稈高10-15米、徑8-10厘米，淡綠色。枝下各節(jié)無芽，稈環(huán)平，但分枝各節(jié)則隆起。全稈各節(jié)籜環(huán)均突起，新竹無毛，微被白粉;老竹僅節(jié)下有白粉環(huán)。節(jié)間具豬皮狀皮孔區(qū)，稈籜密布褐色斑點(diǎn)或斑塊，先端截平，邊緣具較粗須毛，無籜耳和繸毛?；X舌紫綠色，籜葉帶狀披針形，平直、下垂，每小枝有2-6片葉，披針形，翠綠色至冬季轉(zhuǎn)黃色。盛筍期5月中旬，生筍味微苦，熟筍無苦味，味淡供食用。

先端有微毛。小穗長(zhǎng)約2.5厘米，狹披針形，含1或2朵小花，常以上端一朵成熟；小穗軸后延伸成刺芒狀，節(jié)間密生短柔毛；穎不存在或僅1片；外稃長(zhǎng)約2厘米，常被短柔毛；內(nèi)稃稍短于其外稃，脊上生短柔毛；鱗被長(zhǎng)4毫米；花藥長(zhǎng)12毫米；柱頭2，羽毛狀。筍期4月中旬至5月底，花期6月

竹子是森林資源之一。全世界竹類植物約有70多屬1,200多種，主要分布在熱帶及亞熱帶地區(qū)，少數(shù)竹類分布在溫帶和寒帶。竹子是常綠（少數(shù)竹種在旱季落葉）淺根性植物，對(duì)水熱條件要求高，而且非常敏感，地球表面的水熱分布支配著竹子的地理分布。東南亞位于熱帶和南亞熱帶，又受太平洋和印度洋季風(fēng)匯集的影響。

雨量充沛，熱量穩(wěn)定，是竹子生長(zhǎng)理想的生態(tài)環(huán)境，也是世界竹子分布的中心。竹子常和其他樹種一起組成混交林，而且處于主林層之下，過去很少受人重視。當(dāng)上層林木砍伐后，竹子以生長(zhǎng)快、繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn)很快恢復(fù)成次生竹林。竹子用途不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，人們植竹造林，形成人工林。次生竹林和人工竹林，又以它強(qiáng)大的地下莖向四周蔓延擴(kuò)大。

稈莖有6個(gè)節(jié)，其中只有一個(gè)節(jié)上有筍子長(zhǎng)出（稈柄與老竹子連接部分）；地下部分密集在一起，不向他處延伸，并有向地面拱起的特性；單叢莖竹地下莖須根發(fā)達(dá)，大部分于表層，深達(dá)2米。新生幼竹當(dāng)年不發(fā)根，第二年形成根系，以后逐漸減弱，6、7年生老竹活根很少；失去地上部分的莖，可在地下保持十多年才爛，如不及時(shí)處理，則層層盤結(jié)合，影響竹筍的形成和竹林生長(zhǎng)，應(yīng)割斷竹株與老篼的聯(lián)系。

園地選擇:要求土壤疏松、透氣、肥活，以土層深厚、透氣、保水性能良好的烏沙土、沙質(zhì)壤土為好。普通紅壤、黃壤也適且栽培。鹽堿土、石灰性土不適宜栽培，土壤深度要求50cm以上，PH值4.5-7.0左右，以微酸性或中性為宜，地下水位應(yīng)在1m以上為宜。坡度在20°以下，海拔250m以下為好。早園竹喜濕潤(rùn)怕積水，喜光怕風(fēng)，應(yīng)種在背風(fēng)向，光照充足的東南坡、南坡。