕性粉劑1500-2000倍液。

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