櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，強(qiáng)化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來(lái)保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過(guò)提取精制，曾把櫻花運(yùn)用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來(lái)祛痘。

鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀花的少數(shù)優(yōu)良花木。在臺(tái)灣、福建、廣東等地區(qū)，往往在春節(jié)之前開花，緋紅明快的花色給春節(jié)帶來(lái)了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國(guó)紅”品種就很應(yīng)景。在上海地區(qū)，通?？稍谠?jié)左右始花，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過(guò)鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優(yōu)良早櫻品種，成為名副其實(shí)的早櫻花之母！

鐘花櫻先花后葉，花朵繁密，花姿嬌柔，花色靚麗，不僅色彩明快，也別具風(fēng)韻，可孤植近賞，也可以群植或列植，營(yíng)造繁花似錦的景觀。鐘花櫻生長(zhǎng)快、適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱瘠薄，栽培管理簡(jiǎn)便，關(guān)鍵是避免種植在地勢(shì)低洼或積水處，生長(zhǎng)季節(jié)防止蚜蟲危害。以播種和嫁接為主要繁殖方法，可以選擇花色繁茂的單株作為母株，早春切接或秋季芽接，成活率高；但由于生根較難，扦插繁殖比較困難。

福建省大力開發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過(guò)播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養(yǎng)在深山人未識(shí)”逐步成為市場(chǎng)的寵兒，在長(zhǎng)江以南地區(qū)廣泛推廣，成為開發(fā)為成功的觀賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場(chǎng)常用的名稱，而分類學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見市場(chǎng)的力量。

福建山櫻花為薔薇科、櫻屬落葉喬木，是冬季和早春的優(yōu)良花木?；ㄆ?～3月，在冬季溫暖、霜凍較少的地區(qū)，往往于冬季開放。

山櫻花植株優(yōu)美漂亮，葉片油亮，花朵鮮艷亮麗，是園林綠化中的觀花樹種，被廣泛用于綠化道路、小區(qū)、公園、庭院、河提等。

福建山櫻花中苗的養(yǎng)護(hù)管理 福建山櫻花從幼樹到成年盛花需要4～5年，在此期間主要以樹形培育為，為保持樹形直立同時(shí)擴(kuò)大樹冠，需對(duì)二年生樹和四年生樹各移植1次，二年生樹移植后間距為1.5m，四年生樹移植后間距為3m。移植于福建山櫻花落葉后進(jìn)行，移植前先將定植穴挖好，每穴施入有機(jī)肥2.5kg、鈣鎂磷肥500g，移植時(shí)要淺栽，覆*深度不宜超過(guò)15cm。樹冠培育以修剪為主要措施，落葉后剪除枯枝、病蟲枝、過(guò)密枝和重疊枝，回縮過(guò)長(zhǎng)枝以平衡樹冠，同時(shí)需不定期檢查、清除分枝以下的側(cè)枝、側(cè)芽。中苗樹體培育主要以除草和施肥為，除草以除早、除小為原則，避免雜草與樹體爭(zhēng)奪*壤養(yǎng)分，可采用百草枯、草銨膦等除草劑。除移植當(dāng)年定植穴施有機(jī)肥外，每年冬季都需補(bǔ)施1次商品有機(jī)肥，用量為2.5 kg/株。此外，春季長(zhǎng)葉期和秋季開花前期均應(yīng)在除草后結(jié)合中耕松*施用1次緩效復(fù)合肥，施肥量為250g/株。