梨價(jià)值：梨被譽(yù)為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用 。梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和作用，對(duì)高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦?、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來(lái)保護(hù)嗓子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌，吃梨時(shí)好還是細(xì)嚼慢咽，才能更好地讓腸胃吸收

梨樹(shù)新植樹(shù)修剪：對(duì)新植梨樹(shù)，樹(shù)苗定植后在60-80cm處剪頂定干，萌發(fā)新梢后在50~70cm整形帶內(nèi)留3-4個(gè)芽，選3-4個(gè)方向不同、分布均勻的健壯枝，培養(yǎng)成為主枝，其余的全部抹除。主枝生長(zhǎng)50-70cm后摘心或停止生長(zhǎng)后短截，促發(fā)二次枝。選留生長(zhǎng)健壯、方向、角度適當(dāng)?shù)闹ψ鳛橹髦ρ娱L(zhǎng)枝和側(cè)枝。對(duì)主枝與側(cè)枝上的過(guò)密枝、細(xì)弱枝.病蟲(chóng)枝以及擾亂樹(shù)形的枝條全部剪除

梨樹(shù)夏季修剪：夏季修剪也稱(chēng)為生長(zhǎng)期修剪，是促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)提升，減緩大小年現(xiàn)象的重要手段。很多果園管理者也意識(shí)到夏季修剪的重要性，但在實(shí)際操作過(guò)程中，存在修剪不到位不科學(xué)的問(wèn)題，因此，有必要對(duì)梨樹(shù)夏季修剪技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)介紹，以指導(dǎo)果樹(shù)生產(chǎn) [5] 。
（1）除萌和疏枝除萌一般是去除小于5cm以下的萌芽;疏枝則是去除超過(guò)5cm的新梢。
（2）摘心摘心是將1年生枝條的摘除，枝條是生長(zhǎng)點(diǎn)也是枝條的生長(zhǎng)中心。
（3）環(huán)剝環(huán)剝是將果樹(shù)的韌皮部隔斷，起到阻礙養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)淖饔谩?br /> （4）扭梢扭梢是對(duì)枝條進(jìn)行扭傷處理，目的是減緩枝條的生長(zhǎng)勢(shì)、促進(jìn)花芽分化以及調(diào)整樹(shù)體形態(tài)等。
（5）拉枝由于梨樹(shù)優(yōu)勢(shì)比較強(qiáng)烈，導(dǎo)致枝千的直立性很強(qiáng)，造成梨樹(shù)高度不斷增加，出現(xiàn)徒長(zhǎng)等現(xiàn)象，抑制了花芽分化，直接影響梨樹(shù)的產(chǎn)量。合理的進(jìn)行拉枝是矮化梨樹(shù)、增加光合作用面、增加透氣透光的常規(guī)手段