| 供應(yīng)商 | 廣東明通生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 87.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家,四川L-天冬酰胺,L-天冬酰胺 |
| 所在地 | 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園 |
1年
外觀：白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。
氣味與味道：稍有甜味。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。
物理性質(zhì)：
熔點(diǎn)：約234℃（分解）。
重結(jié)晶方法：以水或乙醇為溶劑。
用法用量：
具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和工藝要求確定。例如，在合成樹脂生產(chǎn)中，L-天冬酰胺可能作為催化劑或改性劑，用量為原料總量的0.5%至5%。
L - 天冬酰胺通常呈現(xiàn)為白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末狀；無臭或微有特定氣味，味微甜；在水中易溶解，在乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑中溶解度較低；
熔點(diǎn)約為 234-235℃（分解）；具有一定的穩(wěn)定性，在常規(guī)儲存條件（陰涼、干燥、避光）下不易發(fā)生變質(zhì)，但需避免與強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)酸強(qiáng)堿等物質(zhì)混合存放。
用途：主要作為食品風(fēng)味改良劑、營養(yǎng)強(qiáng)化輔助成分，用于改善部分食品的口感，或在特定食品配方中配合其他成分提升產(chǎn)品的營養(yǎng)相關(guān)屬性；也可作為食品加工過程中的穩(wěn)定劑，幫助維持部分食品的形態(tài)和品質(zhì)穩(wěn)定性。
用法：通常將其粉碎后與其他食品原料按一定比例混合，再通過常規(guī)食品加工工藝（如攪拌、烘焙、蒸煮等）融入食品中；在液體食品中，可先將其溶解于適量水中，再加入食品體系中攪拌均勻。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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