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藍(lán)蜜西梅是一種具有特風(fēng)味和良好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果品種。通過(guò)了解其植物學(xué)特征、生長(zhǎng)環(huán)境、栽培技術(shù)、果實(shí)品質(zhì)與用途和發(fā)展前景等方面的信息，可以為更好地推廣和種植藍(lán)蜜西梅提供有益的參考。
西梅樹(shù)苗品種很多，主要栽植的品種有個(gè)，其中表現(xiàn)不錯(cuò)的是西梅藍(lán)蜜8月下旬成熟，成熟后果皮呈藍(lán)紫色，平均單果重60克，大果達(dá)110克。果肉黃綠色，離核，肉質(zhì)堅(jiān)硬，果實(shí)耐運(yùn)輸。16%的可溶性固體形狀含量可以是新鮮的食物，也是加工的好材料。樹(shù)木自花結(jié)實(shí)，產(chǎn)量豐富，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。
藍(lán)蜜西梅苗的果實(shí)不僅顏色特，其風(fēng)味也與眾不同。它的味道醇厚而甜美，既有蜜桃的香甜，又有梅子的酸爽，品嘗后令人回味無(wú)窮。這種特的口感使得藍(lán)蜜西梅在眾多水果中樹(shù)一幟，成為了人們爭(zhēng)相品嘗的美味佳品。
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