而作為國內酒店餐飲行業(yè)的平臺。HOTELEX上海展是眾多國際餐飲品牌進駐中國市場的重要立足點。本屆展會現(xiàn)場，眾多國際的食材供應鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國、馬來西亞、太平洋地區(qū)等國際展團和展商，攜帶如肉類及其肉制品、調味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國內餐飲企業(yè)的供應鏈建設提供國際化的解決方案。

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會現(xiàn)場觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來自各領域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當季新品。更有特色展團、展區(qū)為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。
會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的性表示認可的同時，也表達了明年繼續(xù)參會的愿望。

今年的上海展，我們看到了勃勃發(fā)展的行業(yè)生態(tài)，見證了酒店餐飲行業(yè)的復蘇。百尺竿頭，更進一步。上海博華將發(fā)揚30年來的成功經(jīng)驗，繼續(xù)深耕行業(yè)，攜手多年來的伙伴與業(yè)內同仁，打造更寬廣的酒店餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于上?！て治骱鐦駺國家會展中心召開。我們將繼續(xù)集聚行業(yè)的力量，以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢，為餐企提供決策依據(jù)和對接渠道，為行業(yè)的發(fā)展指明前進方向。歡迎您與我們一起，共同探索行業(yè)發(fā)展的方向！

HOTELEX上海展將在2025年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會將繼續(xù)在浦西虹橋的國家會展中心全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應鏈的千家展商、更以數(shù)十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名觀眾呈現(xiàn)出一場精彩的食飲盛宴。

66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進行現(xiàn)場采購和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來源。此外，來自于電商直播、網(wǎng)店和進出口商的觀眾數(shù)量在逐年攀升。