種子白色，倒卵形或三角形，截形或2齒裂，稀圓，長(zhǎng)約20毫米。花期夏季，果期秋季。排水良好、土質(zhì)肥沃的平川及低洼地和有灌溉條件的崗地。忌西瓜等瓜類重迎茬。

瓠子（變種）扁蒲與葫蘆（原變種）不同之處在于：子房圓柱狀；果實(shí)粗細(xì)勻稱而呈圓柱狀，直或稍弓曲，長(zhǎng)可達(dá)60-80厘米，綠白色，果肉白色。全國(guó)各地有栽培，長(zhǎng)江流域一帶廣泛栽培。果實(shí)嫩時(shí)柔軟多汁，可作蔬菜。
種植方法浸種55度水15分鐘，然后30度水24小時(shí).溫水上放七天（不接觸）裂開就栽種。然后栽種到土里，苗出到3分之2時(shí)轉(zhuǎn)到18度。
催芽用木槽或普通的盆子，墊一層消毒的鋸末或沙子、再墊上一層紗布，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋上擰干的新毛巾，蓋上蓋簾，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚撣水2次。撣水不要過多，防止種皮內(nèi)有積水。催芽溫度一般在25—28℃，不能低于25℃，高不超過32℃。
將營(yíng)養(yǎng)袋整齊擺放在苗床上（間隙1cm），并澆足水，表土干后，待播種，播種時(shí)間為4月5—10日進(jìn)行。用木棒在營(yíng)養(yǎng)袋中間扎3—4cm深的眼，將催好的芽的種子，芽眼朝下放好，復(fù)完土后進(jìn)行1次澆水。
要搞好蟲害的防治，以切斷該病的傳播途徑。發(fā)病初期，可用20%的病毒A可濕性粉劑和硫酸鋅0.05千克，對(duì)水50千克噴霧，也可用抗毒劑1號(hào)250倍液防治。白粉病，可用粉必清400倍液噴霧防治，隔7～10天噴1次，連噴2～3次，也可用硫磺粉煙熏防治?；颐共】捎?0%速克靈煙劑熏蒸或撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，隔7～10天噴1次，連噴2～3次。對(duì)于蚜蟲和白粉虱，可用50%馬拉硫磷乳油1000倍液噴霧或每公頃用4千克干鋸末，4千克硝酸銨，4千克敵敵畏，1千克滅掃利熏蒸防治。