李子藥用：性味歸經(jīng)：“李子，味甘，酸，性涼；歸肝、腎經(jīng)?！薄兜崮媳静荨罚骸扒鍩嵘?，瀉肝利水?！敝嗅t(yī)辨證：“李（果實(shí)），清肝熱，生津液，適于陰虛發(fā)熱、骨節(jié)間勞熱、牙痛、消渴、祛痰、白帶、心煩小兒丹毒及瘡、跌打損傷、瘀血、骨痛、大便燥結(jié)、婦女小腹腫滿及水腫等癥的食之助康還可用于除雀斑及解蝎毒?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：“李（果實(shí)）具有緩瀉作用，可適用于便秘。含多種微量元素，可強(qiáng)化肝臟和腎臟功能并凈血和血，能促進(jìn)胃酸和消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)作用，同時(shí)還多有止咳祛痰的作用

李子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：據(jù)測(cè)定，每100克可食李（果實(shí)），含水分90克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物8.8克，膳食纖維0.1克及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂，含尼克酸、硫胺素、天門冬素、多種氨基酸及r-氨基丁酸等。此外，尚含有李苷、苦杏仁苷等 [

李子樹在果園管理中，改良土壤，廣開肥源，增施肥料，并注意氮、磷、鉀肥的合理配施。主要方法為以下四點(diǎn)：
在施肥時(shí)間上要早施基肥（9月）和適時(shí)追肥，按當(dāng)?shù)匚锖蚱诠?yīng)其所需營(yíng)養(yǎng)元素。注意李樹幼樹生長(zhǎng)旺盛，需多追施磷、鉀肥，少施氮肥，追施氮肥要以不使幼樹徒長(zhǎng)為原則。盛果期果樹開花結(jié)果多，形成花芽量也多，新梢生長(zhǎng)緩慢，每年采果后除施基肥外要增施氮肥，同時(shí)要足夠的磷、鉀肥，以滿足生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的需要。對(duì)老弱樹，為增強(qiáng)樹勢(shì)，要以施氮肥為主，少施磷、鉀肥，待樹體發(fā)育正常后，再調(diào)整氮、磷、鉀的比例 [6] 。
要看樹施肥、看地施肥。也可以參照樹體大小確定施肥量，定植一年生的小樹，施入有機(jī)肥20-30千克/株，并追施果樹復(fù)合肥50克/株，以后逐年增加，待開花結(jié)果后，可秋施有機(jī)肥50千克/株，在花前或幼果膨大期追施氮磷鉀等復(fù)合肥0.5-1.0千克/株 [6] 。
在建園規(guī)劃前，進(jìn)行測(cè)土配方，在選擇好的地塊，采取5點(diǎn)取樣法進(jìn)行土壤取樣，然后進(jìn)行土壤測(cè)試分析，根據(jù)分析結(jié)果，進(jìn)行配方施肥 [6] 。
根據(jù)李樹的生長(zhǎng)習(xí)性，有條件的地塊應(yīng)進(jìn)行1-2次灌溉，以確保李樹的正常生長(zhǎng)。具體時(shí)間在李樹萌芽前和幼果膨大期，新梢旺盛生長(zhǎng)期

李的繁育方法較多，有扦插育苗法、分株育苗法、嫁接育苗法、種子育苗法等。每種方法都有其不同的適用條件和在操作時(shí)所要注意的地方，重在是種植者要針對(duì)不同的品種和環(huán)境選擇合適的繁育方法，來(lái)實(shí)現(xiàn)大的成活率。下面主要介紹李的嫁接的劈接法

李子苗嫁接前的處理：主要是對(duì)于砧木和接穗的處理。對(duì)于砧木的處理，種植者需要將已經(jīng)移栽成活的的李、桃、櫻桃的樹的樹樁，選擇離地6-10厘米處進(jìn)行鋸斷。同時(shí)根據(jù)樹的形狀來(lái)進(jìn)行一些調(diào)整。來(lái)將這段樹樁作為砧木。還是就是對(duì)于接穗的處理，可以選取發(fā)育比較壯實(shí)的一年生的粗壯飽滿的，但是還未展葉的半木質(zhì)枝條作為穗條，同時(shí)對(duì)于這些穗條要進(jìn)行妥善的保管和處理，處理成5-6厘米左右的長(zhǎng)度，留取5-7個(gè)芽，將這些穗條用濕布進(jìn)行包裹，方便之后的嫁接

李子苗嫁接的過(guò)程：因?yàn)檎枘疽话愣际潜容^粗壯的，所以選擇劈接法，同時(shí)這種方式對(duì)于之后的愈合也是比較有利的，接口處愈合的速度回很快同時(shí)成功率也會(huì)很高。在嫁接時(shí)要在砧木芽開始萌動(dòng)或者已經(jīng)萌動(dòng)但是尚未展葉的時(shí)候進(jìn)行。在嫁接天，需要為砧木澆一次水，將砧木的界面用刀削平，之后劈出一個(gè)三厘米左右的劈口，然后將接穗從濕布中取出來(lái)，將下面的接口修整成為一個(gè)與劈口所契合的楔形，將上面的芽也只留下倆三個(gè)芽。將接穗插入劈口，對(duì)準(zhǔn)插緊實(shí)。然后用寬塑料布綁緊，一定要將接口的上端都要綁緊實(shí)，因?yàn)檫@樣可以防止水分的揮發(fā)和病蟲害。同時(shí)在嫁接的條件比較干燥的情況下，要將一些沾滿水分的棉球塞在里面，同時(shí)上面用透明的塑料袋套好