2023第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展 |? FHC ( food & Hospitality China )

歷經(jīng)二十六年的成長和發(fā)展，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽會(huì)之一。在中國食品餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺(tái)，本次展會(huì)由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦，將以更的商貿(mào)平臺(tái)、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。2023年，展會(huì)將進(jìn)一步擴(kuò)容，覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！?

在深耕食品餐飲行業(yè)的同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還將繼續(xù)同期舉辦：ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)；CCMF上海國際罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)；SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì)、HPE上海火鍋食材及用品展覽會(huì)、iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、ABE上海國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品展覽會(huì)等。

參展理由
■ 平臺(tái)
FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進(jìn)口食品市場(chǎng)的，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富
每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請(qǐng)到15個(gè)國家及地區(qū)展團(tuán)，超200家海外企業(yè)參展；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

■ 規(guī)模效應(yīng)
第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì)總面積達(dá)20萬平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，87,025位觀眾到場(chǎng)。


■ 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動(dòng)，共同迎接市場(chǎng)變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級(jí)方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力。2022年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、上海市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)、上海市食品協(xié)會(huì)、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì)、廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江時(shí)代國際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理等多家單位的鼎力支持。

■ 配套活動(dòng)
重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)A級(jí)國際賽事認(rèn)證，已然成為含金量的國際性烹飪比賽。2023年賽事將包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。


為FHC的“”之一，來自世界各地的海外展團(tuán)為觀眾帶來了當(dāng)?shù)馗骶咛厣男蓍e食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調(diào)味品等產(chǎn)品，為國內(nèi)餐飲企業(yè)、進(jìn)口食品經(jīng)銷商和代理商提供豐富的海外產(chǎn)品采購及商務(wù)合作資源。

作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺(tái)，多年以來FHC始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的優(yōu)選平臺(tái)之一。今年FHC規(guī)劃的主要板塊包括：肉制品；水產(chǎn)品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調(diào)味品及油品；飲料；乳制品；火鍋食材及用品；食品包裝及設(shè)計(jì)；嬰童食品；食材供應(yīng)鏈及預(yù)制食品；餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)；罐藏食品及原輔材料等。為食品餐飲行業(yè)提供商貿(mào)信息交流的平臺(tái)，F(xiàn)HC更致力于挖掘和培養(yǎng)技能人才。除了FHC多年精心打造的第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽之外，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、團(tuán)餐、巧克力等多重行業(yè)。

多年來，F(xiàn)HC不僅將視角聚焦食品餐飲領(lǐng)域，更放眼食品業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，旨在打造更加展覽平臺(tái)。2023年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì)整體規(guī)模將達(dá)到200,000平方米，預(yù)計(jì)匯集海內(nèi)外參展企業(yè)3,000+，預(yù)計(jì)吸引觀眾人數(shù)150,000+。

新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，食飲行業(yè)奮力前行。2023年金秋十一月，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)），與第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，不見不散！

超速開跑，“食”不我待！2023FHC上海環(huán)球食品展火熱招商中

春暖花開，萬物生長，作為拉動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)增長的“動(dòng)力”，2023的餐飲食品業(yè)已開啟加速模式。質(zhì)量是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素，餐飲食品行業(yè)的質(zhì)量發(fā)展也是構(gòu)成企業(yè)長遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一。

FHC上海環(huán)球食品展作為國內(nèi)食品餐飲行業(yè)的貿(mào)易展覽會(huì)之一，圍繞品牌建設(shè)、業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)、用戶市場(chǎng)反饋等多維度層面，通過搭建展示交流平臺(tái)，組織高峰論壇、國際賽事等方式，助力食品餐飲業(yè)聚勢(shì)生長，甘愿成為我國從食品大國到食品強(qiáng)國建設(shè)之路上的鋪路石。

榮耀歸來 盛大重啟
2023年11月8-10日，第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜手50+國家與地區(qū)展團(tuán)，3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領(lǐng)域論壇賽事，潛心打造一場(chǎng)20萬平米餐食行業(yè)精彩盛會(huì)！

2023年11月08-10日
上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)）
展會(huì)預(yù)定火熱進(jìn)行中！！

“食”力煥新
2023FHC上海環(huán)球食品展板塊全新升級(jí)，主要涉及10大類：肉類及水產(chǎn)品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制菜及中央廚房。

本屆展會(huì)招商火熱進(jìn)行中！各大行業(yè)紛紛確認(rèn)參展，同時(shí)隨著新業(yè)態(tài)的誕生，更多新銳品牌也借助FHC國際平臺(tái)進(jìn)入大家視野。讓我們一起來看看已經(jīng)有哪些品牌入駐吧~



業(yè)態(tài)多元品牌云集

1-肉類及水產(chǎn)品
隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購買力的增強(qiáng)，我國肉類制品的生產(chǎn)和消費(fèi)總量將實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。目前，肉類市場(chǎng)需求呈多樣化發(fā)展趨勢(shì)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化。
作為FHC的常駐板塊，泰森、麗德爾、天圣福味等參展企業(yè)每年都會(huì)嚴(yán)選的肉類資源，同時(shí)關(guān)注市場(chǎng)需求，打造時(shí)下貼合熱點(diǎn)的產(chǎn)品系列。


我國作為一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量連續(xù)33年全球，也是世界上重要的海鮮水產(chǎn)品市場(chǎng)，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的預(yù)測(cè)，到2030年中國市場(chǎng)海鮮消費(fèi)將占到全球消費(fèi)總量的38%。
與此同時(shí)，2月13日，2023年中央一號(hào)文件正式發(fā)布并指出，要推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造升級(jí)，發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖等，為我國漁業(yè)發(fā)展，穩(wěn)住養(yǎng)殖基本盤，持續(xù)提升水產(chǎn)品供給保障水平注入“強(qiáng)心劑”。
本屆FHC將繼續(xù)攜手ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理，邀約了渤海水產(chǎn)、燈塔水母等企業(yè)入駐，推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更多水產(chǎn)企業(yè)“走出去”，同時(shí)將更多海外企業(yè)“請(qǐng)進(jìn)來“。

2-休閑食品
如今，居民收入水平和消費(fèi)水平的提高，綠色、健康是休閑食品未來發(fā)展的必然趨勢(shì)。休閑零食深受廣大消費(fèi)者喜愛，常見品類有烘焙類、炒貨干果類、糖果類、膨化類、肉干魚干類等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)種類分別為糖果、巧克力及蜜餞，種子及堅(jiān)果炒貨、香脆休閑食品。
2023FHC休閑食品板塊全新升級(jí)，誠久食品、百思卓、河北鳳韓、南京娟子等企業(yè)紛紛亮相，打造產(chǎn)品線，為采購商提供、品類繁多的產(chǎn)品。



3-甜食及巧克力
隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果巧克力產(chǎn)品涌現(xiàn)，糖果巧克力市場(chǎng)的需求正在進(jìn)一步擴(kuò)大。近幾年，中國糖果巧克力市場(chǎng)保持了8%至12%的年增長率，全球糖果巧克力年均增長速度近6個(gè)百分點(diǎn)，已成為中國食品工業(yè)中快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
FHC新設(shè)甜食及巧克力主題展區(qū)，并且同期舉辦上海國際巧克力展，云集眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)可可豆種植國，巧克力生產(chǎn)商，甜品制造商等與巧克力相關(guān)領(lǐng)域的參展商。

4-乳制品
如今，中國乳制品市場(chǎng)保持穩(wěn)健增長，數(shù)十家乳企都在今年啟動(dòng)了上市計(jì)劃，迎來了上市潮。越來越多乳業(yè)網(wǎng)紅新品牌也正在崛起，乳業(yè)賽道更多競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。
本屆FHC上海環(huán)球食品展乳制品板塊致力于推進(jìn)乳制品供應(yīng)鏈優(yōu)化，攜手中糧、蒙牛、三元、伊利、熊貓乳業(yè)等探索2023年趨勢(shì)發(fā)展以及揭曉乳業(yè)，為各大產(chǎn)業(yè)提供更多更好品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。



5-烘焙輕餐
艾媒數(shù)據(jù)顯示，2022年中國烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2853億元，隨著中國消費(fèi)者對(duì)烘焙食品的認(rèn)知度的不斷提升，中國烘焙市場(chǎng)未來增長潛力，預(yù)計(jì)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3518億元。在多元化消費(fèi)需求的驅(qū)動(dòng)下，各大烘焙品牌不斷加強(qiáng)技術(shù)投入及拓寬銷售渠道。
青島可頌食品、南僑、優(yōu)鮮沛等國內(nèi)外烘焙行業(yè)企業(yè)齊聚2023FHC，展示全新生產(chǎn)線，生產(chǎn)設(shè)備和的產(chǎn)品。

6-咖啡茶飲
本屆FHC和HOTELEX兩展強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，打造“食品+餐飲”的行業(yè)盛會(huì)，咖啡板塊內(nèi)容將更豐富。屆時(shí)，將匯集60+來自全國各地的咖啡館，現(xiàn)場(chǎng)展示家用咖啡機(jī)及器具、咖啡生豆/熟豆、咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)等。
展會(huì)同期將開啟2023FHC上海國際咖啡美食文化節(jié)，此外，您還可以在現(xiàn)場(chǎng)觀摩國際咖啡賽事，賽事相關(guān)內(nèi)容也將后續(xù)向大家公布。

7-調(diào)味品及糧油
隨著餐飲行業(yè)的高速發(fā)展、烹飪“小白”人口基數(shù)的不斷擴(kuò)容，推動(dòng)了調(diào)味料行業(yè)的發(fā)展。與此同時(shí)，餐飲連鎖化程度不斷提高，連鎖餐飲企業(yè)對(duì)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品需求也不斷提升。C端市場(chǎng)和B端市場(chǎng)聯(lián)合發(fā)力，調(diào)味料行業(yè)發(fā)展空間進(jìn)一步擴(kuò)大。
大多福、利和味道、天禾等調(diào)味品企業(yè)已入駐FHC 2023,帶來全系調(diào)味產(chǎn)品，期待更多新品發(fā)布。



8-預(yù)制菜及中央廚房
《中央關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作的意見》指出，深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
作為下一個(gè)億萬級(jí)餐飲市場(chǎng)，一方面全國多省市布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場(chǎng)，另一方面餐飲端對(duì)預(yù)制菜的需求勢(shì)必將持續(xù)拉升，預(yù)示著將有更多預(yù)制菜品牌出現(xiàn)。
朕宅、美煥、張力生、潮香園等眾多預(yù)制菜企業(yè)入駐2023FHC上海環(huán)球食品展。在本屆FHC現(xiàn)場(chǎng)，主辦方將繼續(xù)針對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)、餐飲趨勢(shì)等領(lǐng)域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)行業(yè)巨擘，打造2023FHC預(yù)制品產(chǎn)業(yè)大會(huì)，敬請(qǐng)關(guān)注！
此外，F(xiàn)HC還將同期舉辦第十三屆上海國際罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)，立足罐藏行業(yè)發(fā)展，展示蔬類罐頭、肉類海鮮罐頭、菌菇類罐頭、堅(jiān)果罐頭、調(diào)味品、自熱食品以及機(jī)械設(shè)備與包裝產(chǎn)品等。

9-食品加工及包裝
隨著新消費(fèi)浪潮的興起，年輕人消費(fèi)觀被重塑，品牌完成消費(fèi)升級(jí)勢(shì)在必行，食品包裝作為升級(jí)中的一環(huán)，設(shè)計(jì)的多樣化和個(gè)性化能夠滿足不同層次人群的消費(fèi)需求。
近年，預(yù)制菜和外賣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模增長，食品包裝及設(shè)計(jì)需求也相應(yīng)增長。眾多食品包裝及設(shè)計(jì)企業(yè)入駐FHC上海環(huán)球食品展，無菌、便捷、個(gè)性化是食品包裝發(fā)展的新時(shí)尚，拓展食品包裝的功能、減輕包裝廢棄物對(duì)環(huán)境污染的綠色包裝也已成為新世紀(jì)食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)。



10-餐飲供應(yīng)鏈及食材在傳統(tǒng)餐飲的食材供應(yīng)鏈中，配送、研發(fā)等環(huán)節(jié)都由餐飲企業(yè)自行承擔(dān)，菜品生產(chǎn)、加工等步驟也都在餐飲門店中執(zhí)行。區(qū)別于傳統(tǒng)的供應(yīng)模式，現(xiàn)如今一些大型的餐飲企業(yè)，大部分食材的流通環(huán)節(jié)由餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)直接參與，不僅提高了產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，而且進(jìn)一步促進(jìn)品牌的規(guī)模化發(fā)展。

麥西恩、麥康、雪川等品牌已搶先入駐，技術(shù)及模式，鏈接各領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈，攜手FHC服務(wù)餐飲行業(yè)品牌智慧生產(chǎn)。

接下來–FHC仍將繼續(xù)推出行業(yè)峰會(huì)、賽事發(fā)布、線上配對(duì)會(huì)等交流活動(dòng)，各位敬請(qǐng)期待！歡迎更多行業(yè)同仁加入11月的金秋盛會(huì)！

FHC(Food & Hospitality China) 2023
第二十六上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
■?室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆

歷時(shí)二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽。在中國餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進(jìn)駐中國食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到15萬平方米，到場(chǎng)觀眾127,454位，參展廠商共計(jì)2,500家，打破往屆展會(huì)各項(xiàng)記錄。

?第二十五屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)（簡稱“FHC上海環(huán)球食品展”）已于2021年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕，盡管出行條件受限，仍有來自21個(gè)國家及地區(qū)的海外品牌通過代理商或在商協(xié)會(huì)、使領(lǐng)館等機(jī)構(gòu)支持下積極參與展會(huì)亮相，包括德國、法國、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國在內(nèi)的10個(gè)國際展團(tuán)攜手參與，更多企業(yè)借助線上平臺(tái)的輔助與國內(nèi)采購商建立溝通。來自本土的眾多業(yè)界品牌一如既往支持參與，各領(lǐng)域各地區(qū)行業(yè)機(jī)構(gòu)組團(tuán)加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業(yè)領(lǐng)域。

展望2023年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)擴(kuò)大展示規(guī)模，將達(dá)到20萬平方米。展會(huì)期間各大展區(qū)和一年一度的重磅國際賽事以及新穎的特色活動(dòng)將吸引來自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時(shí)現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)迸發(fā)出無限的生機(jī)與活力！

消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口食品需求的增長催生了規(guī)模日益龐大的進(jìn)口食品市場(chǎng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國進(jìn)口食品需求總量以每年15%的速度遞增。據(jù)預(yù)測(cè)，自2020年起中國進(jìn)口食品將進(jìn)入井噴式高速發(fā)展的黃金十年，市場(chǎng)份額將高達(dá)4800億美元。飲食，對(duì)于國人來說是一件關(guān)乎日常生活和文化傳承的大事。在多元與個(gè)性并存、創(chuàng)新與需求共進(jìn)的市場(chǎng)背景下，如今食品消費(fèi)的格局也隨之產(chǎn)生了質(zhì)的變化。互聯(lián)網(wǎng)+、新媒體營銷、直播帶貨…一個(gè)個(gè)新名詞將原本“大隱隱于市”的產(chǎn)品帶到消費(fèi)者的面前。

FHC上海環(huán)球食品展作為行業(yè)平臺(tái)，始終為實(shí)現(xiàn)更廣闊的美食夢(mèng)想注入源源不斷的活力！
全新行業(yè)板塊升級(jí)亮相，點(diǎn)亮行業(yè)新“食”代！

新的一年，展會(huì)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上，新增罐頭食品及配套設(shè)備、外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝以及出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷主題館，覆蓋食品范圍和地方特色文化美食領(lǐng)域。
除此之外，還有一系列精彩紛呈的行業(yè)賽事、商貿(mào)配對(duì)、論壇，通過不同維度滿足國內(nèi)外買家觀眾，并通過FHC這個(gè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品、服務(wù)和市場(chǎng)拓展的需求。

展品范圍：
肉制品
中國一年的肉類消費(fèi)量超過歐盟和美國的總和；同時(shí)，中國也是世界上重要的肉制品市場(chǎng)之一，蓬勃發(fā)展的中國肉制品為國內(nèi)外廣大進(jìn)口商、經(jīng)銷商以及來自多個(gè)國家的生產(chǎn)商提供了的機(jī)遇。
產(chǎn)品類別：
肉食及成品·保鮮分割肉·生態(tài)有機(jī)肉食品·肉羊肉·家禽和禽蛋類產(chǎn)品·冷凍食品·生鮮肉系列·調(diào)味加工肉系列·肉類切割·肉類保鮮·肉類烹飪?cè)O(shè)備


?海鮮
中國是世界上重要的海鮮市場(chǎng)之一，進(jìn)出口總量和總額均創(chuàng)歷史新高。東盟、俄羅斯、美國、加拿大、新西蘭和澳洲等是中國海鮮進(jìn)口的重要來源地，蓬勃發(fā)展的中國海鮮市場(chǎng)將為國際海鮮出口商提供的機(jī)遇。
產(chǎn)品類別：
魚類·貝殼·海鮮類·其他水產(chǎn)品·深加工類水產(chǎn)品·養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備·冷凍冷藏設(shè)備·魚機(jī)魚具

烘焙輕餐、咖啡茶飲：
近年來烘焙成為年輕一代消費(fèi)者崇尚的時(shí)尚潮流，烘焙食品行業(yè)的滲透率在逐漸提升。至2024年，該行業(yè)零售額預(yù)計(jì)有望突破3,800億元，并在未來數(shù)年內(nèi)將維持高速發(fā)展趨勢(shì)。茶飲品因其天然、健康的特點(diǎn)為越來越多的消費(fèi)者所接受。作為飲品大國，我國不僅茶飲消費(fèi)量位于全球前列，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨劇烈。預(yù)計(jì)到2024年，我國的咖啡市場(chǎng)規(guī)模將超過3,300億元。
產(chǎn)品類別：
家用咖啡機(jī)及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)·茶·傳統(tǒng)茶·茶飲加盟·烘焙原料·預(yù)包裝食品·烘焙設(shè)備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟

休閑零食、甜食、巧克力
數(shù)據(jù)顯示，我國2019年休閑食品行業(yè)銷售額為11,430億元。在休閑食品品類下，同樣作為快速消費(fèi)品的巧克力和糖果，近年來在中國市場(chǎng)的銷售規(guī)模都穩(wěn)步增長，國際糖果企業(yè)在中國糖果巧克力市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位并完成商超渠道的覆蓋。
產(chǎn)品類別：?
糕點(diǎn) ·糖果· 蜜餞 ·餅干核仁· 堅(jiān)果· 干果 ·巧樂力 ·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果·果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點(diǎn)派· 膨化食品· 肉禽類零食· 海產(chǎn)品類零食

調(diào)味品及油品
2019年，我國年食用植物油消費(fèi)量占全球總消費(fèi)量的19.06%。隨著我國人民生活品質(zhì)的提高，無論是居家烹飪還是餐飲消費(fèi)，食用植物油的使用量都在龐大的基數(shù)上持續(xù)增長，進(jìn)一步刺激了食用油的需求規(guī)模。

花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍(lán)油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚露·豆豉·調(diào)味料酒·復(fù)合調(diào)味料·西餐調(diào)味料·香辛料·火鍋底料

食材供應(yīng)鏈
FHC設(shè)立專區(qū)將國際連鎖餐飲品牌的供應(yīng)商邀至展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，從的原料、調(diào)料、各式半成品以及成品，一應(yīng)俱全解決中小餐飲企業(yè)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的食材難題。
即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預(yù)制菜肴·速食食品·餐飲調(diào)味品·技術(shù)類添加劑·食品加工包裝·冷庫設(shè)備·冷鏈物流·信息化服務(wù)商·成品供應(yīng)鏈園區(qū)·交易市場(chǎng)

飲料
隨著啤酒、飲料工業(yè)集約化、規(guī)?；l(fā)展的走向，我國啤酒、飲料行業(yè)也相應(yīng)做了調(diào)整，其發(fā)展有了全新的轉(zhuǎn)折。在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)中飲料的需求將不斷增加，同時(shí)這意味著自釀啤酒的發(fā)展將會(huì)快速增長。
酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料·果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器·加工設(shè)備

乳制品
全球乳制品行業(yè)中，中國既是生產(chǎn)大國又是消費(fèi)大國。近年來，我國乳制品行業(yè)逐漸向乳制品市場(chǎng)轉(zhuǎn)型?；趪鴥?nèi)乳制品需求量遠(yuǎn)產(chǎn)出量等因素，消費(fèi)者對(duì)于乳制品的要求也在大幅增加，從而使進(jìn)口產(chǎn)品的需求只增不減。
產(chǎn)品類別：
豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉· ·發(fā)酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加劑 ·設(shè)施設(shè)備

嬰童食品
嬰童食品產(chǎn)業(yè)是近幾年來十分熱門的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，尤其是尚在轉(zhuǎn)型期間的嬰幼兒輔食市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?。企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分利用當(dāng)前的市場(chǎng)機(jī)遇，選擇貼近市場(chǎng)的研發(fā)模式和產(chǎn)品，尋找細(xì)分市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，力爭(zhēng)迅速成長為業(yè)內(nèi)特色的行業(yè)
產(chǎn)品類別：
奶粉 ·休閑食品· 輔食·營養(yǎng)品· 奶粉· 零食 ··原輔料 · 天然及有機(jī)飲品 ·營養(yǎng)品 ·素食產(chǎn)品· 天然及郵寄調(diào)味· 天然及有機(jī)用品·特色產(chǎn)品


外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供更加細(xì)致的服務(wù)，特別推出的餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設(shè)計(jì)板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請(qǐng)業(yè)界設(shè)計(jì)師齊聚一堂激蕩設(shè)計(jì)思潮，共同探討設(shè)計(jì)創(chuàng)造的價(jià)值，不斷發(fā)掘與激勵(lì)新生創(chuàng)意力量，推動(dòng)餐飲設(shè)計(jì)的變革發(fā)展。餐飲外賣正成為餐飲未來發(fā)展新趨勢(shì)和淘金的一大熱點(diǎn)。FHC展會(huì)外賣板塊迅猛發(fā)展、配有千人外賣產(chǎn)業(yè)主題論壇及大型外賣產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)，是產(chǎn)業(yè)前端提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案、建立溝通與合作的途徑。
快餐外賣食材· 餐飲配送· 團(tuán)餐食品·中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣包裝機(jī) ·封口機(jī)·加熱殺菌設(shè)備


火鍋食材及用品
火鍋調(diào)理制品 ·火鍋底料·魚糜及肉糜制品· 肉類食材 ·水產(chǎn)海鮮·配餐調(diào)料 ·食品配料 ·禽類食品 ·速凍面點(diǎn) ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關(guān)設(shè)備·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務(wù)

餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供更加細(xì)致的服務(wù)，特別推出的餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設(shè)計(jì)板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請(qǐng)業(yè)界設(shè)計(jì)師齊聚一堂激蕩設(shè)計(jì)思潮，共同探討設(shè)計(jì)創(chuàng)造的價(jià)值，不斷發(fā)掘與激勵(lì)新生創(chuàng)意力量，推動(dòng)餐飲設(shè)計(jì)的變革發(fā)展。
產(chǎn)品類別：
包裝設(shè)計(jì) 空間設(shè)計(jì) 軟裝設(shè)計(jì) 品牌策劃 連鎖加盟 桌面用品 視覺創(chuàng)意顯示 照明 智能系統(tǒng)餐飲家具 廚房設(shè)備 店鋪安防

在已經(jīng)過去的2021金秋之時(shí)，為期三天的FHC展會(huì)依舊吸引了行業(yè)各界人士的積極響應(yīng)，通過參與展會(huì)活動(dòng)為食飲產(chǎn)業(yè)回暖復(fù)蘇與進(jìn)一步升級(jí)發(fā)展奠定重要基礎(chǔ)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來自于酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、烘焙、酒吧會(huì)所、商超零售業(yè)等領(lǐng)域的買家、經(jīng)銷商、代理商等共計(jì)127,454名觀眾蒞臨參觀。。

！新的一年，貿(mào)易復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)振興，食品行業(yè)重新崛起發(fā)力。美食商貿(mào)征途漫漫，吾將上下而求索。2023年秋季，親臨FHC上海環(huán)球食品展，用身心感受舌尖上的饕餮盛宴！

征途漫漫，以美食為約

FHC與您一起探索尋覓

環(huán)球食品的魅力所在

FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì) FHC環(huán)球食品展
舉辦日期: 2023年11月8-10日
舉辦地點(diǎn):上海新國際博覽中心
展館地址: 中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期: 每年一屆
同期舉辦: ProWine China2023 國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)
開放時(shí)間 ：2023年11月8日 9:00-18:00
2023年11月9日 9:00 -18:00
2023年11月10日 9:00- 15:00
入場(chǎng)細(xì)則: **業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場(chǎng)
展會(huì)介紹:
FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)##的綜合性展會(huì)平臺(tái)，20萬平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有:休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料，乳制品，嬰童食品;可追溯食品;肉制品;海鮮;調(diào)味品及油品;食材，外賣產(chǎn)業(yè)及包裝，茶與咖啡，烘焙與冰淇淋，植物基食品;餐飲設(shè)計(jì)及店裝

歷時(shí)二十余年的或長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽，在中國食品行業(yè)的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC致力于為各大公司打造進(jìn)生中國食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到20萬平方米，受限于影響和進(jìn)館重要提供48小時(shí)該酸明性證等要求，"終到場(chǎng)的買家數(shù)是為87025名，參展廠商共計(jì)2.829家，40+賽事論壇活動(dòng)。

FHC上海環(huán)球食品展作為國內(nèi)食品餐飲行業(yè)的貿(mào)易展覽會(huì)之一，圍繞品牌建設(shè)、業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)、用戶市場(chǎng)反饋等多維度層面，通過搭建展示交流平臺(tái)，組織高峰論壇、國際賽事等方式，助力食品餐飲業(yè)聚勢(shì)生長，甘愿成為我國從食品大國到食品強(qiáng)國建設(shè)之路上的鋪路石。
榮耀歸來?盛大重啟
2023年11月8-10日，二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜手50+國家與地區(qū)展團(tuán)，3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領(lǐng)域論壇賽事，展望2023年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)廣大展示規(guī)模，達(dá)到的20萬平方米，展會(huì)期間各大展區(qū)和一年一度的重磅國際賽事以及新預(yù)的特色活動(dòng)將吸引來自各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時(shí)現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)進(jìn)發(fā)出無限的生機(jī)與活力!
參展企業(yè):
肉類包括:美國肉類出口協(xié)會(huì)、加拿大肉協(xié)、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、泰森食品、雨潤、安得利anglissCHINA、麗德爾、真牛館、BRF貝沃、比美肉食BFRS澳震和牛、珀頓、道和盛邦等近百家肉企
肉制品深加工類包括: 西班牙巴塔耶、金貝帝、意大利Beretta、特華得、元盛、味知香等品牌:
植物肉類包括: BEYOND別樣肉客、星期零、必麥艾-植愛生活greencommon綠客門、米特加、株Zrou、HEY、素蓮、雙塔等:
調(diào)味品類包括: 中糧、大多福、富味鄉(xiāng)、妙多、西樂迪、天天、Certified Origins等:
休閑食品類包括: 天喔、東方快船、沃隆、三好、富崎樂、Running Egg、藍(lán)河、億滋、豪蓓特、漁匠、小零館等
乳制品類包括:伊利、蒙牛-愛氏晨曦、妙可藍(lán)多、德立安、融麥益通等!
飲品類包括:王老吉、養(yǎng)樂多、萬多吉、紫微天星、中禾寶桑、瑪爾文、顏值、賓德寶BUNDABERG、安創(chuàng)蓓康等:
烘焙食品類包括:可頌、兩點(diǎn)水、加利、美日一統(tǒng)、瑞華、普利歐等:
預(yù)制品食品類包括: 稻香集團(tuán)、愛味客、一船小鮮、藍(lán)威斯頓、藍(lán)頓旭美、麥康、凡凡、美煥等..

新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，食飲行業(yè)奮力前行。2023年金秋十一月，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)），與二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，不見不散！

FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì) FHC環(huán)球食品展
舉辦日期: 2023年11月8-10日
舉辦地點(diǎn):上海新國際博覽中心
展館地址: 中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期: 每年一屆
同期舉辦: ProWine China2023 國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)

FHC上海環(huán)球食品展作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺(tái)，始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的優(yōu)選平臺(tái)，多年來積累全球超過50＋國家和地區(qū)的參展企業(yè)和觀眾資源，展出規(guī)模超20萬平方米，服務(wù)參展商近3000家。

第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，將于2022年11月8日至10日舉辦。在本屆展會(huì)，各大海外展團(tuán)齊聚一堂。加拿大、美國、日本、南非、比利時(shí)、丹麥、韓國等多個(gè)國家及地區(qū)的企業(yè)紛紛參展。

來自世界各地的海外展團(tuán)為觀眾帶來了當(dāng)?shù)馗骶咛厣男蓍e食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調(diào)味品等產(chǎn)品，為國內(nèi)餐飲企業(yè)、進(jìn)口食品經(jīng)銷商和代理商提供豐富的海外產(chǎn)品采購及商務(wù)合作資源。

FHC始終致力于創(chuàng)辦、高融合的貿(mào)易盛會(huì)，為全球各國出口供應(yīng)商提供平臺(tái)，與中國龐大的消費(fèi)市場(chǎng)加強(qiáng)聯(lián)系。同時(shí)我們歡迎更多海外國際展團(tuán)亮相2023FHC現(xiàn)場(chǎng)。為大家奉上的展會(huì)盛宴。敬請(qǐng)期待！

FHC 2023 第二十六屆上海環(huán)球食品展


■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
■?室內(nèi)展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國際展覽有限公司


由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦的第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展已于2021年11月11日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。

現(xiàn)場(chǎng)觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。雖然受限于影響和進(jìn)館需要提供48小時(shí)核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對(duì)美食發(fā)自內(nèi)心的熱愛，終到場(chǎng)的買家數(shù)量突破八萬，共計(jì)87,025名！

HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)二十六年的成長和發(fā)展，已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)優(yōu)選的貿(mào)易展覽平臺(tái)。一年一度的環(huán)球食品商貿(mào)盛會(huì)，將于2023年11月8日至10日在上海新國際博覽中心舉辦。

在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈食品消費(fèi)市場(chǎng)中，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)磨礪，走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的二十五年，今年將迎來第二十六個(gè)年頭。本屆展會(huì)規(guī)模將達(dá)到20萬平方米，參展商將近3500家，板塊品類從種類、數(shù)量、品質(zhì)全面升級(jí)，精彩內(nèi)容值得期待。