胡柚果實(shí)美觀，呈梨形，圓球形或扁球形，色澤金黃。
形態(tài)特征編輯
胡柚在自然室溫下存放可保鮮至約次年4—5月份，貯藏后果實(shí)汁味***濃，品質(zhì)尤佳。胡柚起源于常山縣青石鎮(zhèn)澄潭村,是優(yōu)良的柚子自然雜交群體品種，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，葉色濃綠肥厚，枝葉繁茂，適應(yīng)性廣，耐粗放管理。果實(shí)耐貯藏，一般可貯到翌年四月柑桔市場(chǎng)淡季上市，風(fēng)味不變,對(duì)調(diào)節(jié)和豐富市場(chǎng)供應(yīng)具有意義。
造林地選擇
胡柚為亞熱帶常綠果樹(shù)，具有耐貧瘠和耐寒的特點(diǎn)。其生長(zhǎng)強(qiáng)健, 管理粗放，且對(duì)土壤要求不嚴(yán)。一般選擇交通便利，有水源可灌溉，排水良好的山地、平地均可造林。
柚（學(xué)名：Citrus maxima (Burm) Merr.），為蕓香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質(zhì)頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形；總狀花序，有時(shí)兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，***乳白色；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花柱粗長(zhǎng)，柱頭略較子房大。果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10厘米以上；種子多達(dá)約200余粒，亦有無(wú)子的，形狀不規(guī)則，通常近似長(zhǎng)方形；子葉乳白色，單胚?；ㄆ诩s4-5月，果期約9-12月。
中國(guó)長(zhǎng)江以南很多地，北限見(jiàn)于河南省信陽(yáng)及南陽(yáng)一帶，全為栽培。東南亞很多國(guó)有栽種。
形態(tài)特征編輯
柚
喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質(zhì)頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長(zhǎng)約9-16厘米，寬4-8厘米，或***大，鈍或圓，有時(shí)短尖，基部圓，翼葉長(zhǎng)約2-4厘米，寬約0.5-3厘米，個(gè)別品種的翼葉甚狹窄。
總狀花序，有時(shí)兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，***乳白色；花萼不規(guī)則約5-3淺裂；花瓣長(zhǎng)約1.5-2厘米；雄蕊約25-35枚，有時(shí)部分雄蕊不育；花柱粗長(zhǎng)，柱頭略較子房大。

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