杏樹的食用價(jià)值
杏是人們?nèi)粘３缘囊环N水果之一，深受人們的喜愛，而且具有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且杏除了正常的食用之外，還有許多附加作用，比如說(shuō)經(jīng)過(guò)深加工之后的杏脯、杏醬、杏干等等，都是日常佐食的重要角色，而且杏仁還是一種十分重要的角色，經(jīng)常被人們用來(lái)榨油，而且杏仁還有一定的藥效，能夠止咳平喘、清肺。
杏樹的園林價(jià)值
杏樹在每年初春時(shí)期就會(huì)開花，可以與蒼松綠柏種植在庭院中、池塘邊有著非常好的觀賞性，觀賞價(jià)值。
杏樹的藥用價(jià)值
杏樹根能夠進(jìn)行墮胎，杏樹的葉子可以促進(jìn)腦部血液的循環(huán)，對(duì)失眠、記憶力衰退等病癥有著良好的功效，而且對(duì)于治療臉部斑點(diǎn)也有很好的作用，像老年斑、雀斑等，目前來(lái)說(shuō)，杏樹葉經(jīng)常被用來(lái)治療心腦血管疾病。
杏樹的其它價(jià)值

杏木質(zhì)地比較堅(jiān)硬，經(jīng)常被人們用來(lái)制作家具，杏樹的枝條可以用來(lái)作為燃料進(jìn)行利用，杏樹的葉子可以用來(lái)作為飼料。

杏樹的對(duì)成長(zhǎng)環(huán)境不挑剔在壤土、粘土、微酸性土、堿性土上甚至在巖縫中都能成長(zhǎng)。杏樹耐寒力較強(qiáng)可耐-30℃或更低的溫度；耐高溫如新疆喀什等地夏日高氣溫43.4℃仍能正常成長(zhǎng)成果且質(zhì)量佳。杏樹不耐水澇地面積水3天就會(huì)爛根樹死因此培養(yǎng)和過(guò)程中應(yīng)當(dāng)留意排澇。杏樹喜輕質(zhì)土在排水的肥美壤土上成長(zhǎng)。大都種類耐寒才干與桃附近但開花較早易被晚霜凍死。杏樹耐旱壽數(shù)也很長(zhǎng)在條件下可達(dá)100多年。

杏樹豐產(chǎn)培育技術(shù)
合理修剪
杏樹對(duì)比喜光，干性較強(qiáng)，修剪時(shí)應(yīng)著重思考改善樹體內(nèi)部光照，合理分配養(yǎng)分，平衡樹勢(shì)，調(diào)節(jié)成長(zhǎng)與成果的聯(lián)系。做到冬天和夏日修剪相聯(lián)系，重 視夏日修剪。夏日摘心、拉枝(花量過(guò)多時(shí)疏去過(guò)密的花束狀枝)以添加養(yǎng)分堆集。依據(jù)副梢上花芽分化較晚、花期推遲的特點(diǎn)，在晚霜損害嚴(yán)峻的地區(qū)和種類，可 試用冬天重剪加夏日摘心的辦法，培育很多的副梢果枝，使盛花期推遲數(shù)日以防止霜害。