枳以花和葉的形態(tài)分為大葉型與小葉型，或者另還有變異型。大葉型的花也較大，出芽早，落葉遲，枝梢開張性，果皮上的毛較密。小葉型的花較小，出芽遲，落葉早，枝梢直立性，果皮的毛稀疏。枳可與柑橘屬及金橘屬植物雜交，枳與甜橙的雜交種稱為積橙，枳與金橘雜交的雜種稱為權(quán)金橘。三屬雜交種的枳橙金橘十分耐寒。在湖北、四川、湖南三省交界地區(qū)，有的枳與柑橘屬植物的自然雜交種。產(chǎn)湘西的與產(chǎn)川東、鄂西的在形態(tài)和生理生態(tài)上又都有差別。我國柑橘園藝學(xué)家一致認為，它們都不可能是枳與甜橙的雜交后代。而可能是枳與宣昌橙或與香橙的雜交后代。
干燥帶果柄的果實 果柄膨大，肉質(zhì)肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關(guān)節(jié)狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀，長3～5厘米或更長，直徑 4～6毫米。表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔。分枝的先端，著生一枚鈍三棱狀圓球形的果實，果皮紙質(zhì)，甚薄，3室，每室含種子1粒。果柄質(zhì)稍松脆，易折斷，折斷面略平坦，角質(zhì)樣，淡紅棕色至紅棕色。氣微弱，味淡或稍甜。

要說明紅橘苗和枳殼苗作為砧木各自的特點
（1）紅橘苗砧木的優(yōu)點
①樹較高大直立，尤其是幼樹直立性強
②耐澇、耐瘠薄，在粗放管理條件下也可獲得較高的產(chǎn)量
③耐寒性較強，抗腳腐病、裂皮病，較耐鹽堿
④苗木生長迅速，掛果晚
⑤種植柑橘的區(qū)域均能種植
紅橘苗葉片
（2）枳殼砧木的優(yōu)點
①適宜矮化、密植，果實口感好
②易嫁接，成活率高，早結(jié)豐產(chǎn)
③耐寒性強、耐濕，抗旱、抗瘠
④抗腳腐病、衰退病、流膠病、線蟲病
⑤排水良好的坡地、水田都可種植

枳殼苗葉片
區(qū)分酸橘和紅橘砧木
酸橘主產(chǎn)廣東。嫁接后生長壯，根系發(fā)達,細根多、分枝角度大、耐旱、耐濕、壽命長、產(chǎn)量穩(wěn)定，大小年現(xiàn)象不顯著，果實品 質(zhì)優(yōu)良。苗木初期生長較慢，以后生長迅速，對土壤適應(yīng)性 強，樹冠高大，較直立，抗風(fēng)力較強，但不耐寒。
2、其次分析不同砧木嫁接的沃柑苗表現(xiàn)
（1）紅橘砧沃柑苗
旱坡地或堿性土主要以香橙或酸桔、紅桔等為砧木，水田以大葉枳殼為砧木(以枳殼、枳橙作砧木易出現(xiàn)缺素黃化癥狀)。
用紅橘嫁接的沃柑比較抗裂皮病，而枳對裂皮病高度敏感，感染后樹干外皮層縱向開裂，檬等感病后也有明顯的癥狀。紅橘枮對硼的吸收，枳為中等，而香橙和酸橙對硼的吸收效率低。
（2）香橙砧沃柑苗
香橙根深、粗根多，樹勢強健，抗旱抗寒、較耐熱耐貧瘠和缺鐵環(huán)境，特別適宜在丘陵和山區(qū)扎根生長。嫁接后的沃柑樹冠高大、葉片寬厚，產(chǎn)量高，果型大，綜合抗逆性較好；成熟期稍晚，初果期稍低產(chǎn)，盛果期遲，后期產(chǎn)量高。
用香橙嫁接的沃柑長勢旺，不過在病蟲害嚴(yán)重的區(qū)域香橙枮?zāi)揪惋@得不抗病了。因其主根深、細根少的特點，移植時需注意盡量避免傷根。

落葉灌木或小喬木、分枝多，小枝呈扁壓狀，主要是南方廣西、浙江地區(qū)嫁接砂糖橘理想砧木。當(dāng)年就可以開花結(jié)果，尤其山東地區(qū)枸橘砧木表現(xiàn)尤為。莖枝具腋生粗大的棘刺，刺基部扁平。頂生小葉倒卵形或橢圓形，邊緣有不明顯小鋸齒；側(cè)生小葉較小，橢圓狀卵形。
枸橘苗 花白色，具短柄，單生或成對生于二年生枝條葉腋，常先葉開放，有香氣，倒卵狀匙形，花柱粗短，柱頭頭狀。柑果球形，直徑2-5cm，熟時橙黃色，密被短柔毛，具很多油腺，芳香，柄粗短，宿存于枝上。種子多數(shù)?；ㄆ?-5月，果期7-10月。很多地區(qū)也用作植物圍欄、防護。

積殼(又名枸橘、鐵籬寨、臭橘、枸橘李、枳、臭杞），是柑橘的砧木,又是理想的綠籬樹種,掌握枸桔育苗技術(shù),能夠取得顯著的經(jīng)濟效益。
積殼(枸橘)又名鐵籬寒、枳,屬蕓香科金桔屬落葉灌木,它通體密布2cm左右的粗硬長刺,可隨意整形,是理想的果園防護籬或庭院綠籬材料。圓球形果,有香氣,泡茶、泡酒具有除、順氣的功能。二至五年生苗木,可作為柑橘類的砧木,又可作綠籬,亦可作庭園觀賞樹種。

枸橘苗田間管理：（1）中耕除草：每年三四次，過干灌水，過濕則排水。（2）施肥：采用環(huán)狀施肥法，在樹冠下挖一條寬約7～8厘米，深約3厘米的圓溝，于開花前，果如指大（生理落果已定后）和采果后各施肥一次，可用人糞尿、塘泥、草木及、骨粉、廄肥等，每株每次約25～35千克。（3）修枝：成樹多在冬季進行，可剪去下垂枝（衰老）、刺、殘留果柄、枯枝及分布不勻的密生側(cè)枝、重疊枝、交叉枝和病蟲害枝等。

枸橘苗病蟲害防治：（1）潰瘍?。何：χθ~果實，葉見黃色針狀小斑，漸隆起破裂，海綿狀帶灰白色，常落葉，畸形。應(yīng)及時修剪病枝燒毀，春芽前噴200倍波爾多液。（2）瘡癡?。何：θ~、枝梢、果實，初起病斑棕紅色，后擴大變暗，成疣狀突起，防治方法同上。（3）煤病介殼蟲、蚜蟲等寄生后誘發(fā)，葉面現(xiàn)煤灰樣的小病斑，后擴大，葉面被黑膜，應(yīng)注意排水，修剪，通風(fēng)透光，撲滅害蟲。（4）天牛、紅蜘蛛、介殼蟲、潛葉蛾、柑桔大頭蠅等，用適當(dāng)殺蟲劑處理。