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全國 |
1.西村早生:原產(chǎn)日本茲賀,可能系富有和赤柿的偶發(fā)早生。1978年引入中國,在陜西、山東、湖北等地有栽培。屬不完全甜柿,早熟品種。果實(shí)扁圓形,果頂略尖,蒂部無皺紋和深溝,果蒂整齊而美觀。平均單果重180-200克。果皮淺橙黃色,完全成熟后帶橙紅色,細(xì)膩有光澤,無縱溝。果肉松軟,汁液少,糖度18%。無核果的果肉為淡橙黃色,略有澀味。但大樹上所結(jié)的果實(shí),若有4粒以上的種子,則果肉中有黑斑,能完全脫澀,肉質(zhì)粗而脆,味稍淡,較耐貯運(yùn)。9月下旬至10月上旬成熟,可在國慶、中秋時上市,經(jīng)濟(jì)效益較好,在早熟品種中屬優(yōu)良品種。
2.上西早生:原產(chǎn)日本,是從松本早生中篩選出的變異單株。1989年引入中國,在浙江、陜西、湖北等地已有少量栽培。屬完全甜柿富有品系的早熟品種。果實(shí)扁圓形,平均單果重200克,大果重300克。果皮朱紅色,十分鮮艷。果粉多,果頂廣圓,十字溝淺,無縱溝,無縊痕。果肉橙黃色,褐斑小而稀,種子少,肉質(zhì)致密,汁少,味較甜,含糖15%以上。品質(zhì)極上。在中國國家資源圃內(nèi)10月上、中旬成熟。
駿河:原產(chǎn)日本,系農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場育成的雜交品種,親本為花御所×晚御所。1984年引入中國,在陜西、浙江、河南等地有零星栽培。屬完全甜柿,晚熟品種。果實(shí)扁心臟形,外形略呈五棱形,橫斷面呈方形。平均單果重151克,大果重250克,果皮橙紅色,有光澤,無縱溝,無縊痕,在果肩處有許多皺紋和黑色淺狀銹斑,但蜜脈常發(fā)育成果肉狀,位于蒂下,易誤認(rèn)為縊痕。果肉無褐斑,種子極少。種子三角形,每果含2-3粒。果肉致密,堅(jiān)硬,深紅色,軟化后黏質(zhì),汁液中等,味較甜,含糖量16%,有輕微殘澀,品質(zhì)。在中國國家資源圃內(nèi)11月上旬成熟。耐貯性強(qiáng)。
冒平尖柿:原產(chǎn)中國陜西富平。按果形分為平底尖柿和辣角尖柿兩種。果個中等,平均單果重155克,長橢圓形,大小較一致。皮橙黃色,果粉較多,無縊痕,無縱溝,果。果基凹,有皺。果肉橙黃色,肉質(zhì)致密,纖維少,汁液多,味極甜,無性成熟少核,品質(zhì)。當(dāng)?shù)?0月下旬成熟。該品種宜制餅,加工的“合兒餅”具有個大、霜白、底亮、質(zhì)潤、味香甜5大特色。
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