關鍵詞 |
木糖醇生產(chǎn)廠家,木糖醇廠家,木糖醇,木糖醇價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
木糖醇生產(chǎn)廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
Xylitol |
外觀 |
無臭 |
性質(zhì) |
無臭 |
名稱 |
木糖醇 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
木糖醇 |
木糖醇生產(chǎn)廠家 木糖醇廠家 木糖醇 木糖醇價格
基本簡介
中文名稱：木糖醇
中文別名：戊五醇
英文名稱：Xylitol
英文別名：XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS號：87-99-0;16277-71-7
EINECS號：201-788-0 木糖醇
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
分子式
物化性質(zhì)：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜，甜度相當于蔗糖，極易溶于水，
功能特性
1、 健康甜味劑：木糖醇甜度相當于蔗糖，提取自原料，是健康的甜味劑，可用于無糖食品、無糖糖果等健康食品。
2、可廣泛用于各種口腔產(chǎn)品。
3、 吸濕性：用于制作一些較柔軟的點心時，比蔗糖保持更長時間的柔軟性，同時可延長食品貨架期，如制作蛋糕、面包等。
4、 增強口感：食用時在口中會產(chǎn)生愉快的清涼感，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、糖漿等方面。 還可增加薄荷，留蘭香等食品的風味。
應用領域
食品：用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。
