一滴好油，應(yīng)該帶著溫情脈脈的良心

在各大城市，幾乎走不了多遠(yuǎn)，你就能品嘗到千篇一律的“美食”。越來越多來自全國(guó)甚至全世界的食物交匯在一起，烈火、油膩，占據(jù)并將人們的味蕾與世界趨同化。
然而，近些年來，很多追求健康生活的人開始懷念記憶中美食的自然與清新：僅僅是一把新鮮有機(jī)的綠色蔬菜，加入幾滴農(nóng)家小榨、無添加的山茶油，盛在一只樸質(zhì)的黑陶瓷大碗里，樸素的食材就能被演繹得活色生香。食用自然界的食材，曾經(jīng)是我們的傳統(tǒng)與日常，但在今天，它卻變得稀有和珍貴。

生長(zhǎng)：蘊(yùn)日月天地靈氣，汲自然營(yíng)養(yǎng)精華
中國(guó)人將植物的生長(zhǎng)規(guī)律總結(jié)為：春生—夏長(zhǎng)—秋收—冬藏。金寨的山茶樹，便遵循著這一古老的自然法則：春季，在深山中，山茶樹隨著萬物的萌動(dòng)開始生長(zhǎng)；夏季，享受蒼山云霧的滋養(yǎng)，汲取著日月天地的靈氣；秋季，到了山茶果成熟的季節(jié)，山民手工完成采摘；冬季，一整年的收成被好好珍藏。

四面環(huán)繞的山茶林，汲取天地靈氣

山茶樹的生長(zhǎng)十分緩慢，樹齡可達(dá)上千年，而山茶果從開花、授粉到果實(shí)成熟，整個(gè)生長(zhǎng)過程需經(jīng)歷秋、冬、春、夏、秋五季，13個(gè)月，近400個(gè)晝夜積淀，蘊(yùn)含著日月天地靈氣，汲取著自然營(yíng)養(yǎng)精華，因此更加珍貴，至今，還有“千年茶樹二兩油”的說法。

手工采摘：山民對(duì)祖輩山林純樸的守護(hù)
音樂大匠李宗盛曾說：人生很多事急不得，你得等它時(shí)機(jī)成熟。采摘山茶果便是一件急不得的事情。眾所周知，手工采摘往往意味著緩慢、少量、高強(qiáng)度勞作。每當(dāng)山茶果成熟，便會(huì)需要大量的山民手工親自采摘油茶果，才能確保每一顆果子的克數(shù)、分量、成熟度是否可供榨油使用。大多數(shù)采摘茶果的山民都以此為主要營(yíng)生，他們中的許多人從小就在油茶山上、在山茶樹下長(zhǎng)大，他們知曉山茶果的精髓，對(duì)油茶樹有著單純的情感。

直達(dá)廚房：“大自然的搬運(yùn)工”
“柴米油鹽醬醋茶”，無論身份高低、無論男女老幼、無論職業(yè)差別，當(dāng)你回到家中，就統(tǒng)統(tǒng)都脫去了塵世的外衣，當(dāng)你走到廚房，拿起一瓶烹飪的食用油，洗手做湯羹的時(shí)候，就意味著你放下了社會(huì)的功利心，準(zhǔn)備與食物真心相對(duì)。而在這個(gè)時(shí)刻，還有什么比一瓶來自大自然恩賜的食用油更能讓你放心的呢？

：讓世界品嘗東方茶油的美味
2000多年以前，當(dāng)中歐商人穿梭往來于古絲綢之路時(shí)，食品既是補(bǔ)給商隊(duì)的生命之源，也是他們了解沿途國(guó)家文化的窗口。
2000年后的今天，第十六屆中國(guó)企業(yè)走出去戰(zhàn)略論壇與在北京人民大會(huì)堂召開，伴隨我國(guó)“”愿景與行動(dòng)規(guī)劃的出臺(tái)，中國(guó)企業(yè)迎來“走出去”的歷史機(jī)遇和挑戰(zhàn)。迎鑾貢借力這次論壇機(jī)遇走好這條舌尖上的“”，讓世界更多的人品嘗到中國(guó)的國(guó)寶茶油，與全世界消費(fèi)者一起分享"取自自然、健康有機(jī)"的中國(guó)食用油理念，讓世界品嘗到來自東方珍品茶油的美味。