青岡櫟用途廣泛，是重要的園林綠化樹(shù)種，也可作為防火、防風(fēng)林樹(shù)種，也是重要的經(jīng)濟(jì)、用材樹(shù)種。由于青岡櫟耐貧瘠，喜鈣質(zhì)土壤，因此在我國(guó)的應(yīng)用前景良好。青岡櫟的木材堅(jiān)硬，韌度高，干縮較大，耐腐蝕，可做家具、地板等，目前市場(chǎng)青岡櫟原木價(jià)格在 1 200~1800 元 /m3 ，青岡櫟實(shí)木地板價(jià)格在 5000 元 /m3 左右，是非常具有開(kāi)發(fā)前景的用材樹(shù)種，種子淀粉含量可達(dá) 60%~70% ， 可食，樹(shù)皮還可提取栲膠，因此是非常好的多用途樹(shù)種，經(jīng)濟(jì)價(jià)值大，市場(chǎng)前景廣泛。由于青岡櫟根系發(fā)達(dá)、側(cè)枝多、生物量大等特點(diǎn)，青岡櫟在我國(guó)南方地區(qū)還廣泛用作薪炭材、水保樹(shù)種，能保持水土、改善土壤肥力，具有極為重要的生態(tài)效益。

青岡櫟 ( Cyclobalanopsis glauca ) 是殼斗科 ( Fagaceae ) 青岡屬 ( Cyclobalanopsis ) 樹(shù)種。常綠喬木，高達(dá) 20m ，胸徑可達(dá) lm ，樹(shù)冠扁廣橢圓形，樹(shù)皮暗灰色或淡褐色。 小枝無(wú)毛，芽鱗多數(shù)，排列緊密。葉倒卵狀長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng) 6~14cm ，寬 2~6cm ，先端漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣中部以上有尖鋸齒，下面微灰白色，被平伏毛，側(cè)脈 8~12 對(duì)。雌花單生，或 2~4 個(gè)簇生。殼斗盤(pán)狀，包堅(jiān)果 1/3 左右。殼斗上鱗片排列成環(huán)狀，環(huán)邊全緣，堅(jiān)果卵狀圓柱形，直徑約 lcm 左右。 4~5 月開(kāi)花， 10 月果熟。

青岡櫟幼林較耐陰，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不苛刻，在花崗巖、板頁(yè)巖、砂礫巖、石灰?guī)r、紅色粘土類(lèi)及河湖沖積物發(fā)育的紅壤、山地紅壤、潮土上生長(zhǎng)良好，土質(zhì)以沙土、沙壤土、輕壤土佳，土壤適宜 pH 值為 5~6 ，但避免選擇過(guò)于貧瘠的山脊、山頂造林，以免造成生長(zhǎng)不良，影響造林效果。青岡櫟對(duì)坡向和坡度沒(méi)有嚴(yán)格的要求，在土層和腐殖質(zhì)層厚度 在中等以上的中坡、下坡、谷地和平地生長(zhǎng)良好。

青岡櫟小苗造林前，要進(jìn)行林地的清理，特別是針對(duì)荒地、皆伐作業(yè)等類(lèi)似之地，先將林地內(nèi)的樹(shù)枝、落葉、雜草、灌木等進(jìn)行清理，并集中粉碎或選擇無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行焚燒，在清理的過(guò)程中注意對(duì)原有幼樹(shù)和幼苗的保護(hù)；對(duì)于低質(zhì)低效林改造、森林恢復(fù)或更新的林分，只需要對(duì) 栽植樹(shù)周?chē)M(jìn)行雜草、雜灌的清理，以及及時(shí)清除影響其生長(zhǎng)的林木或粗大的側(cè)枝。

青岡櫟生長(zhǎng)較快，因此應(yīng)加大撫育的強(qiáng)度，在栽植的前 5 年，每年進(jìn)行撫育，頭 3 年每年松土除草 2 次，分別在 5 月和 9 月份各一次，第 4 、 5 年每年一次，在 9 月份進(jìn)行。
青岡櫟萌生能力強(qiáng)且一年多次抽梢，容易形成多個(gè)頂梢，影響主干的生長(zhǎng)，對(duì)于以用材為主的林分，要在造林的頭幾年注意抹芽和去除次頂梢的工作，確保主梢的生長(zhǎng)，促進(jìn)青岡櫟主干生長(zhǎng)。抹芽時(shí)將樹(shù)干高 2/3 處以下的芽全部抹除。青岡櫟自然整枝能力差，幼林郁閉 后要適當(dāng)修剪側(cè)枝，修枝主要減去青岡櫟發(fā)達(dá)的側(cè)枝，改善林內(nèi)透光環(huán)境，促進(jìn)主干生長(zhǎng)。修枝應(yīng)及早進(jìn)行，否則傷口不易愈合，影響干材質(zhì)量，在側(cè)枝基徑 1~2 cm 時(shí)修枝的愈合效果佳，修枝強(qiáng)度以修去樹(shù)高 2/3 以下的枝條好，修枝的季節(jié)宜在冬末春初。
由于青岡櫟生長(zhǎng)較快，幼林撫育應(yīng)注意施肥，一般造林的頭 5 年，每年于春季展葉前每株穴施復(fù)合肥 0.25~0.5kg 。

青岡櫟幼林郁閉后林木出現(xiàn)分化時(shí)開(kāi)始間伐，經(jīng)營(yíng)目的不同，間伐年齡和次數(shù)也不相同，間伐一般在造林 10 年以后進(jìn)行，按照留優(yōu)去劣、留稀去密的原則，同時(shí)去除彎曲木、病腐木等。對(duì)于培育大徑材，一般間伐后的密度在 50 ~ 70 株 /667m2 。為培育大徑材，青岡櫟的主伐期一般為 25~30 年，采伐方式一般用皆伐或擇伐的方式。