把好起苗、運苗關花椒樹苗起苗前1周左右，苗圃地要灌1次水，避免起苗時傷根，盡量保持根系完整；長途運輸?shù)臉涿?，隨起苗隨蘸泥漿，并用濕草包好或塑料袋裝好，裝車后要用蓬布遮蓋好方可進行運輸。4開穴栽植前先開好穴，穴的長、寬、深各30cm，并將表土、底土分別堆放。施足底肥，回填耕作層肥土。修剪對過長的主、側根進行適當修剪，既方便栽植，又可促其多發(fā)新根。栽植方法采用“泥漿法”（成活率高）
花椒栽種季節(jié)
自9月下旬的“秋分”節(jié)起至11月上旬的“立冬”個多月內都可以栽植。
有利于根系恢復
移栽后，受傷的樹根系只能吸收有限的營養(yǎng)物質。秋季氣溫低，樹體基本停止生長，養(yǎng)分消耗比較慢。此時移栽苗木消耗養(yǎng)分比較少，無需大量的供給輸入樹體。
花椒栽植后，有條件的覆蓋地膜。地膜可以保墑防寒，提高地溫，加快根系愈合速度，延長根系生長時間。如果不覆蓋地膜，在苗干上包草或苗木基部培土，進行保濕防寒。
入冬前要對苗木進行定干，剪去苗木上部不充實的部分，一般定干高度為20厘米。剪口處涂抹鉛油，防止水分蒸發(fā)而抽干。翌年春季，清明后扒開土堆或揭開地膜，澆1次催芽水，澆水后要及時中耕松土和覆膜，以利于保墑和提高地溫，促進苗木發(fā)芽成活。
如果園地經過大穴或抽槽整地，或填埋秸稈增肥的，待土壤沉實后再栽，否則因土壤沉落而扯斷苗根或根土分離影響成活。
方法是：將一半表土填入穴中，澆足量的水(一般每穴至少1桶水)，用鐵鍬將坑內的土和水攪成稀粥狀。然后放苗，晃動一下，使樹苗根系伸展，而后將剩余的表土回添入坑內，水滲后2－3小時封掩。栽植深度一般以超過原苗木栽培痕跡3－5厘米為宜。
花椒修剪時間
（一）6月份以重度主枝回縮修剪為主，在強壯結果枝上2～10厘米處短截修剪，同時剪除病蟲枝、干枯枝、重疊枝、交叉枝、密生枝、細弱枝，適當保留2-3枝輔助枝，促進新枝生長。
（二）7月份重輕度主枝回縮修剪，在結果枝15～25厘米處短截，適當保留3-4枝輔助枝，促進新枝生長。
（三）8月20日前輕度主枝回縮修剪，在結果枝20～35厘米處短截，適當保留3-5枝輔助枝，促進新枝生長。
泰安高新區(qū)盛旺園藝場是從事梨樹苗，蘋果苗,桃苗,梨苗,油桃苗,甜柿苗等果樹良種選育、引進示范、苗木推廣、技術服務于一體的民營科技企業(yè)，也是泰安市從事各種果樹育苗生產的單位。場內現(xiàn)有各種蘋果苗,桃苗,等果樹良種示范園、采穗圃、苗木生產基地供客戶參觀考察
花椒苗生長快,成活早,栽后4 - 5年大量結果,花椒具有較強的萌芽力,能耐強度修剪。花椒雌雄同株或異株,異花授粉,花期4 月－5月,果熟7月－10月。按其生長發(fā)育規(guī)律,花椒可分如下4個生長發(fā)育時期:
栽培時間:一般分為兩個時間，一是秋栽（每年10-12月份），一個是春栽，春栽于開春之后花椒苗發(fā)芽前后,挖坑大小根據(jù)樹苗大小而定,株距可按30-40cm左右的距璃,坑內放入適量的有機肥,栽后澆一小水即可。一般栽后年不必修剪,一般長至2米以上時可打頂,這樣可不影響院內的正常采光,若是果圓圍墻可讓其自然生長,內側枝條也可順別于兩邊其他樹上或樹間,以不影響果圓的正長工作為宜。
若在大田栽培可按2*3米的株行距栽培，等樹長大后再間成3*4米的株行距即可。
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