關(guān)鍵詞 |
大豆低聚肽廠家,大豆低聚肽價(jià)格,供應(yīng)大豆低聚肽,大豆低聚肽生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
大豆低聚肽生產(chǎn)廠家 大豆低聚肽添加量
簡介:
【產(chǎn) 品 名 稱】:大豆低聚肽
【產(chǎn) 品 外 觀】:淡黃色粉末
【有效物含量】:≥ 98%
【產(chǎn) 品 規(guī) 格】:1kg/袋
【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月
【主 要 用 途】:
一、大豆低聚肽的理化性質(zhì)
1.水溶性:
大豆低聚肽可在水中完全溶解,具有良好的溶解性。研究表明我公司生產(chǎn)的大豆低聚肽10%水溶液仍呈透明狀。
2.酸溶性:
目前,市場上大部分飲料均呈弱酸性,而大部分蛋白質(zhì)在酸性條件下不穩(wěn)定。這給高蛋白飲料的研制帶來了困難。但是,大豆低聚肽是這一情況得到解決。因?yàn)榇蠖沟途垭木哂辛己玫乃崛苄?,其溶解性不受pH變化的影響。這為開發(fā)酸性蛋白飲料提供了基礎(chǔ)。
3.熱穩(wěn)定性;
大豆低聚肽的溶解性不受加熱的影響,作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑其穩(wěn)定性強(qiáng),應(yīng)用范圍比較廣泛,不易產(chǎn)生沉淀。
4.低粘度:
大豆低聚肽由于其相對分子質(zhì)量較低,粘度隨濃度增高時(shí)變化不大,并且受pH 影響不大,即在酸性或中性條件下大豆多肽的流動(dòng)性無很大差異,不易凝固。大豆低聚肽的這一特性適合于高蛋白飲料, 即使添加量達(dá)到30%以上也不影響感觀。
建 議 用 量
1.牛奶、酸奶、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及豆奶等,用 量:0.1—5.0%。
2.白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等,用 量:0.05—0.1%。
3.奶 粉、蛋白粉、肉制品等,用 量:5—25%。
4.保 健 功 能 營 養(yǎng) 粉、丸 劑、片 劑、膠 囊、口 服 液,用 量:10—50%。
河北利華生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā),生產(chǎn)制造和銷售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有氨基酸、維生素C,在營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護(hù)色劑等領(lǐng)域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,嚴(yán)格的管理制度,精細(xì)的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評,公司主要生產(chǎn)氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的氨基酸、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實(shí)力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn),以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
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