關(guān)鍵詞 |
大豆低聚糖生產(chǎn)廠家,大豆低聚糖用途,大豆低聚糖廠家,大豆低聚糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
大豆低聚糖 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
大豆低聚糖簡介：
大豆低聚糖食品級 大豆低聚糖價格 大豆低聚糖廠家 大豆低聚糖食用級
【產(chǎn)品名稱】 大豆低聚糖
【英 文 名】 Soybean oligosaccharides(SBOS)
【別 名】 大豆低聚糖是a-半乳糖苷類，主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成
【分 子 式】C24H42O21?4H2O
【分 子 量】738.64
低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子結(jié)構(gòu)由2～10個單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。
大豆低聚糖作用：
雙歧因子：
大豆低聚糖片中的主要成分水蘇糖、棉子糖對人體腸道的有益菌群雙歧桿菌有很好的增殖作用，，對有害細(xì)菌幾乎不起作用。大豆低聚糖在腸道被雙歧桿菌吸收利用，被發(fā)酵降解成短鏈脂肪酸和一些抗菌素物質(zhì)，抑制了外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細(xì)菌的增殖，減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。通過大豆低聚糖片增殖后的雙歧桿菌通過磷脂酸與腸黏膜上皮細(xì)胞相互配合作用，占據(jù)腸黏膜表面，形成一層具有保護作用的生物膜屏障，阻止有害菌群的入侵，起到改善腸道環(huán)境和保護腸道的作用。
促進腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的生成和吸收：
大豆低聚糖口服液促進了雙歧桿菌的增殖，人體腸道內(nèi)能自身合成或促進合成維生素B1、維生素B6、維生素B12、煙酸和葉酸等維生素，同時，還能促進鈣質(zhì)和乳制品的消化吸收，迅速給機體補充營養(yǎng)。1
【適應(yīng)人群】：
1、大豆低聚糖適合中老年便秘患者
2、生活不規(guī)律的人
3、運動缺乏的人
4、不喜歡水和蔬菜的人
5、孕婦及妊娠期女性
6、處于亞健康狀態(tài)的人群
【產(chǎn)品功效】：
1.大豆低聚糖具有耐酸耐熱性，其穩(wěn)定性優(yōu)于蔗糖，可制成各種飲品.
2.大豆低聚糖具有高水溶性、耐熱性，對食品中酸有較好穩(wěn)定性，可部分或全部替代蔗糖，以適于特殊人群需要，如在冰激凌和酸奶中應(yīng)用.
3.在飼料中應(yīng)用,可提高抗氧化功能,提高生產(chǎn)性能。
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
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