物種起源

我國(guó)有關(guān)烏桕栽培利用的記載，早見(jiàn)于1400多年前賈思勰著的《齊民要術(shù)》。四川種主產(chǎn)地縣志，在18世紀(jì)末始有敘述。19世紀(jì)中頁(yè)，省內(nèi)栽培已較普遍。到20世紀(jì)30年代開(kāi)始由渝、萬(wàn)等地國(guó)外。但因交通閉塞，產(chǎn)品銷(xiāo)售困難，到1949年，全省僅有桕樹(shù)2000萬(wàn)株，年產(chǎn)桕籽約1萬(wàn)t。1950年后經(jīng)恢復(fù)和發(fā)展，至1956年全省全省年產(chǎn)桕籽2.2萬(wàn)t，創(chuàng)歷史高水平。此后產(chǎn)量有所下降，80年代又恢復(fù)到年產(chǎn)2.1萬(wàn)t水平。

生長(zhǎng)結(jié)實(shí)

烏桕為速生經(jīng)濟(jì)林木，幼期年平均高、徑生長(zhǎng)可達(dá)0.8cm和1cm以上，30年左右高、徑生長(zhǎng)漸趨緩慢而冠輻迅速增大。實(shí)生苗7-8年、嫁接苗3-5年開(kāi)始結(jié)實(shí)，20-50年為盛果期，壽命可長(zhǎng)達(dá)100年以上。巫山縣官渡鄉(xiāng)有一株100余年生的銅錘桕，樹(shù)高18m，胸徑70cm，冠幅12-12.5m，1979-1981年，年年產(chǎn)籽都在50-65kg左右。

烏桕由頭一年春梢上抽生的當(dāng)年生春梢分化花芽并開(kāi)花結(jié)實(shí)。春梢既是當(dāng)年的結(jié)果枝又是來(lái)年的結(jié)果母枝，其質(zhì)量和數(shù)量與產(chǎn)量的關(guān)系極為密切。如采收時(shí)留梢過(guò)長(zhǎng)，則翌年抽生的春梢多而纖細(xì)；反之如留梢過(guò)短，則翌年抽生的春梢量少且易抽發(fā)夏梢；兩者話題都不高。一般以在采收短摘結(jié)果母枝，控制留芽量在5-7個(gè)為宜。剔枝采收造成歇年，捋籽采收會(huì)形成明顯的大小處，都于增產(chǎn)不利。

烏桕有雞爪桕和葡萄桕2大品種群，在四川半自然實(shí)生桕林中，兩者混生，以雞爪桕為主，約占總株數(shù)的64-96%。這2個(gè)品種群，者為雌雄同株異熟、雌先熟型，單一品種的純林，授粉不良，產(chǎn)量極低，但兩者的雌、雄花期卻交互相遇，且授粉畜高。在造林時(shí)，特別是在以嫁接苗營(yíng)造的林分中，尤應(yīng)注意2品種的適當(dāng)搭配。

主要類(lèi)型

1）梯田地坎稻－桕混作型

本類(lèi)型主要見(jiàn)于井研、仁壽等縣的丘陵梯田區(qū)和巫山、屏山等低山山麓謗田區(qū)。烏桕常呈單行種植在梯田地坎上。這類(lèi)水田，或因采取水旱輪作，或因田坎較高，不會(huì)長(zhǎng)期集水而影響烏桕生長(zhǎng)；同時(shí)，烏桕株距較大，由于砍枝采果，樹(shù)冠較小，不致影響水稻生長(zhǎng)，桕糧間矛盾不。

2）旱耕坡地桕糧間作型

本類(lèi)型常見(jiàn)于巫山、酉陽(yáng)、武隆、屏山等主產(chǎn)縣，是四川烏桕林的主要類(lèi)型。烏桕樹(shù)呈“滿天星”狀隨機(jī)種植于耕地的邊坎、地角和地中，其種植株數(shù)隨耕地的坡度、土層厚度而異。

3）河谷坡岸堆積隙地烏桕純林

本類(lèi)型主要見(jiàn)于屏山縣境的金沙江岸。