南陽(yáng)是月季之鄉(xiāng)，因處于亞熱帶到暖溫帶過(guò)渡帶，氣候溫暖濕潤(rùn)，適合農(nóng)作物和花卉植物生長(zhǎng)。世界上月季品種近3萬(wàn)種，用于生產(chǎn)的有2萬(wàn)種，南陽(yáng)月季園就有800余種。南陽(yáng)月季以其花艷、味香，品種多，居月季之林。每年來(lái)南陽(yáng)旅游的外地游客都會(huì)到中國(guó)月季園參觀(guān)游覽，今年游客已達(dá)12萬(wàn)人次。李娜說(shuō)：“目前，我們已經(jīng)把南陽(yáng)月季的優(yōu)勢(shì)向深加工方面轉(zhuǎn)型發(fā)展，從2016年開(kāi)始研制月季花餅，短短兩年時(shí)間，開(kāi)發(fā)出近十個(gè)品種的月季花餅，有抹茶、淡茶等味道。上市以后，頗受?chē)?guó)內(nèi)游客青睞。”

南陽(yáng)月季花餅味醇而不雍，香而不膩，淡甜相濟(jì)，余味悠長(zhǎng)，具有潤(rùn)肺，降低血脂，潤(rùn)澤肌理的作用，其特的風(fēng)味深受人們好評(píng)。2017年，在南陽(yáng)月季園，世界月季聯(lián)合會(huì)海格、月季聯(lián)合會(huì)凱文品嘗了南陽(yáng)月季花餅后，伸出大拇指，連連贊嘆。

出生于河南省南陽(yáng)市社旗縣李店鄉(xiāng)一戶(hù)農(nóng)家的李娜，從小就喜歡種花，在她家的院子里，栽下了牡丹、月季、指甲花，花朵的芬芳艷麗一直縈繞在她的記憶里。1996年9月，20歲的李娜走出家門(mén)，

在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)水生花卉分會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員王亮生在報(bào)告中，分享了睡蓮花色花香的研究進(jìn)展。他說(shuō)，睡蓮花色艷麗、花香濃郁，具有豐富的花色花香多樣性。在種質(zhì)資源水平上，對(duì)熱帶睡蓮和耐寒睡蓮兩個(gè)生態(tài)型睡蓮群體進(jìn)行比較分析，發(fā)現(xiàn)熱帶睡蓮花色花香比耐寒睡蓮更豐富，其花青素苷組成和含量差異顯著，熱帶睡蓮花色形成存在黃酮和黃酮醇同存的輔助色素效應(yīng)。花瓣中的類(lèi)黃酮糖基轉(zhuǎn)移酶基因及其轉(zhuǎn)錄調(diào)控，可能是形成熱帶睡蓮藍(lán)色花色的關(guān)鍵。

杭州市水生植物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)水生花卉分會(huì)副理事長(zhǎng)陳煜初在以“我國(guó)睡蓮產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和對(duì)策”的主題報(bào)告中，梳理了我國(guó)睡蓮的產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，并就存在的主要問(wèn)題并提出了相應(yīng)的對(duì)策。針對(duì)我國(guó)睡蓮產(chǎn)業(yè)存在生產(chǎn)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范遠(yuǎn)欠完善，園林、水質(zhì)治理應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)需要總結(jié)，品種混淆、價(jià)格混亂等問(wèn)題仍較，家庭園藝育種及種養(yǎng)技術(shù)難點(diǎn)明顯等問(wèn)題，陳煜初強(qiáng)調(diào)要組織產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的協(xié)作攻關(guān)，組織生產(chǎn)企業(yè)籌集經(jīng)費(fèi)，申請(qǐng)睡蓮花的食品新資源。

在陳煜初看來(lái)，隨著研究工作的不斷進(jìn)步，人們對(duì)睡蓮的認(rèn)識(shí)不斷提升，其服務(wù)功能不斷展現(xiàn)，產(chǎn)學(xué)研共同推進(jìn)的局面呼之欲出。他說(shuō)：“在不遠(yuǎn)的將來(lái)，睡蓮之花必將開(kāi)遍大江南北，必將走進(jìn)全國(guó)人民的生活之中?！?br/>
睡蓮胎生和彎莖機(jī)理，對(duì)于睡蓮的繁殖和切花品質(zhì)提升具有重要意義。海南大學(xué)林學(xué)院副院長(zhǎng)王健教授通過(guò)對(duì)睡蓮‘藍(lán)鳥(niǎo)’的胎生葉和非胎生葉、花梗彎曲過(guò)程的背腹部分別進(jìn)行了形態(tài)、轉(zhuǎn)錄組、激素組的研究，發(fā)現(xiàn)胎生長(zhǎng)點(diǎn)形態(tài)有明顯差異，不同基因的正、負(fù)調(diào)控可能與胎生苗的形成密切相關(guān)，而生長(zhǎng)素類(lèi)激素的上調(diào)，細(xì)胞分裂素以及赤霉素下調(diào)，可能誘導(dǎo)胎生表達(dá)。對(duì)睡蓮彎莖部分進(jìn)行石蠟切片觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)其維管束附近有大量淀粉粒的沉降，且淀粉粒的移動(dòng)方向與睡蓮彎莖方向一致。瓶插過(guò)程中，光照及重力響應(yīng)基因變化顯著，誘導(dǎo)睡蓮花梗生長(zhǎng)素反應(yīng)信號(hào)，促使生長(zhǎng)素形成不對(duì)稱(chēng)分布，在生長(zhǎng)素濃度梯度下，水通道蛋白及木葡聚糖內(nèi)轉(zhuǎn)葡糖基酶等基因，進(jìn)一步響應(yīng)，導(dǎo)致細(xì)胞膨壓及張力發(fā)生變化，促進(jìn)兩側(cè)組織不對(duì)稱(chēng)生長(zhǎng)，從而導(dǎo)致睡蓮莖彎曲生長(zhǎng)。

熱帶睡蓮花色艷麗、香氣濃郁、花期長(zhǎng)，深受人們喜愛(ài)。但在我國(guó)長(zhǎng)江流域以及北方地區(qū)卻無(wú)法自然越冬，因此限制了熱帶睡蓮的推廣應(yīng)用。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授徐迎春在報(bào)告中，分享了以50個(gè)熱帶睡蓮品種為研究對(duì)象，通過(guò)耐寒性系統(tǒng)評(píng)價(jià)，將50個(gè)熱帶睡蓮品種分為不耐寒型、弱耐寒型、中等耐寒型和高耐寒型四類(lèi)。該研發(fā)成果，為熱帶睡蓮的引種及推廣應(yīng)用提供了科學(xué)的依據(jù)，同時(shí)抗寒育種提供了優(yōu)良親本。

中國(guó)科學(xué)院上海辰山植物園研究員田代科在報(bào)告中，分享了1930年前、1931年—2000年和2000年至今三個(gè)階段的睡蓮育種方法、品種數(shù)量，并簡(jiǎn)述了各育種階段的特點(diǎn)，介紹了中國(guó)睡蓮收集、育種發(fā)展歷程及培育的睡蓮新品種，同時(shí)對(duì)中國(guó)未來(lái)睡蓮育種方向進(jìn)行展望。他說(shuō)：“目前我國(guó)睡蓮育種方法以自然雜交和人工雜交手段為主，通過(guò)自然變異篩選而成的品種少，理化誘變育種方法還處于少量嘗試階段，尚未獲得真正的品種，分子育種僅有個(gè)別案例報(bào)道?！?/p>