黃金奈李為廣東樂昌市九峰鎮(zhèn)的一種水果，將普通奈李進(jìn)行套袋等特殊技術(shù)，兩個多月后，便成長為黃金李，具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點(diǎn)，"而重要的是，由于長期有袋子套著，黃金李既沒有蟲害，也沾不到一點(diǎn)農(nóng)藥，是的綠色放心食品。"套過袋后的奈李，果子呈金黃色，如水晶般剔透，十分誘人，同時，這項(xiàng)技術(shù)也使使果子的產(chǎn)量與價值得到了大幅度的提高。套袋可以 解決鳥類的侵襲、病蟲害的危害 以及風(fēng)雨 陽光的損傷。

李子砧木品種選擇
砧木選用矮化砧木，與所嫁接品種具有較強(qiáng)的親和力，宜選用果色鮮艷、豐產(chǎn)、生長勢稍弱的品種。李子的品種十分豐富，中國傳統(tǒng)的優(yōu)良品種有"夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月李"等。目前在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的國產(chǎn)和引進(jìn)的國外李子品種主要有：大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑寶石、美國大李、昌樂牛心李、李等。

李子盆景因容器有限，在有限的盆土里含有充足的肥力，才能維持李子生長與結(jié)果的需要，一般應(yīng)用腐爛樹葉4份、腐熟的圈肥、碎骨2份和園土4份混合，適當(dāng)混入少量過磷酸鈣、磷酸二銨等，增加土壤肥力。將盆土充分混合均勻，碾細(xì)過篩。培養(yǎng)土在使用前應(yīng)灑入1.5%福爾馬林溶液消毒。定植時讓根系舒展，培土壓實(shí)，做到"三埋二踩一提苗"，灌透底水，放置于陰涼處緩苗。

李子樹苗施肥的方式①基肥：在播種或定植前，將大量的肥料翻耕埋入地內(nèi)，一般以有機(jī)肥料為主。②追肥：根據(jù)植物的生長季節(jié)和生長速度，補(bǔ)充所需的肥料，一般用化肥。③種肥：在播種和定植時施用的肥料，稱為種肥，種肥細(xì)而精，經(jīng)充分腐熟，含營養(yǎng)成分完全，如腐熟的堆肥、復(fù)合肥料等。④根外追肥，在植物生長季節(jié)，根據(jù)植物生長情況，及時噴灑在植物體上，如用尿素溶液噴灑。

施肥的方法是：①全面施肥：在播種、育苗、定植前，在土壤上普遍地施肥，一般采用基肥。②局部施肥：根據(jù)情況，將肥料只施在局部地段或地塊，有溝施、條施、穴施、撒施、環(huán)狀施等。

未熟透的李子不要吃。切忌過量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋、鹿肉同食。李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
在秋季苗木栽培養(yǎng)護(hù)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，現(xiàn)將其整理如下：　
及時灌溉：苗木速生期澆水要采取多量少次的方法。每次灌溉要灌透、灌勻，防止沖刷幼苗，傷害苗莖、苗根。每次追肥均應(yīng)隨即澆水，若天降雨，墑情較好，則不要澆水。在苗木生長后期，應(yīng)適當(dāng)控制澆水(除特別干旱外，一般不需灌溉)。若苗木冬前不出圃，一定要澆好越冬水。
　　清除雜草：苗圃畦中多半蓋有地膜，一般不用中耕，拔除雜草即可。拔除幅內(nèi)雜草時，操作要細(xì)致，不要傷苗。若采用除草劑滅草要先試驗(yàn)，以免發(fā)生藥害。畦埂及兩側(cè)，要在每次降雨或澆水后劃鋤保墑一次，同時除去雜草。對不覆蓋地膜的，中耕可以疏松土壤，減少蒸發(fā)，起到抗旱保墑作用。通常每次降雨或澆水后要及時中耕除草。中耕要逐次加深，但不要傷苗、不要壓苗。對闊葉樹的扦插苗，要控制其少生側(cè)根，對其及時摘芽、除蘗。

防澇：秋季雨水較多，一旦苗木受澇或水分較多，就會造成樹木整體含水量較大，一旦受到低溫結(jié)冰，樹體就會結(jié)冰膨脹，造成樹皮開裂死亡。因此要挖好排水溝。除了特別干旱之外，秋季一般不需灌溉。
　　科學(xué)追肥：秋季以施農(nóng)家肥和復(fù)合肥為主，不施或少施氮肥。追肥在苗木生長時進(jìn)行，針葉樹種在苗木封頂前30天停止追施氮肥。如氮肥施入過量，就會造成苗木秋季枝條旺長，木質(zhì)化程度低，抗寒能力下降。控制側(cè)根：對闊葉的扦插苗，要控制其少生側(cè)根，對其及時摘芽、除蘗。防病治蟲：苗圃地要做好病蟲害的預(yù)測、預(yù)報工作，對可能發(fā)生的病蟲害進(jìn)行預(yù)防，對已發(fā)生的病蟲害要及時防治?？捎酶邼饪s強(qiáng)力清園劑500-600倍稀釋噴灑。
　　高溫高濕天氣，容易造成病蟲害滋生，要根據(jù)苗木的生長及病理情況，對可能發(fā)生的病蟲害進(jìn)行預(yù)防，對已發(fā)生的病蟲害要及時防治。

西梅藍(lán)蜜李子:8月下中旬成熟，果重:60-110克，卵圓形，成熟后果皮藍(lán)紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉質(zhì)，果實(shí)較耐運(yùn)。西梅藍(lán)蜜李子苗樹體自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，抗病蟲性。果樹適應(yīng)性好，國內(nèi)種植數(shù)量較少，市場價值高，是發(fā)展商品果。
成熟期:8月下中旬成熟 不同地區(qū)、海拔、土壤，成熟期有所差異。果實(shí):果重:60-110克，卵圓形硬度:硬肉質(zhì)可溶性固形物:16%風(fēng)味:香甜，口感豐產(chǎn)性:豐產(chǎn)花粉:自花結(jié)實(shí)特點(diǎn):成熟后果皮藍(lán)紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉