是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C的美稱。沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。

沙棘苗不但自身能夠適應(yīng)惡劣的自然環(huán)境，而且由于它的固氮能力很強(qiáng)，沙棘苗能夠?yàn)槠渌参锏纳L提供養(yǎng)分，創(chuàng)造適宜生存的環(huán)境，是優(yōu)良的樹種和混交樹種。據(jù)調(diào)查，人工種植4-5年后的沙棘林內(nèi)，雜草叢生，還有一些次生的楊樹、榆樹等樹種，自然形成植物的多樣性。試驗(yàn)研究成果表明，混交于沙棘林地的楊樹、榆樹、刺槐等與荒坡栽植的對照，分別提高生長量為129.7%、110.5%、130%。據(jù)山西右玉縣測定，六年生的沙棘林內(nèi)，土壤有機(jī)含量為2.13%，氮量為0.11%，兩項(xiàng)指標(biāo)均比耕地高出1倍上。生長沙棘后的荒地不施任何肥料種植農(nóng)作物，當(dāng)年產(chǎn)量比一般農(nóng)田高1倍以上，而且連種3年地力不衰。

沙棘對溫度要求不嚴(yán)，極耐冷熱，低可耐—50℃，高可耐50℃ 。沙棘為陽性樹種，喜光照，年日照時數(shù)在1500-3300小時為宜 。
2、水分
沙棘耐貧瘠，要求年降水量在400毫米以上，但假如是栽植于山谷間或是河漫灘地等場合也可正常發(fā)展，此外要留意避免積水，雨季實(shí)時排水 。
3、施肥
應(yīng)在沙棘的花蕾期、果實(shí)時代，實(shí)時噴施壯果蒂靈，起到增添養(yǎng)分的感化，有利于防止落花，提高坐果率，同時加速其膨年夜，包管果品的與高產(chǎn) 。
4、泥土
沙棘對泥土順應(yīng)性強(qiáng) 。適宜選用透氣性較好的礫石土、沙土等，但忌過于粘重的泥土 。

沙棘樹本身特有的屬性—耐旱型，沙棘樹特別是在干旱瘠薄地區(qū)更顯其優(yōu)勢，其枝葉茂盛，根系發(fā)達(dá)，生長快，3-5年即可郁閉成林，是優(yōu)良的水土保持樹種之一，生態(tài)效益明顯其它樹種。由此來改善偏遠(yuǎn)山區(qū)的環(huán)境，減緩沙塵暴的發(fā)生起到很大的作用！沙棘樹距今約2500-4000萬年在漫長的地殼變遷中，經(jīng)過冰期、間冰期、黃土化過程和喜馬拉雅山造山運(yùn)動的嚴(yán)峻考驗(yàn)，其生物學(xué)、生態(tài)學(xué)習(xí)性，向著耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄的方向進(jìn)化和發(fā)展，形成了當(dāng)今生態(tài)適應(yīng)性、生理生化代謝類型復(fù)雜、活性成分含量大而多的珍奇植物。

沙棘經(jīng)歷了喜馬拉雅山的造山運(yùn)動、恐龍的滅絕、第四紀(jì)冰期、間冰期，以及黃土化過程的嚴(yán)峻考驗(yàn)。惡劣、多變的自然條件，使沙棘生物學(xué)、生態(tài)學(xué)**性，向著耐嚴(yán)寒、耐瘠貧的方向進(jìn)化和發(fā)展，生態(tài)適應(yīng)性很強(qiáng)。正是這種悠久、神奇、艱辛的發(fā)展歷史，造就了沙棘作為植物之珍品、神奇之果王的特性和美譽(yù)，被譽(yù)為植物中的“生命”、“21世紀(jì)人類健康的保護(hù)神”。經(jīng)世界許多國家的科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)對沙棘的大量研究，沙棘具有特的營養(yǎng)保健作用。

　　沙棘樹種植的優(yōu)點(diǎn)
　　1．沙棘耐干旱、耐瘠薄，生命力，適合十分惡劣的條件下生長，有的生態(tài)適應(yīng)能力。沙棘根系發(fā)達(dá)，水平根長可達(dá)10m以上，萌蘗能力，可以向外輻射擴(kuò)展，以致于穿透水泥路面的空隙，每年每株3年生沙棘可以生長出10多株新的植株。
　　2．具有固氮功能。沙棘雖然不是豆科植物，但是根系具有根瘤，能從土壤空氣中固定氮素，促進(jìn)生長，提高土壤肥力。
　　3．可作為天然燃料。沙棘可為能源樹種，具有產(chǎn)量高、熱值大的特點(diǎn)，在貧瘠的三北干旱、半干旱地區(qū)每人每年種植一畝沙棘就可以解決一年的燃料問題。
　　4．可作為畜牧業(yè)的飼料。草原的退化，是畜牧業(yè)發(fā)展面臨的危機(jī)，對草原掠奪式經(jīng)營使全國草原退化面積以每年60—120hm2的速度擴(kuò)展，種植沙棘作為飼料其價值超過了飼草的標(biāo)準(zhǔn)。
　　5．營養(yǎng)價值高。沙棘的葉子和果實(shí)，含有160多種有利于人體健康的生物活性物質(zhì)。我國現(xiàn)有沙棘加工廠200余家，主要產(chǎn)品有保健品、醫(yī)藥品、化妝品、飲品等。沙棘作為原料加工制成的產(chǎn)品符合人們追求、制品的愿望，將有廣闊發(fā)展前景。

沙棘苗種植的時間：種植沙棘春秋兩季均可。一般春季在4月-5月上旬，秋季在10月中下旬-11月上旬，樹木落葉后，土壤凍結(jié)前。秋季栽植的苗木，第二年春天生根發(fā)芽早，等晚春干旱來臨時樹已恢復(fù)正常，增強(qiáng)了抗旱性，秋季種植比春季種植效果好。
種植密度：每畝300株。株行距1.5米X2米。沙棘樹是雌雄異株，雌雄比例是8：1。樹穴的規(guī)格樹苗的大小而定，一般為直徑35cm，深35cm。苗齡是二年生的嫩枝扦插苗為好。
種植方法：栽樹時就怕窩根，如根系偏長，可適當(dāng)修剪，使根長保持在20-25CM即可。在填土過程中要把樹苗往上輕提一下，使根系舒展開來。適量澆水。樹穴填滿土后，適當(dāng)踩實(shí)，然后在其表面覆蓋5-10CM松散的土。