關(guān)鍵詞 |
低聚半乳糖廠家,低聚半乳糖生產(chǎn)廠家,食品級(jí)低聚半乳糖,低聚半乳糖價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
低聚半乳糖廠家 |
用途 |
食品級(jí)飼料級(jí)工業(yè)級(jí) |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
低聚半乳糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 |
低聚半乳糖廠家 低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)低聚半乳糖 低聚半乳糖用途
別名: 食品級(jí)低聚半乳糖
分子式: 食品級(jí)低聚半乳糖
型號(hào): 食品級(jí)低聚半乳糖
中文名稱:低聚半乳糖
英文名稱:Galacto-Oligosaccharides
來源:牛乳中的乳
結(jié)構(gòu)式:CH2OHCH2OH-C5H5(OH)3O-[O-C5H5(OH)2O]p-O-C5H5(OH)3O-CH2OH
分子式:(C6H11O5)n n為2-8
分子量:300-200
低聚半乳糖是一種具有自然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有較強(qiáng)的耐酸性、耐熱性,不會(huì)因?yàn)樵诩庸み^程中的高溫殺菌及人體胃酸所分解而失去其本來應(yīng)有之特性,而低聚果糖則不具備這些特性。低聚半乳糖能有效地被雙歧桿B菌和乳酸桿A菌同時(shí)利用。低聚果糖FOS等低聚糖則只可被乳酸桿A菌利用,對(duì)雙歧桿B菌則不明顯。
產(chǎn)品性狀:
在自然界中,動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較,熱值較低(7.1J/g),甜度為蔗糖的20%~40%,保濕性。在pH為中性條件下有較高的熱穩(wěn)定性,100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后,低聚半乳糖無任何分解。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng),可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包 。
產(chǎn)品用途:
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣--> |
主營(yíng)地區(qū):河北邯鄲市 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
注冊(cè)資金:人民幣1000萬 |
公司成立時(shí)間:2018-09-18 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:2018-09-18 至 2038-09-17 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
公司郵編:056000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————