1 軟棗獼猴桃喜半陰環(huán)境，喜陽光但對(duì)強(qiáng)光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹樹種，要求日照時(shí)間為1300—2600小時(shí)，喜漫射光，忌強(qiáng)光直射。結(jié)果株要求一定的光照，自然光照強(qiáng)度以42%～45%為宜。
2 抗風(fēng)能力相當(dāng)弱，易受風(fēng)害，主要原因是其葉片大，缺少?gòu)椥裕瑥?qiáng)風(fēng)使幼嫩枝折斷，葉片破碎，果實(shí)摩擦碰傷或搖落，從而降低產(chǎn)量和商品性能。因此山區(qū)建園應(yīng)盡量避免選在迎風(fēng)口、山脊和山頂風(fēng)大的地區(qū)，適宜選在背風(fēng)坡為宜，坡向?yàn)樵珀柶?、晚陽坡。獼猴桃在自然條件下，主要是靠昆蟲傳粉，在勞力資源較充足和管理精細(xì)的果園里，人工輔助授粉也是重要的農(nóng)業(yè)措施之一。大量的人工授粉實(shí)踐表明，授粉愈好，果實(shí)的種子愈多，果個(gè)愈大，品質(zhì)亦佳。
3 在山區(qū)選擇園地時(shí)宜選擇向陽的南坡、東南坡和西南坡，坡度一般不超過30o，以便于后期的整地及搭架，減少土壤水分及養(yǎng)分的流失。喜水怕澇，主要原因獼猴桃是闊葉果樹，特別是夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量相對(duì)較大，因而6、7、8三個(gè)月一般要求土壤含水量應(yīng)維持在70%較理想，但同時(shí)獼猴桃的根系為肉質(zhì)根，呼吸作用強(qiáng)烈，需要土壤的的氧含量較多，也就是要有必需的土壤透氣性，因此根據(jù)土壤水、氣的消長(zhǎng)關(guān)系，不能過多澆水。
4 花芽前畝用3-5 波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可濕性粉劑的500 液，來進(jìn)行防治。

軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
軟棗獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，它富含維生素A維生素A
怎么吃軟棗獼猴桃
獼猴 桃是秋天大自然的恩賜 ，富含維生素，葉綠素，是老少皆宜的水果。因?yàn)閮?chǔ)存運(yùn)輸?shù)脑?，我們很難吃到自然熟的獼猴桃，作為后熟型水果催熟才能吃。這幾個(gè)小竅門打包給你。
種 大批量商業(yè)催熟。
獼猴桃對(duì)乙烯這種氣體非常喜歡，商家大批量催熟的時(shí)候往往采取用乙烯稀釋溶液浸泡的方式，但是量要控制好，否則對(duì)身體有害。還有獼猴桃大量上市的季節(jié)，果農(nóng)會(huì)把裝箱的獼猴桃堆垛在室內(nèi)，關(guān)閉門窗，讓濕度控制在百分之八十到九十，溫度控制在20-30度，每隔兩三天打開一次，釋放出果箱的二氧化碳，氧氣進(jìn)入，5-8天硬的獼猴桃即可食用。
對(duì)于家庭食用來說，更方便更簡(jiǎn)單便捷的是利用自然界的乙烯催熟獼猴桃。
第二種 密封保存，利用家里的熟水果。
硬的獼猴桃里面放一個(gè)熟的蘋果或者香蕉，梨或者番茄也有這個(gè)效果。用保鮮袋裝起來，這些水果自帶天然催熟劑乙烯，會(huì)和獼猴桃發(fā)生反應(yīng)，促使獼猴桃變甜變軟。一般五天到一周即可食用。
但是催熟的獼猴桃好在三到五天吃掉，或者放入冰箱讓熟的慢一點(diǎn)。過熟的獼猴桃會(huì)有種酒味，影響口感。
第三種 用牙簽扎孔，促使快熟。
想快速吃到獼猴桃。還可以用牙簽扎的方式。硬的獼猴桃用牙簽在兩端用牙簽扎三到五個(gè)洞，用朔料袋扎好口密封保存。也可以同時(shí)放入一個(gè)蘋果或者香蕉，一起催熟更快。三五天即可食用。這是因?yàn)樾谀艽偈公J猴桃自身產(chǎn)生乙烯，加速催熟。
但是這個(gè)方法適合少量獼猴桃時(shí)使用，一次催熟過多，食用不完傷口周圍可能滋生細(xì)菌，一定要注意食品健康問題。
當(dāng)然市場(chǎng)上還有商販為了促使獼猴桃早熟好上市交易，使用的乙烯溶液浸泡獼猴桃的方法。比較難以掌握劑量，家庭催熟也不安全，不提倡。也有人分享用白酒浸泡后裝袋催熟，個(gè)人試過兩次感覺還是有酒味。時(shí)間也不快，家常方便快捷的還是推薦用牙簽扎孔或者用熟水果催熟。
獼猴桃的品種眾多，推薦徐香和翠香，尤其徐香種植面積廣，價(jià)格相對(duì)比較低，徐香大的好處是在比較硬的狀態(tài)也可食用。酸甜適口，柔潤(rùn)多汁，是老少皆宜的居家水果。每天食用一個(gè)獼猴桃就能滿足人體一天的維生素C的需要。
品種特點(diǎn)："龍成2號(hào)"軟棗獼猴桃品種樹勢(shì)生長(zhǎng)旺盛、能早期豐產(chǎn)，果實(shí)外形美觀、略帶紅暈，果實(shí)完全成熟后甜酸適度、有奶香風(fēng)味，是品味佳的優(yōu)良晚熟軟棗品種。主要技術(shù)數(shù)據(jù)：果實(shí)長(zhǎng)橢園形，平均縱徑5.15cm，橫徑2.9cm，平均單果重22.8g，果重可達(dá)36.8g，折光糖20.5%，VC含量406mg/百克，在遼寧地區(qū)采摘期從10月5日至10月25日，盛果期畝產(chǎn)可達(dá)2000Kg以上。該品種在2014年12月13日被遼寧省認(rèn)定為林木優(yōu)良品種。在2015被遼寧省林業(yè)廳列為推廣發(fā)展軟棗品種。