櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹, 適合在年均氣溫10～12℃, 年降水量60 0～700mm, 年日照時數(shù)2 600～2 800 h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫10℃的時間在150～200d,冬季極端低溫度不低于-38℃的地方都能生長良好,正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴?櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢, 空氣流通的西北坡?？紤]到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒,園地以在不受風(fēng)害地段為宜,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的中性壤土或沙壤土。大櫻桃苗的植物學(xué)特性：大櫻桃樹苗有六怕，這六怕是：1、怕旱； 2、怕澇 ； 3、怕風(fēng) ； 4、怕粘； 5、怕鹽 ； 6、怕堿。怕旱 ：大櫻桃的根系非常淺，只分布在5-30厘米的土層中，主根不發(fā)達，主要由側(cè)根向斜側(cè)方向發(fā)展。根系雖淺但葉片較大，不斷地蒸騰水分，如果不及時補充水分，葉片就會發(fā)生萎焉，所以又有櫻桃不離水的說法，建園的時候一定要建在有水澆的地方，才能建櫻桃園。怕水 ：櫻桃樹怕積水，泡一天樹就毀。原來它是既怕旱，又怕澇，如果土壤中的含水量超過了25%，大櫻桃的根系就會窒息，發(fā)生爛根，流膠等現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致樹體死亡。從這一點上我們就知道，要選櫻桃園也不能選擇澇洼地。大櫻桃怕風(fēng)，還得從根系特點上說起，大櫻桃根系淺，主根少，側(cè)根多，遇大風(fēng)能吹折，這就是說建園子時，還得分析一下這個地區(qū)風(fēng)大不大，會不會把大櫻桃給吹倒。怕粘：大櫻桃樹對土地的要求也比較苛刻，它喜歡土層深厚，質(zhì)地疏松，肥力較高的粒質(zhì)壤土，沙壤土，壤土和輕質(zhì)土壤中，不喜歡粘質(zhì)土，在粘性土壤中根系發(fā)育不良。怕鹽怕堿 ：大櫻桃樹對鹽堿地比較敏感，如土壤中的含鹽量超過0.1%，大櫻桃樹就容易出現(xiàn)黃葉病，還會出現(xiàn)缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素癥。用迪種寶微量元素肥料就會從根本上解決這個問題，一棵樹灌50克迪種寶（兌水30斤）。若嚴(yán)重缺素則還要噴灑3-4遍迪種寶300倍液。大櫻桃樹，對養(yǎng)分的要求很高，當(dāng)土壤中有機質(zhì)含量達到12%以上時，三年就進入結(jié)果期，四年達到豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)可以達到2000千克（2噸）以上，當(dāng)土地中有機質(zhì)含量低于1%時，果個小、味道差、產(chǎn)量低。

自然開心形。自然開心形樹形:高20~40cm,無中心主千,全樹有2~4個主枝,開張角度為45°左右,每個主枝上配備2~3個側(cè)枝,每個間隔30cm,側(cè)枝上有各種類型的結(jié)果枝組。整形過程:定植當(dāng)年,距地面40cm高定干,其中留整形帶20cm,干高留20cm。萌芽后,在整形帶選擇生長勢較強壯、交錯排列的3個新梢培養(yǎng)主枝,整形帶以下及時抹芽。當(dāng)主枝長到50~60cm時,對主枝進行拉枝,使主枝基角成45°左右,促使其緩和生長、促使其緩和生長、發(fā)育充實、粗壯。對競爭枝、交叉枝、過密枝及早疏除,位置較好的枝條當(dāng)長到20~40cm時進行摘心、吊枝等處理,控制過旺生長,培養(yǎng)成結(jié)果枝組和輔養(yǎng)枝。定植當(dāng)年的冬季至第2年春季進行休眠期整形修剪。一般只留飽滿外芽(約留40cm左右)短截,去掉中央干延長頭,對其他枝條均甩放不剪,只要有空間應(yīng)盡量多保留枝條。定植后第2年夏剪,當(dāng)主枝延長枝長到50~60cm時摘心控制徒長,其他枝條到20~30cm時實施1次或多次摘心,使其形成發(fā)育充實、粗壯的短果枝和花束狀結(jié)果枝。

溫、濕度管理。開花期是大櫻桃對溫濕度為敏感的時期,要隨時觀察棚內(nèi)溫度變化情況,白天嚴(yán)格控制在20~22℃,及時通風(fēng)降溫,高不要超過25℃,夜間6~8℃,不能于-5℃。如遇低溫要及時采取煤爐、液化氣等升溫措施,確保授粉受精良好。此期若遇到2℃的低溫2h,有50%的雌蕊受凍死亡。開花至落花空氣相對濕度維持60%左右,櫻桃花期對空氣濕度要求相對較嚴(yán)格,濕度過高,花粉不易發(fā)散,且易感花腐病。濕度過低,柱頭干燥,不利于受精。提高坐果率的措施。盛花d開始,晴天中午天天放風(fēng),使花器官盡早經(jīng)受鍛煉,接受一定的直射光照射,提高花芽發(fā)育質(zhì)量。盛花期前、后相隔10d各噴1次.3%尿素+0.3%硼砂溶液或600倍液磷酸二氫鉀溶液,或盛花期噴施5050mg/kg赤霉素,或300倍液稀土微肥液,均可顯著提高坐果率。