基地批發(fā)甜柿子樹苗，一年生甜柿子樹苗本公司主要提供以下品種： 【經(jīng)濟(jì)林果】核桃苗：晉龍1-2號(hào)、西扶1-2號(hào)、薄克香、遼核、晉龍、中林、香玲、8518等嫁接苗棗樹苗：芒果冬棗、沾化冬棗、梨棗、雪棗、駿棗、相棗、灰棗、板棗、冬棗、壺瓶棗杏樹苗：金太陽(yáng)、凱特、泰杏1號(hào)、新世紀(jì)、麥前黃、金杏梅、蘋果杏、大棚王杏、紅豐桃樹苗：紅不軟、大久保、秦王桃、中秋桃、中華壽桃、萊山蜜、紅甘露、重陽(yáng)紅柿子苗：八月紅、大盤柿八月黃、胎里紅、斤柿、磨盤柿、牛心柿、次郎甜柿、富有甜柿蘋果苗：松本錦、南方脆、煙富1-3號(hào)、噶啦、美八、萌蘋、特早熟1號(hào)、紅將軍、優(yōu)系紅富士梨樹苗：黃金梨、紅香酥、水晶梨、皇冠梨、綠寶石、紅巴梨、廿一世紀(jì)、新高、豐水梨李子苗：黑寶石、蓋縣大李、井上李、水晶李、新世紀(jì)李、紅寶石葡萄苗：紅提 、黑提、青提、美人指、巨峰、京秀、黑蜜、京亞

柿子樹苗栽苗栽植時(shí)先將心土與廄肥或堆肥再加少量過(guò)磷酸鈣混合填入穴內(nèi)，填至距穴上口地表20厘米時(shí)即可放入樹苗，邊填邊振動(dòng)樹苗，使土入根的縫隙中，填滿后在穴周圍修成土埂，再充分澆水，水滲下后用細(xì)土覆蓋，防止蒸發(fā)。深度以苗的根頸與地面平齊或稍深5-10厘米為宜，澆水時(shí)若發(fā)現(xiàn)栽得過(guò)深的，可稍稍將苗提起，根基立即加土護(hù)住，待水滲完后再培土保護(hù)。 柿子栽培技術(shù)柿子屬柿樹科柿樹屬，是我國(guó)一種廣為栽培的古老經(jīng)濟(jì)樹種，品種繁多，一般以成熟前能否自然脫澀及脫澀程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和澀柿二大類。甜柿因脫澀完全，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們的青睞。我州種植柿子歷史悠久，品種主要有本地的大扁柿（又叫無(wú)核柿）、火柿、水柿等，近年還大量引進(jìn)種植了日本甜柿。

柿子樹苗栽植方式秈密度平地可建成片柿園或?qū)嵭惺良Z間作；丘陵、山地窄面梯田可沿梯田等高栽植，寬面梯田可在梯田外沿栽植，實(shí)行柿糧間作。成片柿園平地沃土株行距5mX7m或6mX8m，山地瘠薄土壤株行距4mX6m或5mX6m。平地柿糧間作株距6m，行距20—30m，行距大些便于間作物的生長(zhǎng)。山丘梯田栽植1行，株距5—6m，柿樹早實(shí)性強(qiáng)，如能精細(xì)管理，可實(shí)行株間和行間加密的變化性密植，初植密度的株行距2．5mX3．5m或3mX4m，樹冠交接前分年進(jìn)行株間和行間間移，直到成為株行距5mX7m或6mX8rn為止。

制作柿子餅的注意事項(xiàng)①柿子的挑選制作柿子餅之前柿子的挑選非常重要，要挑選果大、形狀好、果頂較平坦、核小的種類。柿子的的色澤橙紅、柿頂發(fā)黃的果實(shí)佳。②溫度的控制在人工烘干法中烘烤柿子的溫度不要超過(guò)55℃，不然柿餅很容易返澀影響口感。③注意通風(fēng)柿餅在干燥的過(guò)程中通風(fēng)非常重要，不然柿餅很容易發(fā)生霉變。④捏餅的技巧捏餅的時(shí)候要很注意不要捏壞表皮，尤其是在次捏餅時(shí)表皮還比較軟，捏壞了就影響了外表的美觀性。⑤生霜的要求做好的柿餅只要放在溫度低的陰涼處就會(huì)自己生出白霜。所以后一次捏餅定形時(shí)要柿餅內(nèi)軟外硬，如果水分過(guò)多柿餅表皮就會(huì)發(fā)粘不能生霜，水分太少也難以生霜。