磨盤柿豐產(chǎn)性中等，適應(yīng)性強(qiáng)，較抗寒。果實(shí)9月下旬開始著色，10月下旬成熟。果實(shí)特大，平均單重241 g，大單果重500 g以上。扁圓形，橙黃色或淺橙紅色、軟化后橙紅色，果肉淡黃色, 果肉松, 纖維少, 汁多味甜, 無核。果實(shí)10月上中旬成熟

次郎甜柿平均單果重175克，大果重260克。果實(shí)扁方形，果頂略凹陷，果面光潔，橙紅色，完熟后橙紅色，外觀美麗。果肉淡黃色，肉質(zhì)脆硬，甘甜爽口，品質(zhì)，屬完全甜柿。完熟時(shí)含糖量17.2%，特別是經(jīng)過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0～3℃低溫條件下，可貯藏3個(gè)月以上。9月上中旬成熟，成熟后仍可掛在樹上，至11月下旬上凍前不落果、不變軟早果豐產(chǎn)性強(qiáng)，栽后第二年可少量結(jié)果，第三年667平方米（1畝）產(chǎn)量在300千克左右，第四年后可產(chǎn)3000千克以上。

挖樹機(jī)是大型柿子苗木移栽過程中不可缺少的""。其挖掘的土球圓潤不易松散，不會傷到樹木的根系。從挖樹到轉(zhuǎn)運(yùn)再到包土球，挖樹機(jī)可以一站式解決大型樹木挖樹難的問題。挖樹機(jī)具備省時(shí)、省錢、省心等多重有點(diǎn)，已經(jīng)得到了很多大型苗圃及園林公司的認(rèn)可，也是大型樹木或者較難挖掘樹木挖掘的機(jī)器。

苗木生長期一般可以分為花前、花后、花芽分化三個(gè)時(shí)期。
在苗木開花前及時(shí)澆水，可以解決其萌芽、開花、新梢生長時(shí)所需的水分，同時(shí)還能預(yù)防春寒、晚霜的危害；而多數(shù)苗木在花謝后半個(gè)月左右會進(jìn)入新梢生長期，此時(shí)水分供給，才不會抑制新梢的生長；苗木花芽分化期若水分不足，則會嚴(yán)重影響果實(shí)生長和花芽分化，這對觀花、觀果類的苗木尤為重要。

一般秋冬和早春之間，大多苗木處于相對休眠和半休眠的時(shí)期。在秋末或冬初土壤即將封凍之前要澆封凍水，以提高苗木的越冬能力；待到早春土壤將要化凍之時(shí)，又要及時(shí)澆解凍水，以達(dá)到預(yù)防早春干旱、提高土溫、促進(jìn)樹木萌芽和增強(qiáng)耐旱能力的作用。

常見的澆水方式有人工澆灌、機(jī)械噴灌、地面灌水、噴灌等，目前大多地區(qū)是以人工澆灌為主。澆灌之前要先松土，土表不板結(jié)，令水分容易滲透。澆水時(shí)應(yīng)一次灌飽灌透，若采用小水淺灌的方式容易造成苗木根系向淺層生長，不利于苗木的抗風(fēng)、抗旱能力。待突然表面稍干后，可及時(shí)加蓋細(xì)干土或中耕松土，減少水分的蒸發(fā)。