基地所培育大五星枇杷樹苗四川、重慶、云南、貴州、湖南、湖北、廣西、廣東、陜西、新疆、河南、江西、福建、浙江、安徽、江蘇、甘肅、寧夏、山東、山西，汶川、茂縣，安順、樂山等20多個省市區(qū)縣。

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大五星枇杷苗樹結果枝組如何培養(yǎng)？
大五星枇杷苗樹的結果枝組和結果母枝是結果的基礎，要在主枝、側枝上很好地配置和培養(yǎng)，以充實內膛，增大結果容積。一般大五星枇杷苗樹的結果枝組著生在主枝或側枝上，基部的枝組一般較大，間隔一般為45~60厘米，但先端的枝組多較小，其間隔一般為15~20厘米。
大五星枇杷苗樹的結果枝組和結果母枝的培養(yǎng)各地因整形修剪及抹芽的方式而有所不同，如抹芽重的產區(qū)，其結果母枝經5~6年后，常成為長的拐杖狀枝（光腿細長枝）；如抹芽輕的產區(qū)則瘦弱結果母枝多，但均希望在適度大小的枝組上配置疏密適度的結果母枝。
在大五星枇杷苗樹結果枝組的培養(yǎng)上，應注意如下幾點：
1、在主枝或側枝上如發(fā)生有強勢枝梢，則宜從基部或靠近基部的枝組或結果母枝處回縮。有交叉的枝組，則視其和周圍的關系，或從基部疏除或適當回縮。
2、結果枝組回縮時，宜從基部剪平，則易于發(fā)生不定芽，傷口愈合亦好。
3、更新枝組及結果母枝時，要提早將自切口發(fā)生的多余芽抹除，所留的芽從基部枝的兩側發(fā)生的芽中選取，若僅留一芽，易于徒長，故應先留兩芽，2~3年后再根據枝梢的生長情況，選一根作枝組的基枝。
4、徒長枝、密生枝、下垂枝的處理：大五星枇杷苗有中心枝結果，副梢伸長的習性，主枝或側枝上的中心枝一般保留作結果母枝，但讓這些中心枝自由生長，則日后仍易成為徒長枝、密生枝。大五星枇杷苗樹冠內枝梢比較稀疏，而葉形較大，故很難掌握其修剪程度。如何正確處理這些徒長枝及密生枝，困難較多，宜盡早疏去多余的芽或及時回縮到中間有小枝處，從大枝上萌發(fā)的徒長枝，容易阻擋陽光，虛耗養(yǎng)分，如位置適當，可行重短截，使其基部分生新枝，形成結果母枝，一枝上分生3~5個副梢時，應去弱留強，選留1~2個，交叉枝、并生枝去一留一，下垂枝則視結果母枝的充實程度，回縮到著花良好的結果母枝部分，或待其背上發(fā)出新梢后，把前方下垂部分回縮掉。

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我國南方春夏季枇杷苗栽培管理十分重要，對枇杷苗產量的高低和質量的好壞影響。只有認真抓好枇杷苗栽培管理，搞好施肥，病蟲害防治，疏花疏果及果實套袋等管理技術，使所產枇杷苗不但產量高、品質好、農藥殘毒低，盡量達到的綠色果品要求，增強其市場競爭力，才能獲得較好的經濟效益。
一、施好壯果肥。
枇杷苗施肥應以有機肥為主，化肥為輔。
3----5月，是枇杷苗生長和果實迅速壯大的重要時期，需要大量的水分和養(yǎng)分才能滿足果實生長的需要。因此，在三月上中旬施一次壯果肥。每株產果20公斤以上的枇杷苗樹，每株施人畜糞50公斤，硫酸鉀0.25公斤或氯化鉀0.20公斤，過磷酸鈣或鈣美磷肥1公斤。株產果實20公斤以下的枇杷苗樹，每株施入人畜糞25公斤，硫酸鉀0.2公斤或氯化鉀0.15公斤。過磷酸鈣或鈣美磷肥0.５公斤。才能促進果實生長、著色和增加果實甜度，提高果實質量。
二、搞好病蟲害防治。
春夏季是枇杷苗病蟲害發(fā)生多的季節(jié)，主要有枇杷苗黃毛蟲、蚜蟲、食心蟲、天牛等蟲害，主要病蟲害有枇杷苗褐腐病、炭疽病及褐斑病等。應適時抓住治病蟲關鍵時期，選準適用農藥，做到輪換用藥，病蟲兼治，才能減少病蟲害，提高產量和質量。
（一）三月上中旬，用氧化樂果50克，加多菌靈50克，兌水50公斤，噴施、噴濕噴透果穗。
（二）4月10日前，用氰戊菊酯50克，加托布津50克，磷酸二氫鉀100克，兌水50公斤，噴樹冠及果實。
三、疏果套袋，提。
重慶市枇杷苗開花結實率較高，每穗結果多達幾十粒，但是果小質差，味道酸。大果每公斤單價5---6元，劣質小果只1元/公斤，而且銷售十分困難。枇杷苗疏花疏果是提高果實品質和經濟效益的重要措施，因此，枇杷苗產區(qū)的果農應積極推廣枇杷苗的疏花疏果。疏果方法：先將疏果剪具在開水中進行消毒處理，然后才能用于疏果。在疏果時大果型品種每穗留果實大型果2---3個,中型果3---5個,小型果不超過8個，在疏果時要疏除病蟲果和弱小果，保留健壯大果。在疏果完畢后，應立即用50克，加多菌靈100克兌水50公斤，混合均勻噴樹冠枝葉及果實，防治病蟲為害。
要提高枇杷苗的品質，除其它措施外，還要進行套袋，因為套袋既可減少農藥用量，使所結果實能達到綠色食品要求，還能使果表面光滑，從而提，增加市場的競爭力。套袋時間，在枇杷苗果實由青轉黃初期進行。套袋前用50克，加多菌靈50克，兌水50公斤，噴樹冠及果實，在藥液干后的第二天就可進行套袋。
四、枇杷苗秋季高接換種樹的管理。
（一）剪砧露芽：在3月上中旬，對去年秋季高接換種的枇杷苗樹在接芽上端0.5厘米處進行剪砧和鋸砧，在剪鋸砧后露出接芽苞。
（二）解膜、除萌：在剪砧或鋸砧后每隔10天左右除萌一次，在6---7月春梢木質化后解除捆扎薄膜。
（三）施肥促梢：在3、7月各施一次促梢肥，根據樹的大小每株施人畜糞15----25公斤。硫酸鉀0.25公斤、過磷酸鈣1公斤，開溝施肥，肥干后復土蓋肥。
（四）摘心：在接芽枝梢生長到15厘米長時，要及時摘心，促進枝梢健壯生長和多發(fā)枝梢。
（五）防治病蟲害：在高接換種枇杷苗樹枝梢抽發(fā)期間及時防治枇杷苗蚜蟲、黃毛蟲及炭疽病等，使用農藥及配方照前面枇杷苗病蟲防治進行。

大五星枇杷苗樹該如何修剪？
一、大五星枇杷苗樹修剪時間
因為大五星枇杷苗是常綠果樹，全年生長結果不休眠。因此，大五星枇杷苗的修剪一年四季都可進行。但耕種幫建議在春季、夏季和秋季對大五星枇杷苗樹進行修剪。
1、大五星枇杷苗春季修剪：在春季對大五星枇杷苗修剪可促進抽發(fā)，健壯充實春梢，迅速擴大樹冠，一般在早春2-3月新梢抽發(fā)前進行。春季氣溫回升快，萌芽早的地區(qū)早一些修剪，解凍期較晚的地區(qū)可推遲進行。此期修剪程度要輕，以防枝梢抽干現(xiàn)象的發(fā)生。
2、大五星枇杷苗夏季修剪：大五星枇杷苗夏季修剪一般在采果后進行，在這期間修剪可以促進夏梢早日抽發(fā)，培養(yǎng)新的結果枝組。此次的修剪盡量趕早，應在采完果后10-15天完成，修剪程度宜輕。對晚熟種采果后就進行修剪。若修剪過遲或修剪過重，夏梢不能適時停梢，抽發(fā)大量新枝梢，消耗大量營養(yǎng)，影響秋冬季花芽形成、分化，推遲花期，若遇到低溫天氣，直接影響開花結果，導致翌年大五星枇杷苗減產減收。
3、大五星枇杷苗秋季修剪：此次修剪時期正是大五星枇杷苗的現(xiàn)蕾期。此次修剪是了調整結果枝與營養(yǎng)枝的比例，解決生殖生長與營養(yǎng)生長之間的矛盾，累積養(yǎng)分，促進結果枝組的發(fā)育，提高坐果率。此期的修剪要根據大五星枇杷苗樹體情況結合疏花疏蕾進行，一般根據大五星枇杷苗初現(xiàn)花蕾時花量的多少修剪，時間多在9-11月。
二、大五星枇杷苗樹修剪方法
1、抹芽法：在大五星枇杷苗苗木定植后發(fā)芽前保留適宜方位、健壯飽滿的芽，抹去多余的芽。此方法可以節(jié)約養(yǎng)分，使大五星枇杷苗幼樹的樹形符合整形要求，培養(yǎng)健壯的骨干枝，提高樹勢；對成年結果大五星枇杷苗樹抹芽，能使抽發(fā)的枝組方位合適，枝條健壯，層間距離適宜，通風透光，提高果實品質。對大五星枇杷苗樹抹芽的時間在春秋兩季抽發(fā)新梢前分2-3次進行。幼齡樹體抹芽不宜過重，否則易削弱樹勢，延長大五星枇杷苗開花坐果，降低大五星枇杷苗園經濟效益。
2、疏枝法：該方法是將大五星枇杷苗枝條從基部剪去。通過疏枝可以減少樹體枝量，　緩和樹勢，調節(jié)單個樹體結果量，改善樹冠的通風透光，提高樹體果實品質和產量，減少病蟲害的發(fā)生。此方法一般在早春大五星枇杷苗果實生長發(fā)育期，結合疏花疏果進行。
3、短截法：該方法可以分為輕截、中截及重截。輕截就是只剪去一年生枝的部分枝梢，一般截取整個枝梢的1／3左右。其目的是削弱優(yōu)勢，緩和樹勢和枝勢，促進基部枝條的生長，抽發(fā)新的枝組。一般輕截為結果枝組貯藏養(yǎng)分準備。中截剪到一年生枝條的中上部的飽和芽上，一般截取整個枝梢的1／2左右。其目的是促使其抽生旺枝，用于培養(yǎng)結果枝組，提高花量及坐果率。重截剪到一年生枝的中下部或近基部，即截去枝條的3／4或全部。此法多截去徒長枝、纖細枝、枯枝、交叉枝和下垂枝等的全部或部分。重截枝組不宜過多，否則影響幼齡樹體樹勢生長或成年結果樹的產量和效益。
4、回縮法：該方法是剪去多年生枝條或枝組的一部分，用于更新復壯，剪去病蟲枝、枯萎枝條，蓄積養(yǎng)分，恢復樹勢。此法一般用于成年樹體和老齡衰弱樹體。
5、撐、拉、吊法：撐是指借助小木棍或樹枝撐開枝條；拉是指用繩索將枝條拉在樹干上；吊是指用重物將枝條吊住以改變枝條方向、加大角度，此法在大面積的成年大五星枇杷苗園常常使用。這三種方法目的是削弱優(yōu)勢，促進成年樹體結果或幼樹整形，調節(jié)枝組間、層間枝葉密度，改善冠內光照，增加通風透光，易使結果枝組位置合適。這三種方法一般在秋季大五星枇杷苗現(xiàn)蕾后至結果前進行。
6、扭梢及拿枝法：手執(zhí)枝條下部將其扭曲稱為扭梢；手執(zhí)枝條下部往彎曲推拿，使其發(fā)出輕微的響聲但不折斷稱為拿枝。這兩種操作都對木質部有一定的傷害，阻礙了上下養(yǎng)分的運輸。其目的是破壞優(yōu)勢，增加枝條上部營養(yǎng)積累，促進結果，在幼樹生長旺盛時可采用。這兩種方法一般在夏末秋初進行。