關(guān)鍵詞 |
預(yù)糊化淀粉廠家,預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)廠家,預(yù)糊化淀粉價格,食品級預(yù)糊化淀粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
預(yù)糊化淀粉廠家 |
規(guī)格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業(yè)飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
9005-25-8 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB |
主要有效成分 |
預(yù)糊化淀粉 |
預(yù)糊化淀粉廠家 預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)廠家 預(yù)糊化淀粉價格 食品級預(yù)糊化淀粉 預(yù)糊化淀粉用途
預(yù)糊化淀粉,是一種物理變性淀粉,也被稱為α-淀粉,是在淀粉糊化呈分散狀態(tài)后,經(jīng)快速脫水干燥,而得到的一種多孔、無明顯結(jié)晶的淀粉顆粒。由于預(yù)糊化淀粉具有多孔、氫鍵斷裂結(jié)構(gòu),并具有冷水可溶、冷水穩(wěn)定性好、保水性強(qiáng)、增稠、粘接等特點,因此被用于很多工業(yè)行業(yè)。
預(yù)糊化淀粉的原料,是原淀粉,比如玉米淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、蠟質(zhì)玉米淀粉、小麥淀粉等。
預(yù)糊化淀粉的制備包括淀粉糊化-干燥-粉碎-過篩-包裝幾個工藝路線。預(yù)糊化淀粉的生產(chǎn)工藝分為滾筒法、擠壓法和噴霧法。
預(yù)糊化淀粉的基本特性
預(yù)糊化淀粉的復(fù)水性受粒度的影響。粒度細(xì)的產(chǎn)品溶于水生成的糊,具有較高冷黏度,較低熱黏度,表面光澤也好,但是復(fù)水太快,易凝塊,中間顆粒不易與水接觸,分散困難。粒度粗產(chǎn)品溶于冷水速度較慢,沒有這種凝塊困難,生成的糊的冷黏度較低,熱黏度較高。
預(yù)糊化淀粉溶于冷水成糊,其性質(zhì)與新加熱原淀粉而得的糊比較,增稠性和凝性有所降低。這是由于濕糊薄層在干燥過程中發(fā)生凝沉的緣故。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣--> |
主營地區(qū):河北邯鄲市 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
注冊資金:人民幣1000萬 |
公司成立時間:2018-09-18 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:2018-09-18 至 2038-09-17 |
經(jīng)營范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動) |
公司郵編:056000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————