蘋果。樹干灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹的花期由氣候決定，但一般集中在4月至5月。蘋果是一種異花授粉植物，絕大多數(shù)不能通過自花授粉結(jié)實。
一般來說，蘋果在種植后2-3年才會結(jié)果。水果通常是紅色的，但要視品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質(zhì)和維生素，是常食用的水果之一。果實生長期早熟品種為65～87天，中熟品種為90～133天，晚熟品種為137～168天。一般來說，蘋果種植后的壽命可以達到15-50年。

蘋果套袋的優(yōu)點：
顏色很華麗。套袋可顯著改善果實色澤，達到飽滿的紅色果實。果面光潔美觀，無銹跡，外觀良好。實驗結(jié)果表明，86.7%的果皮著色在75%以上。
害蟲防治。套袋后，果實與外界隔離，病菌和害蟲不受人為入侵。煤炭污染。葉斑病、麻點病、桃果螟、梨春坤等病蟲害的危害。
減少冰雹傷害。冰雹多發(fā)生在幼果期。這時，水果還小的掛在袋子里，冰雹落在鼓起的袋子上，這減緩了它的機械沖動，防止了水果受到傷害。據(jù)調(diào)查，如果不被冰雹嚴重損壞的話，我們的水果在袋裝時不會受到嚴重的損害。
有利于綠色食品的生產(chǎn)。套袋后果實不與農(nóng)藥直接接觸，減少了噴施次數(shù)。對于無袋果園，農(nóng)藥一年應施用8次，袋裝果園每年應施用4-5次?？捎行p少農(nóng)藥殘留，有利于綠色食品的生產(chǎn)，為創(chuàng)匯奠定基礎。
經(jīng)濟效益高。近年來，蘋果市場已經(jīng)從賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場。商家對水果質(zhì)量的要求越來越嚴格。一些果園雖然產(chǎn)量高，但商品率低，效益不好。套袋可使果園商品率提高到90%左右。同時，果面細膩明亮，色澤艷麗，外觀優(yōu)良，農(nóng)藥殘留低，價格高，銷售方便。從市場銷售情況看，袋裝水果的價格是非袋裝水果的兩倍左右，供不應求。

蘋果套袋技術：
套袋果園應具備以下條件：1）土壤肥水管理水平高，控氮、增鉀，多施有機肥，葉面噴肥+瓜果壯丁嶺。在條件允許的情況下，果園可進行種草或覆草，努力提高土壤有機質(zhì)含量，并將漫灌改為滴灌、噴灌或滲灌；2）合理修剪，樹冠通風通透，樹體結(jié)構(gòu)良好，才能套袋果實能長得好，進行疏花疏果。套袋時，紅富士蘋果稀疏成單果，保持中心果、強枝果和下垂枝果；④病蟲害防治。套袋后果實不會與肥料接觸，容易引起病蟲害和營養(yǎng)缺乏。因此，在套袋前加強病蟲害防治和葉面噴施顯得尤為重要。在此期間，殺蟲劑、殺菌劑和微肥+瓜果壯丁靈應至少噴施兩次，以果實無病蟲害和鈣、硼、鐵、鋅等微量元素的吸收。
套袋周期及方法：①6月下旬套袋，7月上旬套袋，6月落果已結(jié)束，果實品質(zhì)明顯，果柄木質(zhì)度和果皮老化程度增加，不易損傷果實。同時，暴露時間長，病蟲害防治時間長，病蟲害少、缺少；②套袋方法：水平捏袋下兩角，向袋內(nèi)吹氣，打開袋，左手在袋口系絲，縱向開口向下，果實把手放在背向底座的縱向開口處，將水果懸掛在袋中（不要讓水果與袋子摩擦，不要將樹枝和樹葉放入袋中），然后水平折疊袋子，后在袋口用扎線夾住折疊袋口。
揀袋時間：①揀袋前30天左右。如果太早，果實會長時間暴露在外，容易發(fā)生曬傷和環(huán)腐，而且色澤較差。如果太晚，糖分低，風味淡，收獲后容易褪色。如果只考慮顏色，我們可以晚些時候（收獲前20天）裝袋。② 方法：先挑袋子。陰天好把外袋取下。一般情況下，當袋內(nèi)外溫差較小時，應在上午10時至下午4時取下外袋。內(nèi)袋應在5-7個晴天后取出。采摘內(nèi)袋時，應在上午10時至12時從樹冠的東、北方向采摘樹冠，下午2時至4時從西、南方向采摘樹冠，以減少曬傷的發(fā)生，取袋時，應一只手握住果實，另一只手解開袋口，然后從上到下撕開外袋，防止水果掉下來。