雞蛋棗
果實(shí)很大，幾乎是圓的。平均單果重30克，大50克，果實(shí)大小均勻，果皮厚，色澤暗紅色。鮮棗可溶性固形物含量為31%～35%，食用率為97%。肉質(zhì)細(xì)嫩，脆嫩多汁，香甜可口。9月中下旬開(kāi)始成熟。成熟期下雨不易開(kāi)裂，耐儲(chǔ)存。是鮮食、干果、蜜餞的優(yōu)良品種。旱地和水田均可栽培。

晉棗
樹(shù)勢(shì)高，高大直立，枝粗硬，產(chǎn)量高，果實(shí)圓筒形或長(zhǎng)卵形，果頂一端略細(xì)，平均單果重34克，大可達(dá)60-70克。果個(gè)均勻，果皮薄，紅棕色，有光澤。鮮棗肉質(zhì)脆嫩，致密多汁，味甘美，含糖28%，含酸0.21%，品質(zhì)，干制等35%，9月下旬成熟。

稷山板造傳說(shuō)
說(shuō)到稷山，你會(huì)想到中外的稷山板棗?！别⑸酱髼椨执笥中?，又甜又脆又容易咬，“雞山板棗為什么這么好吃？還有一個(gè)傳說(shuō)。
不清楚，在過(guò)去的幾年里，積山縣有一個(gè)叫蘆村的村莊，位于呂梁山腳下。村里有一個(gè)誠(chéng)實(shí)誠(chéng)實(shí)的年輕人，名叫班爾。他的父母早逝，家里很窮。他靠在山上拾柴為生。
一天，班納上山用繩子、木桿和斧頭砍柴。當(dāng)他爬到山頂時(shí)，他看見(jiàn)兩個(gè)人坐在一塊大青石上下棋。這兩個(gè)人就是呂梁山的山神。一個(gè)是陸大仙，一個(gè)是梁達(dá)賢。它們生活在呂梁山南端黃花溝主峰右下的石山上。當(dāng)然，這些董事會(huì)不會(huì)知道。他終年在山里感到孤和孤。他只能坐在山頂上兩把斧頭放在山頂上?？雌饋?lái)像下棋。
在這盤(pán)棋中，兩位山神吃了三塊棗子，吐在身后的地上。董事會(huì)把他們從地上撿起來(lái)，放在他們嘴里吞了下去。當(dāng)兩個(gè)山神收拾殘局準(zhǔn)備離開(kāi)時(shí)，班納想起他沒(méi)有放柴火。當(dāng)他轉(zhuǎn)身去拿繩子和斧頭時(shí)，他發(fā)現(xiàn)自己的繩子和扁擔(dān)已經(jīng)腐爛，斧頭的柄也已經(jīng)腐爛，斧頭也變成了一堆鐵銹。板子慌了，不知道該怎么辦。兩位山神看著班納迷惑不解的樣子，覺(jué)得好笑。他們告訴他他們下棋已經(jīng)三年了。他們?nèi)瓿粤巳齻€(gè)板棗，如果班納吞了三個(gè)板棗核，他會(huì)有很大的力量。呂梁山上所有的樹(shù)如果都捆在一起，光靠自己扛是不夠的。將來(lái)，沒(méi)有必要擔(dān)心生活。板子這才恍然大悟。兩位山神離開(kāi)后，還送給班納一本書(shū)，讓他在困難的時(shí)候讀，這本書(shū)有自己的神奇效果，但不能隨便翻閱。板子拿到了童話書(shū)，喜出望外地回家了。
“在過(guò)去的三年里，沒(méi)有人的家處于年久失修的狀態(tài)?！?。板子也顧不上收拾屋子，懷著好奇的心坐在燈下，翻著書(shū)。他只是低聲說(shuō)了幾句“天兵天將……”幾句話，突然，紅臉尖牙，身穿盔甲，手持槍劍，站在房間里，院子里，房間里到處都是，大聲喊道：“我能為你做什么？”原來(lái)這是一本從天上來(lái)的書(shū)，要派天兵天將。董事會(huì)又驚又惑，連忙喘了口氣說(shuō)：“呂梁山上的棗樹(shù)都摘了。”“你要去哪里種呢？”將軍吼了一聲“陶梁瑤村甘泉村”，班兒回答了一會(huì)兒，天軍和天將消失了。
第二天，人們發(fā)現(xiàn)呂梁山上大大小小的棗樹(shù)都不見(jiàn)了，陶村、姚村、甘泉村、胡家莊村的田里都種滿了棗樹(shù)，結(jié)出了豐滿的大紅棗。
從此，人們對(duì)班納十分感激，雞山大棗被稱為“板棗”。
從此以后，人們非常感激板兒，就稱稷山棗為“板棗”。