初生大果櫻桃幼苗：樹勢適中，樹姿開闊，枝條不太密集，側(cè)枝基角在中心莖上的夾角較大；一年生枝黃綠，相對柔軟；果枝以叢生果枝和長果枝為主。果實大，近圓形，單果重7～9g，略對照紅光（13～15g）；果實暗紅色，完全成熟，紫黑色，鮮艷有光澤；果肉堅硬，可溶性固形物含量16.1～17.6%，略對照紅光。成熟期比紅鄧早3～5天。5月10日至17日在泰安甜櫻桃產(chǎn)區(qū)成熟。果實發(fā)育期35天左右，為早熟品種。

Labens櫻桃苗木：樹活力強，樹姿較開闊，早期結(jié)果以長枝為主，滿果期以中、短枝果為主，自花結(jié)實力強。果實近圓形或卵圓形，正面呈心形。果面紅綠相間，鮮艷誘人。肉質(zhì)豐滿，酸甜爽口。單果平均重9.1g，大果重約12g，果皮、果肉紅、硬、脆，味厚而甜?？扇苄怨绦挝锖繛?5～23.3%?？沽研詮姡m應性強。5月下旬至6月中旬到期。

薩梅蒂櫻桃苗木：樹勢強，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達2500公斤。結(jié)果期以中、長果枝為主，盛果期以叢生枝為主。這種水果非常大，每個水果重約10克。果實長，心形，稍長，果皮紫紅色。它含有17.9%的糖和0.78%的酸。味道濃，質(zhì)量好。雨后裂果較多，成熟期比南翁晚2-3天。
絳縣大櫻桃產(chǎn)業(yè)之所以全國，主要是因為這些因素：一是自然條件。絳縣位于東經(jīng)110°24'-110°48'，北緯35°20'-35°38'，全縣海拔一般550-750米，高海拔2047米，低海拔481米。境內(nèi)山巒起伏，溝壑縱橫，素有“七山兩山一川”之稱。多為中性或微堿性土壤，土層較深，土壤肥沃，適宜北方落葉果樹栽培。屬溫帶大陸性氣候，年平均氣溫11.6℃，無霜期180-201天，年平均降雨量569.6mm，四季分明，氣候溫和，光照充足，雨量適中，晝夜溫差大，早春多旱少雨，氣溫上升快，有效積溫高，是早熟櫻桃的佳生態(tài)區(qū)。二是品種優(yōu)良。江縣大櫻桃有梅早、紅登、早大果、薩米特、咸豐、延陽、布魯克斯、俄羅斯8號、金鼎紅等20多個品種，具有體積大、色澤鮮艷、品質(zhì)好、風味好、耐儲運等特點。2014年獲得大櫻桃地理標志產(chǎn)品認證，2016年成為省級出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)。三是上市較早。溫室櫻桃每年4月上旬上市，5月上旬上市。與煙臺、大連相比，他們能抓住機遇，走在前列。四是措施過硬。歷屆縣委、縣都非常重視大櫻桃的特色產(chǎn)業(yè)。新一屆縣委、縣將“建設國家櫻桃鎮(zhèn)”列為“兩鄉(xiāng)五區(qū)”的個發(fā)展戰(zhàn)略，制定了“建設國家櫻桃鎮(zhèn)”行動計劃?；亟ㄔO方面，已完成4個5個項目：5萬畝大櫻桃基地建設，5個100畝溫室櫻桃示范園建設，5個500畝溫室櫻桃示范園建設，5個500畝露地高標準示范園建設；在管理上，培育扶持40家大櫻桃合作社，按照共同投資、聯(lián)合生產(chǎn)、統(tǒng)一營銷的原則，以生產(chǎn)有機生態(tài)、安全健康的水果為理念，著力打造品牌，共同發(fā)展的經(jīng)營機制。通過水果購銷、聯(lián)合基地建設、公司運營三個階段，水果生產(chǎn)、倉儲物流、上市交易充斥著鄉(xiāng)村繁茂的枝葉。在技術服務方面，以樹形改造、有機肥施用、生物覆蓋等覆蓋、病蟲害綜合防治等關鍵節(jié)點為，采取走出去、邀請進駐、夜校培訓、現(xiàn)場指導等方式，為客戶提供的全程服務，在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束后，如在封閉干燥的櫻桃果園里灑下晶瑩的露珠；在櫻桃加工方面，我們也采取了以下措施：1，



通過科技創(chuàng)新，加快科研成果轉(zhuǎn)化，完善質(zhì)量標準體系，加強質(zhì)量安全監(jiān)管，深化加工工藝，水果綜合利用率得到進一步提高，并大量國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)等全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)涌現(xiàn)出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和山西省“513”工程省級梯隊企業(yè)，年水果加工能力達2000萬公斤；在市場建設方面，開設了4個產(chǎn)地批發(fā)市場，在武漢、成都、北京、上海等大城市建立了大櫻桃窗口，建立了10多個大櫻桃電子商務平臺，促進了江縣水果的銷售，像這樣美麗的音符正在全國各地演奏。他們不僅國內(nèi)市場，
櫻桃樹、薔薇、薔薇科、李子落葉小樹，高達8米。葉卵形至卵形橢圓形，長7-12厘米，先端銳尖，基部圓形，邊緣具大小不等的雙鋸齒，齒間具腺，頂部無毛或稍有毛，背面疏生柔毛。



花白色，直徑1.5～2.5cm，花萼筒多毛；3～6簇生成總狀花序。果近球形，直徑1-1.5厘米，紅色。花期3月，片葉開放，果實在5月至6月成熟。



生長環(huán)境



櫻桃樹的適應性很強，幾乎所有的土壤都能生長。



分布范圍



中國櫻桃在我國分布廣泛，北起遼寧，南至云南、貴州、四川，西至甘肅、新疆等地，但大多分布在江蘇、浙江、山東、北京、河北等地。在我國東北、西北寒冷地區(qū)，以毛櫻桃為主。此外，遼寧、煙臺等地還引進了一種又大又甜的歐洲櫻桃。但歷史相對較短，只有100多年。



物種分類



我國栽培的櫻桃可分為四大類，即中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃樹的適應性很強，幾乎所有種類的土壤都能生長，而且管理技術簡單，生長快，收益早，能高產(chǎn)
大櫻桃樹過去被稱為櫻桃樹。大櫻桃樹是薔薇科落葉喬木，高達8米。具長柔毛的在上面，具長柔毛卵形的在上面，具不等長的卵形的在上面，具不等長的卵形的在上面，具不等長的卵形的在上面的先端，具不等長的卵形的在上面，具不等長的背面，具鋸齒的在上面?；ò咨睆?.5～2.5cm，花萼筒多毛；3～6簇生成總狀花序。果近球形，直徑1-1.5厘米，紅色。花期為4月，片葉開放，果實在5月至6月成熟。
形態(tài)特征
大櫻桃樹過去被稱為櫻桃樹。大櫻桃樹是薔薇科落葉喬木，高達8米。具長柔毛的在上面，具長柔毛卵形的在上面，具不等長的卵形的在上面，具不等長的卵形的在上面，具不等長的卵形的在上面的先端，具不等長的卵形的在上面，具不等長的背面，具鋸齒的在上面。花白色，直徑1.5～2.5cm，花萼筒多毛；3～6簇生成總狀花序。果近球形，直徑1-1.5厘米，紅色?；ㄆ跒?月，片葉開放，果實在5月至6月成熟。
櫻桃樹為薔薇科、李子屬落葉喬木或灌木。櫻桃又名櫻桃花、漢濤、牛桃、珠英、麥英、蠟質(zhì)櫻桃、崖蜜等。櫻桃在我國已有3000多年的栽培歷史。1965年在戰(zhàn)國時期發(fā)掘的古墓葬中發(fā)現(xiàn)櫻桃籽，經(jīng)科學鑒定，它們是中國櫻桃。櫻桃在世界各地的花園里被廣泛種植。直到本世紀中葉，它才擴展到商業(yè)種植。如今，俄羅斯、德國、美國、意大利等國的產(chǎn)量多，幾乎占據(jù)了整個國際市場。
生長環(huán)境
有句俗話說：“櫻桃好吃樹難栽”，其實種樹并不難，應該說果實難摘。櫻桃樹適應性較強，幾乎所有的土壤都能生長；而且管理技術簡單，生長快，收入早，產(chǎn)量相當高；一棵大櫻桃樹能承受二三百公斤，樹齡可維持200多年。但要想使櫻桃果實多出果實、品質(zhì)好，就需要一個適宜的小氣候。如果沒有櫻桃樹的話，它就不會是一個沒有果實生長的地方。自然災害和鳥類災害也是櫻桃樹采摘的兩大難點。正如一句農(nóng)業(yè)諺語所說：“蠶老了，櫻桃也熟了一會兒?！?。如果櫻桃沒有被采摘，它們會自動落在地上。如果有大風吹雨打，一萬顆紅珠就要賣了。當櫻桃成熟時，成千上萬的鳥聚集在一起。如果你不設法把它們趕走，迅速采摘，樹冠轉(zhuǎn)眼就會從紅色變成綠色。櫻桃不剩了，摘起來很困難。
分配
我國栽培的櫻桃可分為四大類，即中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。中國櫻桃在我國分布廣泛，北起遼寧，南至云南、貴州、四川，西至甘肅、新疆等地，但大多分布在江蘇、浙江、山東、北京、河北等地。在我國東北、西北寒冷地區(qū)，以毛櫻桃為主。中國有50多個櫻桃品種。主要優(yōu)良品種有浙江諸暨的“短梗櫻桃”、山東龍口的“黃榆櫻桃”、安徽泰和的“金紅櫻桃”、江蘇南京的“竹絲櫻桃”、四川的“漢源櫻桃”。此外，遼寧、煙臺等地還引進了一種又大又甜的歐洲櫻桃。但歷史相對較短，只有100多年。櫻桃樹在一年中，經(jīng)過發(fā)芽、開花、坐果、落葉、休眠等過程，年復一年地變成一個年輪，壽命50至70年，高度達100多年。每年2月中旬，櫻花和樹葉幾乎同時萌發(fā)。開花后十多天，綠色、小球狀的果實掛滿枝頭，如果天氣暖和炎熱，幾場春雨，幾天春日陽光，果實一眨眼就會紅起來。