可溶性固形物12.8～22.3%，轉(zhuǎn)化糖11.12～12.26克/100毫升，還原糖5.83～6.22克/100毫升，可滴定酸0.78～1.0克/100毫升，糖酸比23:1，維生素C含量43.83～54.83毫克/100毫升，可食率66.2～73.5%，果實(shí)出汁率51.0～60.6%，鮮食和加工兼宜。高接在錦橙砧上，一般第2年基本恢復(fù)樹勢(shì)并試花掛果，第3年株產(chǎn)達(dá)35公斤，盛產(chǎn)期株產(chǎn)可達(dá)50公斤以上。枳砧嫁接苗定植后第3年開始掛果，第3年平均株產(chǎn)30公斤，第4年株產(chǎn)50公斤。

“長(zhǎng)葉香橙”果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，果肉細(xì)嫩化渣，有特香氣，風(fēng)味濃郁；成熟后可溶性固形物12.8-13.4%，轉(zhuǎn)化糖11.12-12.26克/100毫升，還原糖5.83-6.22克/100毫升，可滴定酸0.78-1.0克/100毫升，固酸比13-17：1，維生素C含量43.83-54.83mg/100毫升，可食率66.2-73.5%，果實(shí)出汁率51.0-60.59%，加工性能優(yōu)良，鮮食加工兼宜。“長(zhǎng)葉香橙”成熟期為12月下旬，果實(shí)采后及留樹貯藏性能，特別是留樹保鮮時(shí)間長(zhǎng)，冬季落果少，采收期可延遲到翌年4-5月，此時(shí)可溶性固形物仍保持在13%左右，可滴定酸0.6克/100毫升左右，無枯水或?；F(xiàn)象。

按株行距2米×3米進(jìn)行栽植，每畝栽種111株。樹勢(shì)較強(qiáng)，留樹保鮮果實(shí)掛樹時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)肥水的需求較大，生產(chǎn)中應(yīng)重施基肥，基肥以生物菌肥為主。在紫色土、貧瘠坡地上種植，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)土壤的改良，主要使用鑫豐田寶微生物菌有機(jī)肥，一年只用一次，滿足香橙一個(gè)生長(zhǎng)周期的所需營(yíng)養(yǎng)，省力省錢，同時(shí)病害減少50-70%，避免了相關(guān)缺素癥狀的發(fā)生。

分布于中國(guó)甘肅、陜西二省南部、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西及云南東北部的高山地區(qū)，及栽培。五嶺以南產(chǎn)，性耐寒?？共　⒖箟A、耐旱。近代多以香橙的果作中藥，是枳實(shí)或枳殼的代品，在湖南多稱為藥柑子。常用作柑類的砧木。小喬木。枝通常有粗長(zhǎng)刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。
花期4-5月，果期10-11月。從外表看，香橙與宜昌橙（學(xué)名：Citrus ichangensis Swingle），小翼香橙與寬皮橘類，都各有相似之處。中國(guó)柑橘園藝學(xué)者多年觀察，認(rèn)為宜昌橙的花梗短，花芽形成于秋梢上，與當(dāng)年的柚出春梢同時(shí)開花，花期3月間，果皮較緊貼，種子有明顯的棱角，以單胚為主。
香橙的花梗較長(zhǎng)，棍合芽，花期多在5月間，果皮比甜橙易但較橘類難剝離，種子圓滑無棱，屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有別。香橙與溫州蜜柑（學(xué)名：Citrus reticulata Blancocv.Unshiu）的區(qū)別，無論在花、果的形態(tài)方面、尤其是子葉的顏色，更非同類。用枳作砧木結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，果實(shí)品質(zhì)好。在pH高的紫色土宜用紅橘或資陽香橙作砧木，可防止植株葉片黃化。
改土培肥：瘠薄坡地上種植應(yīng)改良培肥土壤，多施有機(jī)肥和磷鉀肥，以促葉色濃綠，減少缺素癥。管好幼樹：苗木定植后未結(jié)果的三年的幼樹和投產(chǎn)后的初結(jié)果樹的管理是種植成敗的關(guān)鍵。定植時(shí)改土培肥未進(jìn)行的，應(yīng)在定植后的3年內(nèi)完成。
科學(xué)保果：因其果實(shí)無核，內(nèi)源激素缺乏，初結(jié)果樹坐果率較低，而影響了推廣速度。采取科學(xué)保果措施，獲得了品質(zhì)的無核椪柑?？茖W(xué)保果措施如下：謝花3/4時(shí)，用植物生長(zhǎng)激素保果，用1克赤霉素（用75%的酒精溶解）+30克農(nóng)實(shí)多對(duì)水30千克進(jìn)行噴霧，噴霧以幼果柱頭濕潤(rùn)為度。如遇雨天可于15-20日內(nèi)再加噴1次。
近代多以香橙的果作中藥，是枳實(shí)或枳殼的代品，在湖南多稱為藥柑子。常用作柑橘類的砧木。枳實(shí)、枳殼主要臨床功用則大多相同，可用于胸隔痹痛，胸滿，痰飲氣逆氣結(jié)，心痞痛；痰癖，支飲；嘔吐飲食不消，腹?jié)M，大便積滯，腸風(fēng)下血，霍亂嘔吐；婦科疾病之難產(chǎn)，產(chǎn)后兩脅脹滿便秘。另外還有明目的功效和治療痔瘡，皮膚痙癢，脫肛，陽凄，小兒久痢淋瀝，婦人陰腫等。