防止柿子樹落果，配置授粉樹品種(對于須配置授粉樹的品種)?；ㄆ趯?qiáng)壯樹的主干或主枝進(jìn)行環(huán)割，寬度不要超過0.5厘米。為安全起見，好留下安全帶或采用螺旋形環(huán)割，以利于。另外，在環(huán)割后要加強(qiáng)肥水供應(yīng)。適當(dāng)修剪，尤其要加強(qiáng)夏季修剪，去除無用的和多余的枝條，促進(jìn)通風(fēng)透光。防治病蟲害，加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹勢?；ㄆ诨蛴坠趪?000倍液的天然蕓苔素———碩豐4對防止落果效果很好。每年在秋季和春季追肥一次，根據(jù)樹齡每畝用免耕肥(硫型)100公斤、土雜肥2500公斤。

柿子樹老樹的修剪主要是回縮大枝，促生新枝，恢復(fù)樹勢，對內(nèi)膛徒長枝要充分利用，來年夏季適時(shí)摘心，恢復(fù)枝勢。 對多年未修剪的柿子樹，樹冠高的可落頭（中心干達(dá)到一定高度時(shí)，要在后一個(gè)三杈枝把原頭剪去，使樹冠上部開心），大枝過多的，可逐年疏掉些，疏剪枝局部更新，先端的大枝可在彎曲處回縮，內(nèi)膛過密的小枝疏除。

柿子樹修剪結(jié)果樹以疏枝為主，短截（即把較長的枝條剪掉一部分，增加分枝）為輔，適當(dāng)回縮（即將枝段剪掉）。疏枝的主要方法是把交叉枝、重疊枝、細(xì)弱枝、密擠枝、病蟲枝剪掉，以改善內(nèi)膛通風(fēng)透光。對各級主、側(cè)枝、延長枝適當(dāng)短截，促生新枝。

看土地對栽培地肥沃、土層厚的，修剪要輕；對土層瘠薄的，修剪宜重。 看樹對幼齡樹，選合適枝條做骨干枝頭，一般不短截，并疏除附近同向的弱枝和旺枝；結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更新，把1/3的結(jié)果母枝在下部有側(cè)芽處短截，留作預(yù)備枝，以克服大小年結(jié)果現(xiàn)象；對衰老樹要大枝重回縮（于五至七年生部位留樁），促發(fā)新技，使之重新形成枝冠。 蟲對柿角斑病、蟲危害嚴(yán)重，樹勢衰弱的，要重修剪；反之要輕修剪。細(xì)弱下全枝、病蟲干枯枝、交叉重疊枝，宜從基部疏除。

柿子樹是落葉喬木，品種很多。葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色。結(jié)漿果，扁圓形或圓錐形，橙或，可以吃。木材可以制器具。柿子樹原產(chǎn)我國，是柿子樹科的一種落葉喬木，高可達(dá)15米，它樹干直立，樹冠龐大，柿果成熟于十月間。

柿子樹嵌芽接的技術(shù) 在品種、樹勢健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、已進(jìn)入結(jié)果盛期的母樹上選取1~2年生芽眼飽滿、生長充實(shí)且無病蟲害的枝條作接穗。選抗逆性強(qiáng)的君遷子或野柿子作砧木。 削接穗先在接穗芽上方1厘米處向下斜削一刀，長約1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5~0.8厘米處呈30度角斜切一刀，到刀口底部，取下芽片。 砧枝剪切砧木留10~15厘米高，用同樣的方法在砧木適當(dāng)部位切下長2.5~3厘米、寬0.5~1厘米的切口。砧木的切口應(yīng)比芽片稍長。 砧穗對接將芽片嵌入砧木切口中，注意芽片上端露出一線寬窄的砧木皮層，形成層要對齊。 綁縛砧穗用塑料條自下而上好砧穗接合部。要求嫁接后芽萌發(fā)的，要把芽露在外面。 由于嵌芽接切口小，單寧流出少，因而嫁接成活率高。