落葉大喬木，通常10-14米以上，胸直徑達65厘米，齡老樹有27米的；樹皮深灰色灰黑色，或者黃灰褐色褐色，溝紋較密，裂成長方塊狀；樹冠球形或長圓球形，老樹冠直徑達10-13米，有達18米的。枝開展，帶褐色，，散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔；嫩枝初時有棱，有棕色柔毛或絨毛或。冬芽小，卵形，長2-3毫米，先端鈍。

柿子苗，是強陽性樹種，耐寒。喜濕潤，也耐干旱，能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長。忌積水。深根性，根系強大，吸水、吸肥力強，也耐瘠薄，適應性強，不喜砂質土。潛伏芽壽命長，更新和成枝能力很強。而且更新枝結果快、坐果牢、壽命長。柿子苗抗污染性強，原產我國長江和黃河流域，現全國各地廣為栽培。在北京通州地區(qū)栽培較多，用于綠化較少。柿子苗，樹形優(yōu)美，枝繁葉大，冠覆如蓋，蔭質優(yōu)良。入秋 部分葉紅，果實似火，是園林中觀葉、觀果又能結合生產的樹種，在公園、居民住宅區(qū)、林帶中具有較大的綠化潛力。

成年樹每年都要開花結果，孕育果實，需要的養(yǎng)分和自身的營養(yǎng)調節(jié)，跟以前有著非常大的區(qū)別。春季是植株萌芽的季節(jié)，不需要進行太多的管理，主要是預防一下病蟲害，每隔15天噴灑一次藥液，進行殺菌消毒，可以選用50%的多菌靈乳劑，將其調配成600倍的稀液，均勻的噴灑在植株上就可以了，時間可以選擇在每天上午的10點左右，或下午的4點左右，為了防止產生藥害，噴兩次就可以了，另外在5月底植株開花的時期，一直到6月初植株掛果的時期，我們還要噴灑葉面肥，可以選用1%的過磷酸鈣浸出液，將溶液直接噴灑在葉面上就可以了，這樣可以起到保果的作用。
在夏季氣溫較高時要經常葉面噴水，噴水時間好選擇在下午的3點左右進行，水量以將葉片完全噴灑一遍為佳。除草工作對于套種的方式來說非常的重要，經常的清除雜草，為成年樹提供了一個良好的生長環(huán)境，有利于它們的生長。
柿蒂蟲的防治，在6月中旬到7月中旬柿蒂蟲會蛀果一個月，每條幼蟲可以蛀果3~4個，危害嚴重，所以要及時的預防，對于柿蒂蟲我們提倡采用生物治療，將赤眼蜂的蟲卵直接掛在植株的葉片上，每天的傍晚將蟲卵掛好，一般每畝地掛大約8~10厘米（蟲卵整齊的粘在紙上）的蟲卵即可，到第二天蟲卵就會孵出益蟲，它們可以吃掉栽培地的柿蒂蟲以及美國白蛾等其他害蟲。
除非發(fā)生特別嚴重的蟲害，一般盡量不要噴灑農藥，如果遇上蟲害，就是果園有1/3的面積蟲害時，才用藥物防治，主要是選用50%的乳劑，將其調配成800倍的稀液后，直接噴灑在植株上就可以以了。一般情況下，災害在卵期或幼蟲期發(fā)現可以噴灑兩次，每隔3天噴灑一次，如果到了成蟲期再發(fā)現，就要將乳劑調成600倍的稀液，每隔四天噴灑一次，連續(xù)噴三次。
隨著果實的不斷膨大，枝條的壓力也會越來越大，這時要適當的保果護枝，避免枝條被壓斷，可以用布條或繩子將枝條掛到支架上，如果沒有支架，將枝條掛到臨近的主枝上面，主要盡量不要掛在枝條太密集的地方，以便于它們能接觸到充足的陽光，當果實顏色成橘紅色時，就基本上成熟了。