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藍莓苗花青素有多高藍莓中含有的營養(yǎng)物質對中前期都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素,是十分強的抗氧化劑,能夠協(xié)助防備動脈內斑塊的構成和多種,減低患癌的或許。
藍莓苗果實中除了慣例的糖、酸和維生素C外,富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素,維生素都其他生果,微量元素也很高,屬高,高銅,高鋅,高鐵的果品。別的,藍莓含有很多的花青素,而花青素的成效十分豐厚,詳細如下:1.防備疾病花青素能鏟除體內有害的自由基,自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一,據(jù)估計大約 80%-90% 的老化性,退化性疾病都與自由基有關,其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關于堅持身體的健康和年青至關重要。藍莓苗含有相當多的鉀,鉀能協(xié)助保持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功用,而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在反抗自由基,特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關系。
因為藍莓苗幼苗栽植當年使用了碎玉米秸、稻殼等有機質覆蓋于地表,有效地抑制了雜草的生長,所以栽植當年園地內雜草較少。第2年隨著地表碎玉米秸、稻殼等有機質的不斷減少,雜草不斷生長出來,應及時除去雜草,防止雜草與苗木爭水爭肥。藍莓苗園地的作業(yè)道上經(jīng)常會長出大量的雜草,及時將其除去,可采用“生草法”進行除草,即在作業(yè)道上播種適量的草坪草種,然后定期對其進行修剪,并將剪除的部分覆蓋在地表上。由于藍莓苗的根系較短,一般不對其進行中耕,除草的深度也不宜超過3cm。雜草盡量在小時將其除去,防止在拔去長大的雜草過程中傷害藍莓苗的根系。
整地結束后對園地進行起壟栽植,壟高控制在25~30cm,壟寬控制在1.2~1.5m,并將藍莓苗栽植在壟背上。藍莓苗的栽植分為春栽和秋栽2種,進行秋季移植時,如果冬季對藍莓苗幼苗管理不當易受到凍傷,影響幼苗的成活率,因此以采用春栽為宜。春栽時間一般選擇在每年的3~4月,且幼苗新芽萌發(fā)前進行。為了提高苗木的成活率,一般選擇2~3年生且高度在30cm以上的苗木進行移栽。對藍莓苗進行移栽前,應在壟背上挖寬度0.5~0.8m,深度為0.2~0.3m的定植穴,并在定植穴底部填入一些酸性的草炭土或者栽培土,然后將苗木放入穴中,其根部充分展開;回填栽培土,在回填過程中輕提幼苗1次,使幼苗的根部與種植土充分結合,后覆土使其與壟面相平,并在定植穴周圍覆蓋0.10~0.15m的碎玉米秸、稻殼等有機質,起到調節(jié)地溫、保持土壤水分以及抑制雜草生長的目的。不同品種的藍莓苗其株行距不同,一般高叢藍莓苗的行距控制在2.0~2.5m;兔眼藍莓苗的行距控制在2.5~3.0m,半高叢藍莓苗和矮叢藍莓苗的行距控制在2.0m左右。根據(jù)土壤肥力情況,可以適當?shù)幕驕p小藍莓苗的行距。由于兔眼藍莓苗自花不結果實,一般選用高叢藍莓苗對其進行授粉;高叢藍莓苗和矮叢藍莓苗自花結實率較高,但是對其配置授粉樹可以提高果實的產(chǎn)量和品質,所以進行藍莓苗栽培時一般都對其配置授粉樹。配置方式一般按主栽培品種與授粉品種2∶1或1∶1的比例進行栽培,即主栽培品種每隔1行或者2行定植1行授粉樹。在藍莓苗種植后的第2年,部分園地的土壤pH值會出現(xiàn)上升,需要定期檢測園地土壤的pH值,并控制園地土壤的pH值,藍莓苗正常生長。
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