常綠灌木，高達(dá)3米;側(cè)枝短，先端成刺狀，嫩枝外被銹色短柔毛，老枝暗褐色，無毛;芽小，外被短柔毛。葉片倒卵形或倒卵狀長圓形，長1.5-6厘米，寬0.5-2厘米，先端圓鈍或微凹，有時(shí)具短尖頭，基部楔形，下延連于葉柄，邊緣有鈍鋸齒，齒尖向內(nèi)彎，近基部全緣，兩面皆無毛;葉柄短，無毛或嫩時(shí)有柔毛。

花集成復(fù)傘房花序，直徑3-4厘米，花梗和總花梗近于無毛，花梗長約1厘米;花直徑約1厘米;萼筒鐘狀，無毛;萼片三角卵形，先端鈍;花瓣白色，近圓形，長約4毫米，寬約3毫米;雄蕊20，花絲長3-4毫米，藥黃色;花柱5，離生，與雄蕊等長，子房上部密生白色柔毛。果實(shí)近球形，直徑約5毫米，桔紅色或深紅色。花期3-5月，果期8-11月。

施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根頸80厘米沿樹挖4～6個(gè) 放射狀施肥溝，深30厘米，每坑施有機(jī)肥3～5公斤，花前和坐果期各追施 尿素1次，每株施0.25公斤。
灌水分別在開花前后和夏初各灌水1次，有利于火棘的生長發(fā)育，冬 季干冷氣候地區(qū)，進(jìn)入休眠期前應(yīng)灌1次封冬水。

整枝火棘易成枝，但連續(xù)結(jié)果差，自然狀態(tài)下僅10%左右，因此應(yīng)對 結(jié)果枝年年進(jìn)行整枝，對多年生結(jié)果枝回縮，促使抽生新梢?；鸺苫芰?，對過繁的花枝要短戳促其抽生營養(yǎng)枝，并于花前人工或化學(xué)疏除半數(shù) 以上的花序以及過密枝、細(xì)弱枝，使光線能直接照進(jìn)內(nèi)膛，年修剪量以花枝 量為準(zhǔn)，葉和花序比為70:1為佳。

火棘施肥應(yīng)依據(jù)不同的生長發(fā)育期進(jìn)行。移栽定植時(shí)要下足基肥，基肥以豆餅、油柏、雞糞和骨粉等有機(jī)肥為主，定植成活3個(gè)月再施無機(jī)復(fù)合肥；之后，為促進(jìn)枝干的生長發(fā)育和植株盡早成形，施肥應(yīng)以氮肥為主；植株成形后，每年在開花前，應(yīng)適當(dāng)多施磷、鉀肥，以促進(jìn)植株生長旺盛，有利植株開花結(jié)果。開花期間為促進(jìn)坐果，提高果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量，可酌施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。冬季停止施肥，將有利火棘度過休眠期。

火棘成花能力較強(qiáng)，對過繁的花枝要短戳促其抽生營養(yǎng)枝，并于花前人工或化學(xué)疏除半數(shù)以上的花亭以及過密枝、細(xì)弱枝，使光線能直接照進(jìn)內(nèi)膛，年修剪量以花枝量為準(zhǔn)，葉和花亭比為70:1為佳。結(jié)果后，果枝在每年結(jié)果后都要進(jìn)行修剪，特別要注意短截長枝只留3~4個(gè)節(jié)，促其形成結(jié)果母枝，提高第2年果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。另外，果實(shí)成熟后就要及時(shí)采摘，以免繼續(xù)消耗植株?duì)I養(yǎng)，不利翌年開花結(jié)果，影響產(chǎn)量。