播種：沙棗采用撒播為主，種植前將沙棗種子放入清水浸泡20小時(shí)，沙棗出芽能力很好，建議播種深度5厘米左右，播種后要改善地膜或保濕的稻草，防治水分蒸發(fā)過快，影響出苗效果。在沒發(fā)芽之前，需定期檢查土壤水分狀況，及時(shí)澆水補(bǔ)充，沙棗出芽率。

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天然沙棗只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地區(qū)，與淺的地下水位相關(guān)，地下水位低于4米，則生長(zhǎng)不良。沙棗側(cè)根發(fā)達(dá)，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌還能提高土壤肥力，改良土壤。側(cè)枝萌發(fā)力強(qiáng)，頂芽長(zhǎng)勢(shì)弱。枝條茂密，常形成稠密株叢。枝條被沙埋后，易生長(zhǎng)不定根，有防風(fēng)、固沙作用。

花期為3周左右，7月上旬見幼果，8月下旬果實(shí)成型，10月份果實(shí)成熟，果期100天左右。新疆、寧夏物候期與河西走廊相近，內(nèi)蒙古中部地區(qū)物候期稍遲。沙棗樹經(jīng)選育，已有不少優(yōu)良品種。

花銀白色，直立或近直立，密被銀白色鱗片，芳香，常l-3花簇生新枝基部初5-6片葉的葉腋；花梗長(zhǎng)2-3毫米；萼筒鐘形，長(zhǎng)4-5毫米，在裂片下面不收縮或微收縮，在子房上驟收縮，裂片寬卵形或卵狀矩圓形，長(zhǎng)3-4毫米，鈍漸尖，內(nèi)面被白色星狀柔毛；雄蕊幾無花絲，花藥淡黃色，矩圓形，長(zhǎng)2.2毫米；花柱直立，無毛，上端甚彎曲；花盤明顯，圓錐形，包圍花柱的基部，無毛。
果實(shí)橢圓形，長(zhǎng)9-l2毫米，直徑6-10毫米，粉紅色，密被銀白色鱗片；果肉乳白色，粉質(zhì)；果梗短，粗壯，長(zhǎng)3-6毫米?；ㄆ?-6月，果期9月。

扦插育苗：常于春末秋初用當(dāng)年生的枝條進(jìn)行嫩枝扦插，或于早春生的枝條進(jìn)行老枝扦插。進(jìn)行嫩枝扦插時(shí)，在春末至早秋植株生長(zhǎng)旺盛時(shí)，選用當(dāng)年生粗壯枝條作為插穗。把枝條剪下后，選取壯實(shí)的部位，剪成5～15公分長(zhǎng)的一段，每段要帶3個(gè)以上的葉節(jié)。剪取插穗時(shí)需要注意的是，上面的剪口在上一個(gè)葉節(jié)的上方大約1公分處平剪，下面的剪口在下面的葉節(jié)下方大約為0.5公分處斜剪，上下剪口都要平整（刀要鋒利）。進(jìn)行硬枝扦插時(shí)，在早春氣溫回升后，選取健壯枝條做插穗。每段插穗通常保留3～4個(gè)節(jié)，剪取的方法同嫩枝扦插。

壓條育苗：選取健壯的枝條，從頂梢以下大約15～30公分處把樹皮剝掉一圈，剝后的傷口寬度在一公分左右，深度以剛剛把表皮剝掉為限。剪取一塊長(zhǎng)10～20公分、寬5～8公分的薄膜，上面放些淋濕的園土，象裹傷口一樣把環(huán)剝的部位包扎起來，薄膜的上下兩端扎緊，中間鼓起。約四到六周后生根。生根后，把枝條邊根系一起剪下，就成了一棵新的植株。