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一，海川冰淇淋機(jī)做冰淇淋不成功是怎么回事?
天氣轉(zhuǎn)暖，賣冰淇淋的攤位越來(lái)越多，攤主每天做那么多冰淇淋，難免會(huì)有做冰淇淋做不成功的時(shí)候，那做不成功是怎么回事呢，怎么能避免這種情況呢?
二，常見的冰淇淋機(jī)做冰淇淋不成功主要有以下淇淋幾種情況：
冰淇淋太軟、冰淇淋太硬、冰淇淋機(jī)出冰淇淋成型不好。小編將為您逐一分析造成這種現(xiàn)象的原因，用戶在使用冰淇淋機(jī)的時(shí)候可以稍加注意。
三，做出來(lái)的冰淇淋太軟
主要原因可能是冰淇淋粉和水的混合比例沒有控制好；或者是冰淇淋機(jī)設(shè)定的硬度值太小；或者是電壓不穩(wěn)定。解決辦法是嚴(yán)格控制配比比例；將硬度值設(shè)置在4左右；機(jī)器電壓穩(wěn)定。
四，做出來(lái)的冰淇淋太硬。主要原因可能是設(shè)定的硬度值太大；或者配比比例不合適。解決辦法是根據(jù)不同的冰淇淋粉設(shè)定合適的硬度值；軟冰淇淋粉和水的比例是1:3。
五、做出來(lái)的冰淇淋不成型或者成型效果不好?？赡艿脑蚴巧嵝Ч?；或者檔位選擇不當(dāng)；或者是冷凝器冷凝效果不好。解決辦法是清理散熱板和冷凝器；或者根據(jù)不同的冰淇淋粉選擇不同的制冷檔位。
六、操作方法：
　　1、功能與檔位設(shè)置：可以調(diào)整：軟和硬（靈活性強(qiáng)）
　　待機(jī)狀態(tài)下，按下“加”或“減”鍵2秒后，數(shù)碼管閃爍顯示，表示已進(jìn)入檔位設(shè)置狀態(tài)，此時(shí)點(diǎn)動(dòng)“加”或“減”鍵，可修改檔位值，檔位范圍：1—10。
　　2、可以查看冰淇淋個(gè)數(shù)與清零：（人性化）
　　a、待機(jī)狀態(tài)下，長(zhǎng)按“停止”鍵5秒后，此時(shí)數(shù)碼管顯示的數(shù)值即為出料次數(shù)。在顯示出料次數(shù)值時(shí)，長(zhǎng)按“加”或“減”鍵5秒即可將出料次數(shù)清零。
　　b、可以自由設(shè)定停機(jī)時(shí)間：3-15分鐘（省電）
　　在修正值設(shè)置狀態(tài)下，再長(zhǎng)按“停止”鍵5秒，數(shù)碼管顯示“F**”，表示進(jìn)入重啟時(shí)間設(shè)置狀態(tài)，此時(shí)點(diǎn)動(dòng)“加”或“減”鍵，可修改數(shù)值，修正值范圍：3—15分鐘。
二、工作流程：
　　1、清洗：待機(jī)狀態(tài)下，按下“清洗”鍵，清洗鍵上方指示燈亮，攪拌機(jī)啟動(dòng)，若要停止清洗，按下“停止”鍵即可，按下停止鍵后，清洗鍵上方指示燈滅，攪拌機(jī)停?？刂破鬟M(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。
　　2、自動(dòng)：待機(jī)狀態(tài)下，按下“自動(dòng)”鍵，自動(dòng)鍵上方指示燈亮，攪拌機(jī)啟動(dòng)，4秒后壓縮機(jī)啟動(dòng)，數(shù)碼管顯示當(dāng)前冰淇淋硬度，當(dāng)顯示到99-且持續(xù)4秒后，壓縮機(jī)停，自動(dòng)指示燈閃爍，一段時(shí)間后攪拌機(jī)停，機(jī)器進(jìn)入停機(jī)等待出料狀態(tài)，若在所設(shè)置的重啟時(shí)間內(nèi)沒有出料動(dòng)作，則重啟時(shí)間到后，機(jī)器重新開始自動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程，若有出料，則攪拌機(jī)啟動(dòng)，判斷冰淇淋硬度，若小于99，則壓縮機(jī)啟動(dòng)進(jìn)入自動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程。
七、日常維護(hù)：
A、制冷缸的清洗。
　　 為冰淇淋消費(fèi)者的健康，提高機(jī)器零部件的使用壽命，您每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗。
（1）按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料全部排出，按停止鍵。
（2）用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。
（3）按清洗鍵攪拌約五分鐘，排出清洗液。
（4）用清水清洗2—3遍，停機(jī)。
（5）關(guān)掉電源，拆洗各零部件。
a、擰出液閥側(cè)面四個(gè)鏍釘，取下出液閥組件。
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。
c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件，如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換。
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
B、機(jī)身的清洗
消費(fèi)者需要的是美觀，清潔衛(wèi)生的機(jī)器，請(qǐng)隨時(shí)保持機(jī)身外表清潔，您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身，清除污漬，不可用水沖洗，以免電器發(fā)生故障。
C、清洗冷凝器
工作一段時(shí)間冷凝器會(huì)粘滿灰塵影響散熱，制冷效果差，半年清洗一次，好請(qǐng)清洗工清洗，清洗前要關(guān)掉電源，務(wù)必不要損壞冷凝器翅片。
D、機(jī)器使用時(shí)間長(zhǎng)之后
攪拌系統(tǒng)傳動(dòng)皮帶可能拉長(zhǎng)，需要調(diào)整，好請(qǐng)人員進(jìn)行調(diào)整更換，調(diào)整皮帶前停機(jī)斷電，皮帶調(diào)整松緊適宜。
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