重慶巫山桃子苗種植技術(shù),重慶巫山桃子苗銷(xiāo)售
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整形修剪的概念與作用
一、整形修剪的概念
1.整形
整形是根據(jù)桃子苗樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律，通過(guò)人為措施，將樹(shù)體進(jìn)行整理，培養(yǎng)成骨架合理、枝條分布均勻、光照與空間利用充分、便于施肥噴藥等管理作業(yè)的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。具體內(nèi)容包括合理安排骨干枝的數(shù)量、長(zhǎng)短、密度、級(jí)次和分布位置與角度等，使樹(shù)體的高度、冠徑與栽植密度、生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)，使相鄰兩行、相鄰兩株之間有合理的間隔。
2.修剪
修剪是在既定樹(shù)形的基礎(chǔ)上，通過(guò)人為措施，調(diào)整樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的制造、積累和分配，調(diào)整樹(shù)冠內(nèi)枝條間的相互關(guān)系，維持合理的枝葉量和生長(zhǎng)勢(shì)，避免枝條生長(zhǎng)、花芽分化、果實(shí)發(fā)育之間的營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使樹(shù)體強(qiáng)健而不旺盛，結(jié)果多而不早衰。
整形與修剪相輔相成，相伴而行，密不可分，因整形是通過(guò)修剪方法實(shí)現(xiàn)的，而修剪又是在既定樹(shù)形的前提下進(jìn)行的，故通常將二者統(tǒng)稱為整形修剪。
二、整形修剪的作用
1.調(diào)控適宜的枝量
自然生長(zhǎng)的樹(shù)，易形成直立枝條，重疊交叉而樹(shù)冠郁閉，導(dǎo)致通風(fēng)透光不良、產(chǎn)量低、品質(zhì)差，所以豐產(chǎn)的樹(shù)體需要通過(guò)整形修剪來(lái)調(diào)控。
枝量是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。枝量適宜，樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育好，不僅可以豐產(chǎn)，而且果實(shí)品質(zhì)也好。枝量過(guò)多，樹(shù)冠郁閉，產(chǎn)量降低，果實(shí)品質(zhì)下降，內(nèi)膛和下部枝易枯死。枝量過(guò)少，雖然果實(shí)品質(zhì)好，但產(chǎn)量低，也浪費(fèi)有效空間。
因此，需要通過(guò)整形修剪來(lái)調(diào)控適宜的枝量。幼樹(shù)期的管理是刻芽、短截、摘心等多種技術(shù)措施綜合應(yīng)用，促進(jìn)分枝和枝梢生長(zhǎng)，迅速增加枝量、擴(kuò)大樹(shù)冠，這是提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)。而對(duì)成齡樹(shù)則要調(diào)控枝量達(dá)到適宜范圍，是短截、摘心、回縮和疏枝等措施綜合應(yīng)用，保持適宜的枝量和分布范圍。
2.調(diào)控適宜的樹(shù)勢(shì)
桃子苗樹(shù)以中、短果枝以及花束狀果枝結(jié)果為主，只有樹(shù)勢(shì)中庸健壯的樹(shù)體，才能培養(yǎng)出較多的中、短結(jié)果枝和花束狀結(jié)果枝來(lái)，才會(huì)達(dá)到豐產(chǎn)。
樹(shù)勢(shì)偏旺時(shí)，發(fā)育枝多，不易成花，幼樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期晚；樹(shù)勢(shì)中庸健壯時(shí)，生長(zhǎng)和發(fā)育趨于平衡，中、短結(jié)果枝和花束狀結(jié)果枝多，不但產(chǎn)量高，而且果實(shí)品質(zhì)也好；樹(shù)勢(shì)衰弱時(shí)，結(jié)果多，果個(gè)小，樹(shù)體壽命短。
應(yīng)此，進(jìn)入結(jié)果期的樹(shù)，既要繼續(xù)擴(kuò)大樹(shù)冠，又要多結(jié)果，這就需要促控結(jié)合，使樹(shù)體中庸，不旺也不弱，尤其在花芽分化期，應(yīng)控制大量的新梢旺長(zhǎng)，要通過(guò)緩放一、摘心、拿枝等技術(shù)措施，調(diào)控枝梢生長(zhǎng)，使其“該停則停、該長(zhǎng)則長(zhǎng)”，促使花芽分化。
3.調(diào)控充足的光照
桃子苗和其他果樹(shù)一樣，其樹(shù)體生長(zhǎng)、花芽分化、果實(shí)發(fā)育，都需要有充足的光照條件，當(dāng)樹(shù)冠內(nèi)的光照強(qiáng)度達(dá)到自然光照強(qiáng)度的30%以上時(shí)，冠內(nèi)的枝條才能正常成花、開(kāi)花和結(jié)果，而低于30%時(shí)，冠內(nèi)的枝條是不能正常成花或結(jié)果的。
因此，需要通過(guò)整形修剪手段，使樹(shù)體結(jié)構(gòu)合理，來(lái)增強(qiáng)樹(shù)冠內(nèi)的光照強(qiáng)度。
經(jīng)整形修剪的樹(shù)，其樹(shù)形結(jié)構(gòu)、枝條布局合理，樹(shù)冠內(nèi)光照良好，無(wú)效區(qū)僅占10%,地面光影多，其產(chǎn)量髙，果實(shí)品質(zhì)也好。
修剪技術(shù)不到位的樹(shù)，枝條密擠或抱頭生長(zhǎng)，其樹(shù)冠郁閉，冠內(nèi)光照不良，無(wú)效區(qū)占20%?30%，地面無(wú)光影，造成產(chǎn)量低，果實(shí)品質(zhì)也差。
保護(hù)地桃子苗田間和管理作業(yè)歷
溫室和大棚栽培桃子苗的目的是促使果實(shí)提早上市，所以應(yīng)該提早覆蓋促使樹(shù)體提早進(jìn)入休眠期，東北地區(qū)覆蓋的時(shí)間應(yīng)在初霜凍的第二天，以南地區(qū)則以10月下旬至11月上旬為宜。
1.休眠期（播蓋至掲簾月10日?12月20日）
1.1溫濕度調(diào)控
溫室覆蓋后棚內(nèi)溫度控制在5?8°C，濕度60%?80%，地溫不低于5?8℃。溫度低時(shí)白天揭簾提溫，溫度高時(shí)夜間揭簾降溫。
1.2清除枯葉
揭簾升溫前要除掉樹(shù)上枯葉，并將地面的落葉一并清掃干凈帶出棚外。
2.萌芽期（揭簾升溫至開(kāi)花前12月1日?1月20日）
2.1解除休眠
扣棚較晚的溫室，和打算提早揭簾升溫的溫室，如果低溫童不夠，可以在揭簾升溫前的1周內(nèi)噴施60?80倍液的破眠劑，噴濕潤(rùn)即可，不可漏噴或重復(fù)噴。
2.2溫濕度調(diào)控
白天適宜溫度在10?18°C之間，不超20°C,下午放簾前的1?2個(gè)小時(shí)可控制在22?24°C。夜間適宜溫度在7?10°C之間，不能低于2°C，白天濕度不低于50%，低于50%時(shí)，向地面噴水增加空氣濕度，夜間順其自然。
2.3修剪
主要疏除主枝背上的直立營(yíng)養(yǎng)枝，主干和主枝上的競(jìng)爭(zhēng)枝和徒長(zhǎng)枝；回縮冗長(zhǎng)枝，短截細(xì)弱結(jié)果枝，輕回縮一年生的中、長(zhǎng)結(jié)果枝，鋸除枯橛，剪除枯枝。
2.4噴藥
修剪后立即噴5波美度石硫合劑（噴施時(shí)間不可晚于升溫后的一周），要求均勾周到，連同地面一并噴施（與破眠劑噴施間隔期為1周以上）。
2.5施肥
升溫一周內(nèi)在樹(shù)盤(pán)上劃6?8條放射狀溝施人化肥，每株施硫酸鉀型或雙硫基型復(fù)合肥1.5kg左右，樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)弱的要加入0.25kg尿素，施人后覆土蓋嚴(yán)。
2.6澆萌芽水
施肥后立即澆1次透水，潤(rùn)透30?40厘米深即可。
2.7翻樹(shù)盤(pán)
地表稍干時(shí)用鐵鍬翻樹(shù)盤(pán)，內(nèi)淺外深，即接近樹(shù)干處深5?8cm，逐漸向外深20cm，施肥溝處不翻.翻后耬平樹(shù)盤(pán)。
2.8拉枝
對(duì)角度和方位不好的主側(cè)枝進(jìn)行拉枝整形，呈40°?70°至空位處，使主側(cè)均勻分布于四周。拉枝繩不要跨行跨株，以免影響作業(yè)。拉枝作業(yè)要在開(kāi)花前完成。
2.9澆花前水
現(xiàn)蕾期澆1次小水，潤(rùn)透表層土壤即可。
2.10花前防病蟲(chóng)
現(xiàn)蕾初期噴一次0.2%苦參堿1000倍液和80%代森錳鋅600倍液，加入400倍液酸液。
3.開(kāi)花期（初花至落花1月1日?2月20日）
開(kāi)花期的管理是防止花期高溫和干燥危害而影響坐果，還要避免濕度過(guò)大引起花腐病發(fā)生。
3.1溫度調(diào)控
白天適宜溫度在12?18℃之間，溫度不超20℃，夜間適宜溫度在8?10℃之間，不應(yīng)低于2℃。
3.2濕度調(diào)控
白天的濕度保持不低于30%，低于30%時(shí)，向地面灑水，增加空氣濕度，60%時(shí)通風(fēng)降濕，盡量避免棚膜滴水。開(kāi)花期注意通風(fēng)，保持適宜的濕度，防止花腐病等病害。
3.3花期輔助授粉
在棚內(nèi)見(jiàn)有幾朵花開(kāi)放時(shí)，即可釋放蜜蜂進(jìn)行輔助授粉，每棚釋放一箱，在溫度低蜜蜂不出巢時(shí)，還應(yīng)進(jìn)行人工采粉點(diǎn)授。初花和末花期各噴1次600倍液果力奇，噴施時(shí)間在早晨揭簾后，避免陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)噴施?；ㄆ谶M(jìn)行輔助授粉的同時(shí)，應(yīng)注意捕捉卷葉蟲(chóng)和各種毛毛蟲(chóng)等。
3.4清除花瓣
落花期每天下午在棚內(nèi)空氣干燥時(shí)，要經(jīng)常輕晃枝條，震落花瓣，粘落在葉片上的花瓣要用手及時(shí)摘除。
4.果實(shí)發(fā)育期（落花后至果實(shí)成熟1月10日?2月末）
幼果期的管理是防止灰霉病發(fā)生而引起爛果爛葉，防止?jié)菜^(guò)早或過(guò)多、氮肥過(guò)多、赤霉素過(guò)量、溫度過(guò)低而引起新梢旺長(zhǎng)，造成落果和裂果或花芽分化。
4.1溫度調(diào)控
幼果期白天適溫度在12?22°C之間，不超25°C，夜間適宜溫度10~15°C，果實(shí)膨大至采收期，白天適宜溫度14?25°C，不超26°C，夜間適宜溫度12?15°C。
4.2濕度調(diào)控
盡量保持地面土壤和棚內(nèi)空氣干燥。白天濕度在30%?50%,夜間不60%。注意通風(fēng)降濕。
4.3病蟲(chóng)害
落花后噴1次代森錳鋅殺菌劑灰霉病、煤污病、褐腐病和葉斑病等，幼果期如果有灰霉病發(fā)生可噴25%啶菌噁唑乳油1000倍液。
4.4整形修剪
落花后對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺的樹(shù)，還可以噴1?3次400倍液酸。對(duì)主枝背上的直立新梢可摘除，或在10?15片大葉時(shí)進(jìn)行多次摘除嫩尖處理。主枝延長(zhǎng)新梢可進(jìn)行多次拿枝，使其平衡生長(zhǎng)。在果實(shí)整個(gè)生長(zhǎng)期間，隨時(shí)進(jìn)行整形修剪工作，如摘除花序基部的小托葉，旺梢摘心或拿枝，多余萌蘗和直立新梢摘除，使樹(shù)體透光通風(fēng)，要求采收前完成整形修剪工作。
4.5施肥
花后至采收期每隔7?10天葉面交替噴施1次酸和微量元素肥。幼果期結(jié)合澆水在樹(shù)盤(pán)上挖溝或坑施入2次富含磷、鉀以及微量元素的肥料，每株施0.5?1.0kg,施入后在施肥溝內(nèi)淋少量水后覆土蓋嚴(yán)，或施入2?3次沖施肥，促進(jìn)果實(shí)膨大和花芽分化。
4.6澆水
果實(shí)硬核后（大約落花后20?25天）和果實(shí)著色期各澆1次小水，要區(qū)分不同土壤決定澆水量，可在樹(shù)盤(pán)上挖坑澆水，防止一次澆水顯過(guò)大或地面潮濕，引起裂果、新梢徒長(zhǎng)和灰霉病的發(fā)生，原則是結(jié)果大樹(shù)每次澆水量不超過(guò)50千克，小樹(shù)和黏性土壤的少澆，沙質(zhì)土壤可稍多些。掌握少澆勤澆的原則，澆水前注意天氣預(yù)報(bào)，選擇2?3天內(nèi)是晴天時(shí)的頭一天澆水。
5.果實(shí)采收期（3月1日?4月20日）
5.1采收方法
紅色品種當(dāng)果實(shí)呈紅色時(shí)，黃色品種當(dāng)果實(shí)底色呈黃色陽(yáng)面呈紅色霞時(shí)即可采收，用拇指和食指捏住單個(gè)果實(shí)的果柄輕輕掀下，不可掰掉花束狀結(jié)果枝，
5.2澆水
采收期間對(duì)結(jié)果較多的樹(shù)，或易干旱的樹(shù)要補(bǔ)1次少量水。
6.放風(fēng)鍛煉期（采收后至撤覆蓋5月1日?5月20日）
采收后至撤覆蓋期主要任務(wù)是放風(fēng)鍛煉，保護(hù)葉片不受損傷。
6.1放風(fēng)鍛煉
放風(fēng)鍛煉也就是扒膜通風(fēng)，當(dāng)外界溫庶不低于10℃時(shí)，將膜從風(fēng)口處同時(shí)向上和向下撤，每2?3天扒開(kāi)0.5?1米寬，使葉片充分適應(yīng)外界光照和大風(fēng)，鍛煉10?15天后，外界溫度不低于15℃時(shí)，選擇多云無(wú)風(fēng)或明天無(wú)風(fēng)時(shí)撤掉棚膜。如果不進(jìn)行放風(fēng)鍛煉，可以在撤棚膜的當(dāng)時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，遮陽(yáng)網(wǎng)的透光率應(yīng)在70%以上，防止葉片曬傷而引起落葉和二次開(kāi)花，遮陽(yáng)網(wǎng)透光率不足70%時(shí)花芽飽滿程度差。
6.2澆水施肥
桃子苗采收結(jié)束后每株施人1.0kg磷酸二銨+尿素（1:1)，并立即澆一次透水，葉面噴施1次500?800倍液海德貝爾，利于恢復(fù)樹(shù)勢(shì)和促進(jìn)花芽飽滿，以及防止花芽和葉片老化。
7.露地生長(zhǎng)期（5月20日?10月末）
露地生長(zhǎng)期的管理主要是保護(hù)葉片，防止提前落葉和開(kāi)花，防止過(guò)于干旱和澇害。
7.1適時(shí)澆水和排澇
撤覆蓋后進(jìn)人露地管理期間，注意適時(shí)澆水，澆水間隔不可少于20天，遇到降雨量大時(shí)注意及時(shí)排澇，做到雨停半天后地面不積水。每次灌水和降雨之后在地表稍干時(shí)，都要及時(shí)松土，增加土壤透氣性。
7.2病蟲(chóng)害
撤覆蓋前后噴1次殺菌劑并加人500倍液尿素，防葉斑病和防葉片老化。病害主要是各種葉斑病，于6?8月間噴2?3次殺菌劑（波爾多液或戊唑醇交替噴施），或殼聚糖類(lèi)、酸類(lèi)的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)劑提高抗病力。
蟲(chóng)害主要是二斑葉螨和桑白介殼蟲(chóng)，用齊螨素（蟲(chóng)螨克）和噻嗪酮等藥劑，有流膠病時(shí)，將流膠口割開(kāi)，擠出膠液后涂抹愈合劑或治腐靈，或其他殺菌劑。
7.3早秋施基肥
早秋8月下旬至9月上旬土壤追施有機(jī)肥1次，溝施發(fā)酵的牛馬羊等糞肥或豆餅類(lèi)有機(jī)肥，加人少量復(fù)合肥和過(guò)磷酸鈣。施后立即覆土蓋嚴(yán)，施肥后須澆1次透水。
7.4修剪
采收后盡量不修剪，如果樹(shù)體上部徒長(zhǎng)枝多.造成下部密閉不透光時(shí)，可少量疏除一部分，但不可以短截結(jié)果枝條。
7.5覆蓋
10月初備好覆蓋材料，在霜凍后及時(shí)覆蓋，保持棚內(nèi)溫度在5?8℃之間，促進(jìn)樹(shù)體休眠。
易申農(nóng)業(yè)桃子樹(shù)苗基地不同規(guī)格桃子樹(shù)苗年產(chǎn)數(shù)量、價(jià)格區(qū)間如下：0.8-2公分兩年苗，年產(chǎn)35萬(wàn)株；2公分以上兩年苗，年產(chǎn)15萬(wàn)株；2-3公分三年苗，年產(chǎn)20萬(wàn)株；3公分以上三年苗，年產(chǎn)10萬(wàn)株。
