關(guān)鍵詞 |
安賽蜜廠家用途,臨汾安賽蜜,安賽蜜廠家生產(chǎn),安賽蜜廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
在空氣中不吸濕,使用時不與其他食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng)。這些特性使得安賽蜜成為當前世界上穩(wěn)定性好的甜味劑之一。
安賽蜜為白色結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,味甜。它易溶于水,微溶于乙醇,對熱和酸穩(wěn)定性好,但在強堿性條件下會水解。
根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規(guī)定,安賽蜜可廣泛用于冷凍飲品、水果罐頭、果醬、蜜餞、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類等各種食品中。
安賽蜜在空氣中不吸濕,使用時不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng),因此被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中安賽蜜在空氣中不吸濕,使用時不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng),因此被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。
在食品工業(yè)中,安賽蜜主要用作甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料等食品中。
其添加量需根據(jù)具體食品類型和口感需求來確定,但應(yīng)遵守相關(guān)法規(guī)和標準的規(guī)定。例如,在我國,根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規(guī)定,安賽蜜在果醬、蜜餞類產(chǎn)品的大允許使用量為0.3g/kg。