鈣果是雜果，集營養(yǎng)、保健、生態(tài)于一體的多功能果樹。每百克鮮果含鈣79.09%，為水果之冠。而蘋果只有9mg，果實中17種氨基酸，總量高達(dá)338.3—451.7/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒的含量均現(xiàn)有常見果樹品種。是二童、中老年人補(bǔ)鈣的保健水果。據(jù)有關(guān)方面調(diào)查，我國有一半以上人口缺少維生素B和鈣。為了彌補(bǔ)這兩類營養(yǎng)物質(zhì)的不足。截止2010年，行之有效的辦法就是多吃鈣果，而不是補(bǔ)藥。使鈣變?yōu)橐妆蝗梭w吸收的有機(jī)鈣并產(chǎn)生大量的維生素B。經(jīng)市場試銷，鈣果每公斤10元，超市與賓館收購達(dá)每公斤60—80元不等。[1]
鈣果具有濃郁的特殊香味，可以加工成香料，作為食品的添加劑，還可制汁，造酒等產(chǎn)品，鈣果仁以被衛(wèi)生部頒發(fā)的（87）衛(wèi)防字地57號文件第五條列入《既是食品又是**的品種名單》中，收購價近百元/kg。[1]
鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環(huán)境的理想植物，可春觀花、夏賞葉、秋品果，若做盆景株型優(yōu)美，賞食兩宜。據(jù)悉，北京擬將鈣果作為“申奧樹”種，而積極發(fā)展苗木生產(chǎn)。鈣果根系龐大，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，固土能力強(qiáng)，是防風(fēng)固沙，治理荒漠的樹種。rb建議我國廣植鈣果，即可迅速恢復(fù)西部植被，又可使農(nóng)民當(dāng)年增收，可起到事半功倍的功效。在我國干旱區(qū)，超干旱植物，尤為缺乏，需求量大，而鈣果則正是這種供不應(yīng)求的植物。是2年生鈣果苗才可以掛果 我建議大家，要是想今年載上明年掛果，買3年以上的鈣果苗，這樣保險！
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鈣果的種植前景：潛力

　　歐李(鈣果)作為我國特有的一個經(jīng)濟(jì)植物具備產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的潛力，人們對鈣、對鐵、對方便增長的普遍需求，為歐李(鈣果)深加工提供了極為廣闊和可能的發(fā)展前景，給醫(yī)療保健和業(yè)提供了無限的商機(jī)。歐李(鈣果)果汁、果酒、果脯等消費(fèi)必將普及且長久不衰;鈣果的種仁具有消腫、、通便的功能，是一種很好的藥材，藥材市場收購價格不扉，醫(yī)藥工業(yè)也可以進(jìn)行加工。

　　出油率很高的歐李(鈣果)油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄;果皮中提取的天然色素可形成結(jié)晶，必會成為食品添加劑中的寵兒;果實濃郁的香味早已被香料加工業(yè)內(nèi)人士看好。廣大廉價的荒山荒坡，使好栽易活易結(jié)實的歐李(鈣果)大面積種植成為可能，也為其深加工提供了豐富的生產(chǎn)原料，的市場需求給加工業(yè)注入了足夠的動力，歐李(鈣果)要產(chǎn)業(yè)化將成為越來越多人士的的共識。鈣果的莖葉可以喂牛，可以利用其生物量大的特點(diǎn)，帶動畜牧業(yè)的發(fā)展。

　　由于此樹種栽植時，畝用苗量較大，一般栽培密度可達(dá)1000-2000株，在鈣果產(chǎn)業(yè)開發(fā)的同時，還可以帶動和促進(jìn)各地種苗生產(chǎn)的發(fā)展。據(jù)悉李長瀟研究員發(fā)明的植物科隆技術(shù)對歐李(鈣果)能夠低成本地進(jìn)行歐李大規(guī)模種苗的快速生產(chǎn)，可為產(chǎn)業(yè)化原料基地建設(shè)奠定良好的基礎(chǔ)，節(jié)省基地建設(shè)的時間和項目投資的成本。我國在發(fā)展經(jīng)濟(jì)與保護(hù)生態(tài)經(jīng)常會產(chǎn)生許多矛盾，部門常會有魚和熊掌不可兼得之感，很是無奈。