關(guān)鍵詞 |
蘇糖酸鈣廠家,蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家,蘇糖酸鈣,蘇糖酸鈣價格 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
|
主要營養(yǎng)成分 |
L-蘇糖酸鈣 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-蘇糖酸鈣廠家，L-蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家，L-蘇糖酸鈣，L-蘇糖酸鈣價格，L-蘇糖酸鈣報價
中文名稱:L-蘇糖酸鈣
中文同義詞:L-蘇糖酸鈣(>99%,BR);L-蘇糖酸半鈣鹽;(2R,3S)-2,3,4-三羥基丁酸半鈣鹽;L-蘇阿糖酸鈣鹽;CALCIUML-THREONATEL-蘇糖酸鈣;蘇糠酸鈣;L-蘇阿糖酸鈣;L-蘇糖酸鈣
英文名稱:L-Threonicacidcalciumsalt
幾乎無臭、無味，能溶于水，易溶于熱水
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
