【展會時間】2020年2月2日-5日
【展會地點】德國科隆國際展覽中心
【展會周期】一年一屆
【主辦單位】德國科隆國際展覽公司
【展會介紹】
德國科隆國際糖果原料和機械展覽會（ProSweets）與德國科隆糖果休閑食品展覽會（ISM）同期舉辦，德國糖果原料和機械展Prosweets作為供應(yīng)體系的展覽會，在糖果甜食行業(yè)占據(jù)舉足輕重的地位。
　　性強：科隆國際糖果原料和機械展覽會是涵蓋整個糖果及休閑食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)的交易會，展品范圍包括甜食及休閑食品生產(chǎn)所需特殊原料和配料、甜食及休閑食品包裝、包裝設(shè)備以及加工技術(shù)。該展會將為國際甜食及休閑食品產(chǎn)業(yè)提供一個特的交流平臺，充分滿足行業(yè)生產(chǎn)的需求。
　　吸引力強：新品展商和技術(shù)支持方案作為本屆國際展會一大亮點，分別展示于包裝機械、原配料區(qū)以及分級展示區(qū)域如冰箱制冷和空調(diào)控溫技術(shù)領(lǐng)域。上屆展會上，包裝技術(shù)和材料作為立的分區(qū)亮相，機器人包裝線再次成為展會一大亮點。現(xiàn)場設(shè)立整套自動化休閑食品包裝線，為觀眾特別演示了機器人運作及自動化技術(shù)，現(xiàn)場觀眾則全程目睹一份小包休閑食品如果在轉(zhuǎn)眼之間制作包裝完成。
市場潛力大：德國的展覽歷史悠久，已有800多年的歷史，堪稱展覽強國。該國每年舉辦國際經(jīng)貿(mào)博覽會200多個。在目前世界經(jīng)濟低迷的情況下，德國展覽業(yè)一枝秀。德國舉辦展覽會的國際性和性很強，外國廠商參展的比例很高，同時外國觀眾也很多，所占比例高得驚人。
【市場分析】
據(jù)英國市場研究機構(gòu)歐睿國際的數(shù)據(jù)，全球糖果銷售額（巧克力制品、糖果和口香糖數(shù)據(jù)）在2009年為1210億歐元，在2015年達到約1530億歐元，年增長率約為5%。大的糖果市場是西歐和北美：銷量超過全球一半份額。動態(tài)增長的市場包括亞太地區(qū)、拉丁美洲和東歐。在這些地區(qū)，未來5年內(nèi)預(yù)期的年銷售增長介于6%至10%之間。消費的增長帶來了國際上對糖果機械需求的增長。42個工業(yè)國家的外貿(mào)數(shù)據(jù)表明，2000年至2008年，糖果加工機械（HS843820“工業(yè)生產(chǎn)可可、巧克力和糖果的機械和設(shè)備”）的全球出口量上升了幾乎88%。
德國是大的立市場，占32％的份額，之后英國占25％。美國是世界大的糖果市場，銷售額約為240億美元。人均消費較多的歐洲國家有丹麥、瑞士、英國和瑞典。1998年，歐洲糖果市場價值300億美元，占世界市場29％。雀巢是歐洲大的糖果制造商，占16％的市場，瑪氏列第二，為12％，費列羅占10％,JacobsSuchard為9％，吉百利列第五(盡管其在英國)。盒裝花色巧克力對消費者有吸引力，占巧克力制品銷售額的30％。費列羅是這個市場中大的受益者，市場占有量達26.4%。Euromonitor預(yù)計在未來5年中非巧克力制品市場銷售額將增至47億馬克?？谙闾侨詾榇蟮氖袌?，但市場占有量下降。
【展品范圍】
甜食及休閑食品生產(chǎn)原材料；甜食及休閑食品包裝材料；甜食及休閑食品包裝機械；甜食及休閑食品工業(yè)機器與設(shè)備；甜食生產(chǎn)中冷藏與空調(diào)技術(shù)；甜食及休閑食品生產(chǎn)中的食品安全、質(zhì)量管理；甜食及休閑食品生產(chǎn)中的自動化、數(shù)據(jù)處理、開環(huán)和閉環(huán)控制技術(shù)；甜食及休閑食品生產(chǎn)用加工設(shè)備和輔助裝置；服務(wù)提供商、組織機構(gòu)、出版社。
【上屆回顧】
展出面積：21000平方米
展商數(shù)量：336家展商，來自34個國家
觀眾數(shù)量：超過20000人，來自100個國家和地區(qū)

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