文冠果樹在5月10日開始見花，因春季溫度高低不一，每年的開花期可提早10～15天的時(shí)間。從開花至盛花期需5～8天。一個(gè)長(zhǎng)花絮從開花至全部開放完了需10天，多需20天的時(shí)間，低溫時(shí)含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。

文冠果的歷史
作為一種無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木，文冠果的作用還是很多的，《中藥大詞典》有記載，文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平，，主治性關(guān)節(jié)炎，其用法為“春夏采莖干，去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1～2錢水煎服，每日3次；或每次服膏1錢。亦可涂患處?！?br />
《北方常用中草藥手冊(cè)》也有提及，文冠果“甘，平，?！薄稏|北常用中草藥手冊(cè)》還有關(guān)于文冠果的使用：文冠果一至二錢，水煎服；或每次服膏一錢，一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面，歐洲要早于中國(guó)二十年。在上世紀(jì)40年代，法國(guó)、加拿大等國(guó)家的學(xué)者就對(duì)文冠果展開了研究。1946年，法國(guó)學(xué)者M(jìn)·VP就研究發(fā)現(xiàn)了文冠果特的食用、藥用價(jià)值，并測(cè)定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。

此后，加拿大學(xué)者也報(bào)道了類似研究成果。1976年，尼克松夫婦訪華時(shí)，上烹調(diào)用油全部是文冠果油，并放映了《文冠果》紀(jì)錄片招待貴賓，被當(dāng)時(shí)外國(guó)媒體譽(yù)為“東方神果”。撒切爾夫人訪華時(shí)，鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈(zèng)。


文革時(shí)期，由于糧食短缺，六十年代，在江青的倡議下，推行“以木代糧”工程，大量種植文冠果。當(dāng)時(shí)從西北到華北、東北種植了百萬畝文冠果人工林。

后隨著政治變遷，“文冠果”因與“文官握”諧音而受到牽連，從此大量的文冠果林被砍伐撂荒，文冠果樹種也逐漸淡出人們的視線。如今得以保存下來的零星人工文冠果林大都是那個(gè)時(shí)代遺留下來的品種。如內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市，甘肅慶陽(yáng)子午嶺林區(qū)，陜北志丹縣等，合計(jì)不足十萬畝。
現(xiàn)代研究表明，文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質(zhì)，還含有大量的黃酮類和香豆素類化合物，不但可抑制血小板的凝聚，有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性，從而可以有效降低血壓、血脂、血糖，還具有強(qiáng)大的抗氧化性，可消除自由基、延緩衰老。
含有未經(jīng)破壞的葉綠素，可抗?jié)儭⑴懦w內(nèi)藥物殘?jiān)?，可有效清除血液中的有毒重金屬，可降低四高，作用非常大?br /> 文冠果青果仁可直接食用，可作為鮮果直接上市，還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工，升值途徑多，潛力大。文冠果還富含神經(jīng)酸，神經(jīng)酸的作用是修復(fù)和再生人體腦細(xì)胞，預(yù)防和治療老年癡呆癥，對(duì)嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用，是特的益智健腦人體保健水果。
不得不承認(rèn)，文冠果全身是寶，大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)能帶動(dòng)林業(yè)、工業(yè)、商業(yè)三大產(chǎn)業(yè)鏈條，對(duì)破解“三農(nóng)”難題，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)生態(tài)、社會(huì)諧調(diào)可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的重大意義。
無毛的灌木；具小的具棕色的芽，具5的具棕色的頂生的芽的或。
葉柄長(zhǎng)15-30厘米；小葉4-8對(duì)，膜質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或近卵形，兩側(cè)稍不對(duì)稱，長(zhǎng)2.5-6厘米，寬1.2-2厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣銳鋸齒，頂生小葉通常3裂，腹側(cè)深綠色，中脈無毛或疏生毛，背面鮮綠色，幼時(shí)被絨毛和星狀毛；側(cè)脈纖細(xì)，在兩側(cè)稍膨大。

花序初生葉或與葉同生，兩性花花序頂生，雄花腋生，長(zhǎng)12-20厘米，直立，總花梗短，基部常有殘芽鱗；花梗長(zhǎng)1.2-2厘米；苞片長(zhǎng)0.5-1厘米；萼片長(zhǎng)6-7毫米，兩側(cè)覆蓋灰色絨毛；花瓣白色，基部紫紅色或黃色，脈清晰，長(zhǎng)約2厘米，寬7-10毫米，爪狀，兩側(cè)有毛；花盤有角的附屬物為橙黃色，長(zhǎng)4-5毫米；雄蕊長(zhǎng)約1.5厘米，花絲無毛；子房被灰色絨毛覆蓋。蒴果長(zhǎng)6厘米；種子長(zhǎng)1.8厘米，黑色有光澤?；ㄆ跒榇杭荆麑?shí)期為初秋。
果實(shí)成熟后，隨即播種，次春發(fā)芽。若將種子沙藏，次春播種前15d，在
文冠果
文冠果
室外背風(fēng)向陽(yáng)處，另挖斜底坑，將沙藏于移至坑內(nèi)，傾斜面向太陽(yáng)，罩以塑料薄膜，利用陽(yáng)光進(jìn)行高溫催芽，當(dāng)種子20%裂嘴時(shí)播種。也可在播種前1星期用45℃溫水浸種，自然冷卻后2-3d撈出，裝入筐簍或蒲包，蓋上濕布，放在20-50℃的溫室催芽，當(dāng)種子2/3裂嘴時(shí)播種，一般4月中、下旬進(jìn)行，條播或點(diǎn)播，種臍要平放，覆土2-15厘米。