關鍵詞 |
貴州維生素B4,維生素B4 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
性狀：通常為白色至類白色結晶性粉末，無臭或微有微弱氣味。難溶于冷水，略溶于熱水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有機溶劑；其鹽酸鹽形式溶解度可顯著提升，易溶于水。熔點約為 360-365℃，加熱至熔點以上時會分解，不熔融。
外觀：白色針狀結晶或結晶性粉末。
溶解性：
溶于酸和堿；
微溶于醇；
不溶于醚及氯仿。
穩(wěn)定性：220℃開始升華，360-365℃分解；水溶液呈中性，具有強烈咸味。
食品添加劑領域
用途：作為營養(yǎng)強化劑，用于補充食品中腺嘌呤成分，維持營養(yǎng)價值。
用法用量：
谷類及其制品：添加量一般為 0.1-1 mg/kg；
飲料：添加量約為 0.01-0.1 mg/kg；
乳制品：添加量通常為 0.05-0.5 mg/kg。
說明：具體添加量需根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝及法規(guī)標準調(diào)整。
用途：
染料中間體：用于合成特定色澤和性能的染料；
表面活性劑/脫色劑/防腐劑：參與工業(yè)生產(chǎn)過程。
用法用量：
染料工業(yè)：每噸產(chǎn)品添加 0.5-1 kg；
其他工業(yè)用途：用量根據(jù)具體工藝需求確定，建議按生產(chǎn)工藝適量添加。
維生素B4的CAS號為73-24-5，分子式為C?H?N?。其曾被稱為維生素B4，但現(xiàn)已不再視為維生素或B族成員，主要作為核酸成分參與RNA和DNA合成。性狀為白色針狀結晶或粉末，具有強烈咸味，220℃開始升華，360-365℃分解，溶于酸堿，微溶于醇，不溶于醚和氯仿。
在食品添加劑方面，維生素B4可用作營養(yǎng)強化劑，用于調(diào)味品、飲料、糕點、乳制品和嬰兒食品，用量一般為0.1-0.5%。工業(yè)上可用作表面活性劑，參與洗滌劑、潤滑劑、染料等制造，用量0.1-1%?；ぶ锌赡茏鳛榉磻匣蛑虚g體，紡織中較少應用，可能在特定紡織品中使用。
自然科學研究和試驗發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術研發(fā)；生物質(zhì)能技術服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學產(chǎn)品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；日用化學產(chǎn)品銷售；；食品添加劑生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷售；肥料生產(chǎn)；化妝品生產(chǎn)；貨物進出口；技術進出口；
